秘境山阴
旅行主题 02
清酒 & 茶文化
古代清酒酿造传统和饮茶文化
去探索公认的清酒诞生地，以及古代饮茶传统进入日常生活的城市。在山阴地区，岛根县最负盛名的是一种味道浓烈的清酒，以及人们对茶文化的热爱。
在游览岛根县的同时享用当地美味
岛根县清酒的特点是味道醇厚。清酒在经历了一段衰落期后再度兴起，这要归功于年轻一代的酿酒人。这些新一代专家努力继承传统，同时又顾及人们不断变化的口味。所以，这里除了生产味道浓烈的清酒外，最近还生产一些较甜的版本，以适应人们不断变化的口味。
山阴的茶文化也很兴盛。据说，松江市是全日本饮用抹茶（粉状绿茶）最多的地方。当前繁荣的茶文化因为 200 多年前的藩主松平治乡而流行起来。只要在城内逛上一逛，你就能看到很多可以轻松享用抹茶和甜点的地方。
旅行目的地
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松江市
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明明庵
探索独特的明明庵茶室。它由自号不昧公的松平治乡创立，特点是主客坐席不分尊卑，不会被墙或柱子隔开。在这里，你可以探访附近的赤山茶道会馆，品尝不昧公享用过的茶和甜点。
米子机场
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安来市
安来市因足立美术馆而闻名，另外还有很多特色吸引人们前来，包括温泉、陶器、传统靛蓝染色和一些清酒厂。如果你在十月到二月之间前来，还有机会观看“杜氏”（酿酒师）的工作过程。
米子机场
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岛根县酿酒协会
这里有 30 多家酿酒厂，这是岛根被称为清酒发祥地的明显证据。从古代开始，就传说神明也会在这里逗留六个月时间，享用当地的清酒。找出你最爱的口味，然后带一瓶回家！
鸟取机场
米子机场
山阴欢迎您的到来！