石垣 Premium Class路線ごとのメニュー

  • ※ メニューの切り替え時期については若干前後することもございます。
  • ※ メニューは都合により変更する場合がございます。
  • ※ 10月のメニューは9月中旬にお知らせいたします。
  • ※ 特別機内食(アレルゲン対応等)の手配は承っておりません。詳しくはこちらをご覧ください。

石垣→東京(羽田)

8月1日~10日

■鰆幽庵焼き
■玉葱さつま揚げ
■合鴨和風ロースト
■枝豆信田 七味焼き
■南瓜豆腐
■五目ご飯

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■照り焼きチキンサンド
■コーンコールスローとベーコンのサンド
■白身魚のエスカベッシュ マンゴー風味
■砂肝と枝豆のアヒージョ風味
■デザート * ANAシェフオリジナルデザート
■フルーツ

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8月11日~20日

■韮ともやしと蒸し鶏のお浸し
■赤魚幽庵焼き
■もずくたらし揚げ
■生ハムマリネ
■香味枝豆
■とうもろこしと枝豆ご飯

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■カニ風味サラダのシューサンド
■オリーブ、チーズとオムレツのサンドイッチ
■タンドリーチキンとローストベジタブル
■小海老のマリネとブロッコリーのムース
■デザート * ANAシェフオリジナルデザート
■フルーツ

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8月21日~31日

■メバル幽庵焼き
■揚げ里芋麻婆あん
■豚と蓮根のからし金平
■さつま芋甘露煮
■生ハムといちじくの胡麻クリーム掛け
■しそご飯

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■ターキーハムサンド
■デニッシュ ポテトサラダ
■チキンボールと味噌オランデーズソース
■うずらの卵とマンゴーのピクルス
■デザート * ANAシェフオリジナルデザート
■フルーツ

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石垣→大阪(伊丹)

8月1日~10日

■パストラミビーフとエッグのサンドイッチ
■野菜のピザトースト
■白身魚フライのエスカベッシュソースかけ
■スモークサーモンとチーズのタルト
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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8月11日~20日

■タラモサラダのサンドイッチ
■ツナとキャロットラペのサンドイッチ
■野菜のキッシュ
■ローストチキン ネギ塩ソース
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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8月21日~31日

■ポークカツのサンドイッチ
■玉子焼きのサンドイッチ
■鶏肉のバジル炒め チーズと野菜添え
■スモークチキンのマリネ コンソメゼリー寄せ
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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石垣→大阪(関西)

8月1日~10日

■鶏柚庵焼き
■いか焼売
■海老塩焼き
■青梅甘露
■蓮根の柚子胡椒きんぴら
■ちりめん山椒ご飯

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8月11日~20日

■豚のこうじ焼き
■若鶏みょうが寄せ
■赤蒲鉾
■アジフライ
■蛸と胡瓜の酢の物
■赤しそご飯

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8月21日~31日

■鶏竜田揚げしそチーズ巻き
■鯖みりん焼き
■牛肉トマトしぐれ煮
■イタヤ貝梅肉和え
■煮物
■豚塩だれ焼きのせご飯

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石垣→名古屋(中部)

8月1日~10日

■チーズ&ポテトサンドイッチ
■サーモン&アボカドチーズサンドイッチ
■春雨サラダ
■生ハムコロッケ
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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8月11日~20日

■生ハム&レモンチーズサンドイッチ
■出汁巻玉子サンドイッチ
■サーモンのエスカベッシュ
■グリルチキン
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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8月21日~31日

■えびタルタルサンドイッチ
■ハム&エッグサンドイッチ
■タラのエスカベッシュとレッドオニオンマリネ
■ジャーマンポテトとスモークダック
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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石垣→沖縄(那覇)

8月1日~10日

■バジル風味のエリンギと胡瓜のサンド
■ほうれん草のフェッタチーズ
■青パパイヤの甘酢漬け
■キャロットラぺ
■スープ

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■あじの塩焼き
■ウンチェーバーチャンプルー
■胡瓜とたこのシークワーサー酢味噌かけ
■枝豆豆腐田楽味噌のせ
■冬瓜煮とカニ味噌団子
■鶏そぼろご飯

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■バジル風味のエリンギと胡瓜のサンド
■ほうれん草のフェッタチーズ
■青パパイヤの甘酢漬け
■キャロットラぺ
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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■赤魚西京焼き
■うむくじ天ぷら
■切り昆布の子和え
■ウンチェーバーチャンプルー
■胡瓜とたこのシークワーサー酢味噌かけ
■あさりご飯

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8月11日~20日

■ポークタマゴサンド
■パオズ
■ラタトゥイユ
■コールスローサラダ
■スープ

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■パパイヤイリチー
■グルクンと赤パプリカと白葱の南蛮酢漬け
■三種豆とオクラの十八穀サラダ
■白胡麻豆腐
■枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ
■フーチバ―ジューシー

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■ポークタマゴサンド
■パオズ
■ラタトゥイユ
■コールスローサラダ
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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■カラスガレイ西京焼き
■小松菜お浸し
■ピリ辛いかのちぎり揚げ
■ゴーヤーとベーコンとしめじの炒め物
■パパイヤイリチー
■ハンダマじゃこご飯

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8月21日~31日

■コンビーフとパンプキンのサンドイッチ
■キッシュロレーヌ沖縄風
■枝豆とポテトのチーズ和え
■バジル風味のきのこサラダ
■スープ

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■鯖の幽庵焼き
■梅くらげと青パパイヤの和え物
■ヘチマと厚揚げの味噌炒め
■筑波巻き
■茄子揚げ煮
■わかめご飯

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■コンビーフとパンプキンのサンドイッチ
■キッシュロレーヌ沖縄風
■枝豆とポテトのチーズ和え
■バジル風味のきのこサラダ
■フルーツ
■ANA × MAISON CACAO
【生チョコクッキー】

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■赤魚若狭焼き
■人参しりしり
■オクラ海老射込み
■ヘチマと厚揚げの味噌炒めと赤パプリカお浸し
■蓮根入り鶏団子の甘辛煮
■昆布ご飯

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茶菓

  ANA × MAISON CACAO
8月1日~31日 【生チョコクッキー】
■ノワール・ブラン
■ゆず
※フレーバーは変更になる事もございます。

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