Wir bieten auch eine breite Auswahl gesunder Mahlzeiten an. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährungsbedürfnisse auch an Bord mit einer unserer köstlichen Mahlzeiten erfüllt werden.
Der Servierzeitraum für das unten stehende Menü: März 2026 bis Mai 2026
Dieses Gericht wurde in Zusammenarbeit mit einem Spitzenkoch aus unserem Team THE CONNOISEURS, Küchenchef Hideki Takayama, kreiert.
| Bezeichnung der Mahlzeit | Kalorien | Protein | Fett | Kohlenhydrate | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Gebratenes Hühnchen mit Honigessig, Zwiebelconfit und Hirse |
273 kcal | 23.9 g | 7.3 g | 22.6 g | 0.2 g |
| Tomatencreme und Spargel mit Blumenkohl | 19 kcal | 2.1 g | 0.1 g | 3.4 g | 0.0 g |
| Brokkoli-Püree und Zuckererbsen mit Lotoswurzel | 29 kcal | 1.3 g | 1.1 g | 4.3 g | 0.0 g |
| Verschiedene Früchte | 28 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 7.4 g | 0.0 g |
Der geschätzte Wert pro Portion wird basierend auf den Standard-Lebensmitteltabellen in Japan berechnet.
* Einige Artikel werden nicht auf Nachtflügen in der First/Business Class serviert.
Gebratener Kabeljau mit Tomaten-Basilikum Soße, Gekochte Shrimps mit Zitronenöl und Koriander, Gemischter Salat, Pfirsich-Pudding
| Bezeichnung der Mahlzeit | Kalorien | Protein | Fett | Kohlenhydrate | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| leicht gekochter Tofu mit Gemüse | 63 kcal | 6.7 g | 2.0 g | 5.6 g | 0.5 g |
| Gemischter Salat | 12 kcal | 0.7 g | 0.1 g | 2.8 g | 0.0 g |
| Pfirsichgelee | 10 kcal | 0.0 g | 0.0 g | 5.6 g | 0.1 g |
Der geschätzte Wert pro Portion wird basierend auf den Standard-Lebensmitteltabellen in Japan berechnet.
* Es gibt Strecken, auf denen aufgrund der Flugdauer keine zweite Mahlzeit oder leichte Mahlzeiten und/oder Snacks serviert werden.
Der Servierzeitraum für das unten stehende Menü: März 2026 bis Mai 2026
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Gedünstete Hühner-Kürbis-Suppe |
| Kartoffelpüree, Kürbis und Püree aus grünen Erbsen |
| Tofu mit Ei |
| Pfirsichgelee |
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Reisbrei mit Sojasoße |
| Joghurt |
* Es gibt Strecken, auf denen aufgrund der Flugdauer keine zweite Mahlzeit oder leichte Mahlzeiten und/oder Snacks serviert werden.
Der Servierzeitraum für das unten stehende Menü: Das ganze Jahr über ab März 2026
Dieses Gericht wurde in Zusammenarbeit mit einem Spitzenkoch aus unserem Team THE CONNOISEURS, Küchenchef Hideki Takayama, kreiert.
| Bezeichnung der Mahlzeit | Kalorien | Protein | Fett | Kohlenhydrate | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Gedünsteter schwarzer Heilbutt mit Acqua-Pazza-Sauce, gestampfte Kartoffeln mit Thymian | 361 kcal | 14.0 g | 25.3 g | 22.6 g | 2.6 g |
| Pochiertes Ei, Rote-Bete-Püree, Mehrkornreis und Linsensalat | 147 kcal | 5.4 g | 5.0 g | 19.5 g | 1.8 g |
| Marinierter Großflossen-Riffkalmar und Gemüse-Nudelsalat mit Petersilien-Dressing | 180 kcal | 5.0 g | 15.8 g | 5.6 g | 1.8 g |
| Braune Reis-Bowl | 82 kcal | 1.0 g | 2.4 g | 14.9 g | 0.3 g |
| Verschiedene Früchte | 35 kcal | 0.5 g | 0.1 g | 8.0 g | 0.0 g |
Der geschätzte Wert pro Portion wird basierend auf den Standard-Lebensmitteltabellen in Japan berechnet.
* Einige Artikel werden nicht auf Nachtflügen in der First/Business Class serviert.
| Bezeichnung der Mahlzeit | Kalorien | Protein | Fett | Kohlenhydrate | Salz |
|---|---|---|---|---|---|
| Frittata mit geschmorten roten Linsen und Gemüse | 291 kcal | 11.7 g | 19.0 g | 18.0 g | 2.3 g |
| Reismehl-Baguette | 80 kcal | 1.1 g | 1.8 g | 15.7 g | 0.3 g |
| Verschiedene Früchte | 25 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 6.3 g | 0.0 g |
| Naturjoghurt | 85 kcal | 3.1 g | 3.1 g | 11.1 g | 0.1 g |
Der geschätzte Wert pro Portion wird basierend auf den Standard-Lebensmitteltabellen in Japan berechnet.
* Es gibt Strecken, auf denen aufgrund der Flugdauer keine zweite Mahlzeit oder leichte Mahlzeiten und/oder Snacks serviert werden.
Der Servierzeitraum für das unten stehende Menü: März 2026 bis Mai 2026
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Marinierter gegrillter Schwertfisch mit Tomate & Safran-Reis |
| Gemüse-Étuvée mit Orangengeschmack |
| Marinierter Kohl |
| Roggenbrötchen |
| Verschiedene Früchte |
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Omelett mit Meeresfrüchten und Tomatensauce |
| Petit Paris |
| Verschiedene Früchte |
* Es gibt Strecken, auf denen aufgrund der Flugdauer keine zweite Mahlzeit oder leichte Mahlzeiten und/oder Snacks serviert werden.
Der Servierzeitraum für das unten stehende Menü: März 2026 bis Mai 2026
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Verschiedene Früchte |
| Banane |
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Verschiedene Früchte |
| Banane |
* Es gibt Strecken, auf denen aufgrund der Flugdauer keine zweite Mahlzeit oder leichte Mahlzeiten und/oder Snacks serviert werden.
Der Servierzeitraum für das unten stehende Menü: März 2026 bis Mai 2026
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Marinierter gegrillter Schwertfisch mit Tomate & Safran-Reis |
| Geräucherter Lachs |
| Marinierte Garnelen |
| Roggenbrötchen |
| Verschiedene Früchte |
| Bezeichnung der Mahlzeit |
|---|
| Omelett mit Meeresfrüchten und Tomatensauce |
| Petit Paris |
| Verschiedene Früchte, Naturjoghurt |
* Es gibt Strecken, auf denen aufgrund der Flugdauer keine zweite Mahlzeit oder leichte Mahlzeiten und/oder Snacks serviert werden.