以蔬菜为主的餐食

提供各种不使用肉和鱼,以蔬菜为主的多种餐食。

不同种类的菜单中包含的餐食内容也不同。请根据您的喜好享用。

素食餐食(VLML)

供应时间:2025年3月~2025年5月

  • 以下是从羽田、成田机场出发航班上提供的菜单。
  • 根据航班的出发时间段,提供餐食的时间不同。
  • 根据航班的出发时间段和飞行时间的长短,部分航线另行提供简餐、小吃。
  • 根据情况,部分菜单可能会发生变更。

午餐、晚餐菜单

与THE CONNOISEURS高山主厨合作的菜单。

菜单名 卡路里 蛋白质 脂类 碳水化合物 食盐相当量
豆腐意式千层饼、牛蒡与芝麻口味 290 4.8 14 36.3 3.8
洋葱芹菜慕斯 63 2.1 7.5 7.7 0.4
蔬菜玉米饼、胡萝卜萨尔萨酱 41 1.6 0.5 8.2 0.3
黑麦面包 108 2.8 1.4 20.4 0.5
水果拼盘 28 0.4 0.1 7.4 0.0

表示值是根据日本食品标准成分表计算的推算值。

* 深夜时段出发航线的头等舱、公务舱不提供部分菜单。

第二餐菜单

菜单名 卡路里 蛋白质 脂类 碳水化合物 食盐相当量
意大利煎蛋和炖小扁豆蔬菜 219 8.3 14.1 14.8 1.7
水果拼盘 20 0.4 0.1 5.1 0
原味酸奶 84 3.1 3.1 11.1 0.1
Petit Paris 97 2.9 0.4 19.6 0.4

表示值是根据日本食品标准成分表计算的推算值。

* 根据飞行时间的长短,部分航线不提供第二餐,部分航线另行提供简餐、小吃。

严格素食餐食(VGML)

供应时间:2025年3月~2025年5月

  • 以下是从羽田、成田机场出发航班上提供的菜单。
  • 根据航班的出发时间段,提供餐食的时间不同。
  • 根据航班的出发时间段和飞行时间的长短,部分航线另行提供简餐、小吃。
  • 根据情况,部分菜单可能会发生变更。

午餐、晚餐菜单

与THE CONNOISEURS高山主厨合作的菜单。

菜单名 卡路里 蛋白质 脂类 碳水化合物 食盐相当量
绿咖喱与五谷饭 308 8.9 16.5 31.3 2.1
花椰菜豆腐慕斯、蔬菜冻汁 27 2.1 0.4 5 0.4
生春卷、地肤子酱汁 140 1.1 8.3 14.8 1.4
黑麦面包 108 2.8 1.4 20.4 0.5
水果拼盘 28 0.4 0.1 7.4 0.0

表示值是根据日本食品标准成分表计算的推算值。

* 深夜时段出发航线的头等舱、公务舱不提供部分菜单。

第二餐菜单

菜单名 卡路里 蛋白质 脂类 碳水化合物 食盐相当量
素食杂烩饭和炖扁豆蔬菜 295 4.0 12.7 41.6 2.5
水果拼盘 20 0.4 0.1 5.1 0
Petit Paris 97 2.9 0.4 19.6 0.4

表示值是根据日本食品标准成分表计算的推算值。

* 根据飞行时间的长短,部分航线不提供第二餐,部分航线另行提供简餐、小吃。

生食果蔬餐(RVML)

供应时间:2025年3月~2025年5月

  • 以下是从羽田、成田机场出发航班上提供的菜单。
  • 根据航班的出发时间段,提供餐食的时间不同。
  • 根据航班的出发时间段和飞行时间的长短,部分航线另行提供简餐、小吃。
  • 根据情况,部分菜单可能会发生变更。

午餐、晚餐菜单

菜单名
混合沙拉
蔬菜棒
水果拼盘
  • * 深夜时段出发航线的头等舱、公务舱不提供部分菜单。

第二餐菜单

菜单名
混合沙拉
水果拼盘

* 根据飞行时间的长短,部分航线不提供第二餐,部分航线另行提供简餐、小吃。

东方严格素食(VOML)

供应时间:2025年3月~2025年5月

  • 以下是从羽田、成田机场出发航班上提供的菜单。
  • 根据航班的出发时间段,提供餐食的时间不同。
  • 根据航班的出发时间段和飞行时间的长短,部分航线另行提供简餐、小吃。
  • 根据情况,部分菜单可能会发生变更。

午餐、晚餐菜单

菜单名
味噌炒豆腐和蔬菜 配黑胡椒风味米粉
凉拌豆芽和糸寒天
黑麦面包
水果拼盘
  • * 深夜时段出发航线的头等舱、公务舱不提供部分菜单。

第二餐菜单

菜单名
腐竹金针菇粥配酱汁
Petit Paris
水果拼盘

* 根据飞行时间的长短,部分航线不提供第二餐,部分航线另行提供简餐、小吃。