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- 오키나와
CORNER’S GRILL
(코너스 그릴)
이시가키 섬을 대표하는 식재료, 이시가키규. 이시가키 섬의 풍토가 느껴지는 독특한 풍미에 입맛을 다시다!
2000년에 개최된 오키나와 정상 회담 만찬회의 메인 요리로 제공된 이시가키규. 그 풍부한 맛으로 전 세계의 주목을 받았습니다. ‘이시가키규’란 JA 오키나와의 엄정한 관리하에서 사육되어 일정한 기준에 달한 소에게만 부여되는 칭호입니다. 이시가키 섬에 가면 꼭 맛보시기 바랍니다.
이시가키규 100% 햄버그스테이크 및 햄버거
CORNER’S GRILL은 JA 인정 이시가키규를 사용한 스테이크&햄버그 전문점. 특히 엄선된 3등급 이상의 이시가키규를 100% 사용한 햄버그스테이크, 햄버거는 이시가키규의 묘미를 남김없이 맛볼 수 있는 일품요리입니다. 소기름을 사용하지 않고 살코기와 마블링이 조화롭게 다져져 구워진 패티는 입안에서 녹아내릴 정도로 부드러우며 육즙이 풍부합니다. 당일 조리하는 고기의 증명서가 점 내에 붙여집니다.
관광지 상세정보
| 명칭 | CORNER’S GRILL (코너스 그릴) |
|---|---|
| 홈페이지 | (일본어 페이지) http://cornersgrill.com/ |
| 주소 | 오키나와현 이시가키시 오카와 258-1 |
| 오시는 길 | 낙도 터미널에서 도보로 약 5분 이시가키 공항에서 택시로 약 10분 |
| 영업시간 | 11:00 ~ 매진까지 (예약 불가) |
| 휴무일 | 비정기 휴무 |
| 문의처 | 전화: 0980-82-8050 |