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오에노사토 자연 목장  오에노사토 리조트

"Tastes of JAPAN by ANA"는 지역과 함께 일본의 다양한 매력을 전달하여 지역활성화에 기여하는 프로젝트입니다.

돗토리에서 디저트! 야즈군 오에노사토 자연 목장에서 덴비란 팬케이크

돗토리 관광에서 디저트를 즐긴다면 돗토리현 야즈군에 있는 오에노사토 자연 목장으로. 덴비란으로 만든 오에노사토 팬케이크는 오에노사토 자연 목장의 코코 가든에서만 맛볼 수 있습니다. 덴비란은 이 목장에서 키운 닭의 달걀로, 팬케이크는 부드러운 식감이 인기입니다. 이 밖에도 다채롭고 풍부한 레스토랑 및 카페가 있으며, 또한 직접 만들어 보는 체험도 가능합니다. 자연이 풍부한 오에노사토 자연 목장은 커플이나 친구끼리, 또는 가족 동반객도 즐길 수 있습니다.

정직한 달걀 생산으로부터 탄생한 '덴비란'. 자연의 바람이 불어오는 가운데 활기차게 뛰어다니는 '방목' 닭들이 낳은 달걀은 농후한 풍미의 노른자와 머랭으로 만들면 단단히 뿔이 서는 흰자가 특징입니다.

오에노사토에서 인기 No.1 팬케이크인 '오에노사토 팬케이크'는 덴비란 특유의 탄력과 찰기가 있는 머랭으로 폭신하게 부풀어 오른 부드러운 생지. 달걀의 풍미가 진해 완전히 구워짐과 동시에 신선한 달걀 냄새가 퍼집니다.

3~12세의 어린이가 즐기면서 다양한 내용의 '만들기', '배우기', '발견하기'를 체험할 수 있는 '꼬꼬 아카데미'가 개최되고 있습니다. 달걀을 사용한 요리 교실이나 작업 체험 등 창조력을 키울 수 있는 체험 교실입니다. 또한 성인 여러분도 체험할 수 있는 바움쿠헨 만들기 및 소시지 만들기 등 직접 만들어 보는 체험 교실도 개최되고 있습니다.

2018년 7월 28일 돗토리 사구 코난 공항의 개장에 맞춰 'HANARE'가 오픈. 현지 식재료를 사용해 직접 만든 반찬으로 즐기는 새로운 스타일의 덴비란 날달걀덮밥을 제공. 자유롭게 선택할 수 있는 토핑으로 오리지널 날달걀덮밥을 드시기 바랍니다. 디저트는 현지 파티셰가 개발한 '덴비란 파르페'가 인기입니다.

관광지 상세정보

명칭 오에노사토 자연 목장 
URL https://www.oenosato.com/ (일본어 페이지)
https://www.oenosato.com/cocogarden/ (일본어 페이지)
주소 돗토리현 야즈군 야즈초 하시모토 877
교통편 돗토리 사구 코난 공항에서 차량으로 약 40분
영업시간 10:00~18:00
문의처 0120-505-606 (9:00~19:00)
명칭 오에노사토 자연 목장 'HANARE'
URL http://www.oenosato.com/resort/hanare/ (일본어 페이지)
주소 돗토리현 돗토리시 고야마초 니시 4초메 110-5 돗토리 사구 코난 공항 터미널 빌딩 2F
교통편 돗토리 사구 코난 공항 2층
영업시간 8:00~18:00 (연중무휴)
문의처 0570-077-505 (9:00~18:00)

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