BUSINESS CLASS 机内餐食・饮料

图片仅供参考。菜单内容因季节、航线、机型而异。
下面为乘坐ANA公务舱 (国际航线) 的乘客介绍Business Class机内餐食・饮品。

各航线的
机内餐食和饮料单 (PDF)

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THE CONNOISSEURSANA Fine Dining & Bar

“THE CONNOISSEURS (鉴赏家) ”共同演绎的美味。

Connoisseur 是指“在某一领域对鉴赏达到极致的人”。

不断打开美食新世界,实现了使酒品等高端餐饮如同艺术品般得到精进的世界级大师们与知晓极致特殊菜肴的ANA主厨们的共演。请享用只有在 ANA 才能拥有的饮食文化的精粹。

下面介绍从日本出发航班 2019 年 9 月~2019 年 11 月的部分菜品。

日式料理

乃木坂 Shin

石田伸二

ANA 与以精妙细腻的会席料理而备受瞩目的“乃木坂 Shin”推出的合作菜单。前菜包括鳗鱼鸡蛋卷等,皆为制作工序繁复细致的精品佳肴。刺身为稻草烧烤风芳香炙烤鲷鱼搭配爽口酸橘果冻浇汁。主菜为浓香番茄风味炖牛肉搭配幽庵烤秋刀鱼的绝妙组合。

供应航线 由成田、羽田出發前往泰國、新加坡、印尼、馬來西亞(夜間航班除外)、印度

西餐

Ryuzu

饭塚隆太

ANA 与著名法式料理店“Restaurant Ryuzu”推出的合作菜品。开胃菜包括香菇馅饼、真鲷与蔬菜巧妙搭配的美味佳肴。主菜肉类餐食是炸肉排风味的炸牛里脊搭配芝士淋面蛋糕。每一种餐点皆融入了日料的独特风味,成就了高深莫测的舌尖美味。

供应航线 成田、羽田出发的欧美、墨西哥、大洋洲(部分航班除外)航线

Pierre Hermé Paris

Pierre Hermé

荣获“世界最佳餐厅 50 学院”颁发的“世界最佳糕点师奖”的皮埃尔·艾尔梅。糕点制作充满创意,得到全球甜点迷的交口称赞。请尽情享用由“蛋糕界的毕加索”为您呈现的“味觉·感性·欢乐的世界”。

供应航线 成田、羽田⇒欧美、墨西哥(部分航班除外)

面向公务舱的

机内餐食提前预约服务

各航线的
机内餐食和饮料单 (PDF)

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海外出发日本到达航班的机内餐食介绍

    • 图片仅供参考。

    海外出发日本到达航班(部分航线)的商务舱中为您准备了与各地具代表性的知名宾馆、酒店合作的食品。

    机内特殊餐食说明

    • 图片仅供参考。

    我们可提供适合儿童的机内餐食、健康餐食以及宗教饮食规定的机内特殊餐食。