中洲屋台

中洲は、博多の伝統文化をささえてきた櫛田神社や最新トレンドを発信するエンターティンメントスポットの『キャナルシティ博多』などが立ち並び、文化と情報の発信地として栄えてきた歴史が感じられるエリア。夕暮れとともに出現するのが屋台です。

明太子

夜になると中洲の那珂川沿いには屋台がずらり。ラーメンはもちろん、おでんや焼き鳥、天ぷらなど、屋台で食べることのできる名物は多くありますが、特に明太子は絶品です。店ごとに違うおいしさをお楽しみください。

博多ラーメン

誰もが知っている博多を代表するグルメ。旨みたっぷりの白濁した豚骨スープに、コシのある細麺が特徴です。残ったスープに麺だけをお代わりできる『替え玉』や『やわ』、『かた』、『バリカタ』、『はりがね』など麺の硬さを選べるのも、博多ラーメンならでは。最後のしめに、是非召し上がってみてはいかがでしょうか？

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