特別餐 對應 7 大過敏原兒童餐

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  • 自2018年3月1日起搭乘的航班,機上備有對應過敏原的兒童餐 (菜單內容適合 2~5 歲兒童)。

不使用 7 大過敏原 (小麥、蕎麥、乳製品、蛋、花生、蝦、蟹) 的兒童用特別餐。適合 2 歲~5 歲的菜單。

本公司使用長年致力於對應過敏原之食品開發的公司所生產的商品,本公司廚房內不進行任何調製。

  • ※需事先預訂。請於受理期限前提出申請。
  • ※在製作過程中,我們會儘量防止混入過敏原,但無法保證不會因空氣中的懸浮物等導致混入極少量過敏原。
    請患有嚴重過敏症的旅客事先諮詢醫生後,再選擇餐點。
  • ※若無法食用預訂的抗過敏原餐,機艙內亦會準備市售的抗過敏原餐,如有需要,請洽空服人員。    
  • 歐洲航線:咖哩飯  其他航線:米粉
    (恕不接受事先預訂。提供數量有限。)

餐點範例

※菜單隨季節變化。

日本出發飛往歐美

[第一餐菜單]

菜單 原料
肉丸子 豬肉、洋蔥、番茄醬、澱粉 、胡蘿蔔、蔬菜高湯、食鹽、甜菜糖、肉荳蔻、胡椒、增稠劑 (修飾澱粉)、海藻糖
高粱米漢堡排拌飯便當

高粱米漢堡排、拌飯、烤馬鈴薯、玉米炒菠菜、蜜紅蘿蔔、棕醬、增稠劑 (加工澱粉、黃原膠)、安定劑 (微纖絲化纖維素、黃原膠)、乳化劑、香料

*高粱米為五穀雜糧,是煮熟後添加能使食物口感相似肉類的雜穀。

米粉麵包 米粉、白腰豆粉、無花果、椰棗、橄欖油、米醋、乾燥酵母、鹽
信州洋梨果凍 洋梨汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
草莓米餅乾 米粉、人造奶油、玉米粉、砂糖、米製起酥油、草莓糊、玉米澱粉
蘋果汁 100% 純蘋果汁
Royal Mahalo 減敏冰淇淋 (巧克力口味)
(僅於部分航線供應)
蕃薯、甜菜糖、植物油 、甜菜寡糖、可可亞、香草莢、乳化劑

[第二餐菜單]

菜單 原料
奶油可樂餅歐姆蛋包飯風味便當 歐姆蛋包飯風味米類主食、可樂餅、維也納香腸、烤馬鈴薯、蜜紅蘿蔔、青花椰菜、增稠劑 (加工澱粉、羅望子膠)、加工澱粉、未燒鈣、乳化劑、磷酸鹽 (Na)、調味料 (胺基酸)、酸鹼調整劑、防氧化劑 (維他命 C)、保色劑 (亞硝酸鈉)、辛香料萃取物、香料
信州葡萄果凍 葡萄果汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
草莓餅乾 米粉、人造奶油、玉米粉、砂糖、米製起酥油、草莓糊、玉米澱粉
蘋果汁 100% 純蘋果汁
蹦太君米果 蓬萊米、醬油風味調味料、味醂風味發酵調味料、甜菜糖、烤海苔

美國出發飛往日本

[第一餐菜單]

菜單 原料
小王子咖哩 蔬菜、果實、鷹嘴豆、菜籽油、甜菜糖、咖哩粉、番茄糊、食鹽、酵母萃取物、甜玉米粉、香辛料
軟綿南瓜小蛋酥 澱粉 (西米椰子)、樹薯粉、有機起酥油、南瓜粉、甜菜糖、小蘇打粉、食鹽
減敏米飯 蓬萊米
信州洋梨果凍 洋梨汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
草莓米餅乾 米粉、人造奶油、玉米粉、砂糖、米製起酥油、草莓糊、玉米澱粉
蘋果汁 100% 純蘋果汁

[第二餐菜單]

菜單 原料
燴咖哩白魚 鱈魚、洋蔥、麵味露 (酵母萃取物、甜菜糖蜜、食鹽、昆布萃取物、香菇萃取物)、胡蘿蔔、鴻禧菇、高湯粉、甜菜糖、薑、發酵調味料、蔬菜清湯、咖哩粉、大蒜、海藻糖、增稠劑 (修飾澱粉)
減敏米飯 蓬萊米
信州葡萄果凍 葡萄果汁、葡萄糖漿、砂糖、寒天、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
草莓米餅乾 米粉、人造奶油、玉米粉、砂糖、米製起酥油、草莓糊、玉米澱粉
葡萄果汁 100% 純葡萄汁
蹦太君米果 蓬萊米、醬油風味調味料、味醂風味調味料、甜菜糖、烤海苔

歐洲、加拿大、墨西哥出發飛往日本

[第一餐菜單]

菜單 原料
肉丸子 豬肉、洋蔥、番茄醬、澱粉、胡蘿蔔、蔬菜高湯、食鹽、甜菜糖、肉荳蔻、胡椒、增稠劑 (修飾澱粉)、海藻糖
兒童用燉肉飯 蔬菜水果、焦化洋蔥、豬肉、番茄糊、甜菜糖、菜籽油、洋蔥粉、蕃茄醬、食鹽、酵母萃取物、豬肉萃取物、蔬菜水果糊、香菇萃取物、辛香料 (部分內含豬肉)
米粉麵包 米粉、白腰豆粉、無花果、椰棗、橄欖油、米醋、乾燥酵母、鹽
減敏米飯 蓬萊米
信州洋梨果凍 洋梨汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
草莓米餅乾 米粉、人造奶油、玉米粉、砂糖、米製起酥油、草莓糊、玉米澱粉
蘋果汁 100% 純蘋果汁

[第二餐菜單]

菜單 原料
漢堡排 豬腿瘦肉、洋蔥、蕃茄泥、澱粉、稗子醬油、食鹽、甜菜糖、菜籽油、昆布、胡椒
減敏米飯 蓬萊米
信州葡萄果凍 葡萄果汁、高果糖漿、砂糖、洋菜、蒟蒻、檸檬酸、檸檬酸鈉、香料、抗氧化劑 (維他命 C)
草莓米餅乾 米粉 (新潟縣產)、人造奶油、玉米粉、砂糖、米製起酥油、草莓糊、玉米澱粉
蘋果汁 100% 純蘋果汁
蹦太君米果 蓬萊米、醬油風味調味料、味醂風味調味料、甜菜糖、烤海苔

希望享用特別餐的旅客,需於訂位後另行訂餐。詳情請確認特別餐