机舱内餐食/饮料

享受极致美食

严格筛选食材及菜品,以供乘客享用极致餐食和饮料。

还备有特殊餐食,以供儿童或有特别要求的乘客选择。

会见“THE CONNOISSEURS(鉴赏家)”ANA饮食顾问

Connoisseur是指“在某一领域达到极致的鉴赏家”。不断开辟美食新世界,如同艺术品般使酒品等高端餐饮得到精进的世界级大师们与ANA主厨们共同合作,制作出可在1万米高空中品尝的特别的一餐。国际航线与国内航线精心设计的菜品由世界著名主厨、热情洋溢的饮料专家、世界级专家精心打造。希望您能享受只能在ANA邂逅的饮食文化的精粹。

严格筛选的专家:

为您介绍6月~8月期间的部分菜单

头等舱

公务舱

公务舱 机舱内餐食 提前预约服务

搭乘公务舱的乘客可提前预订符合您口味的餐食。从东京出发的部分航线还能从搭乘航班以外的航线所提供的合作菜单中选择餐食。关于餐食预定的详情,请点击这里。

ANA承运航班可提供的饮料

机舱内提供ANA工作人员和外部顾问严格挑选的饮料,您可以边放松边品尝。

ANA葡萄酒评选活动

ANA工作人员

目前ANA提供的葡萄酒,均是经过舱内服务相关人员及作为外部顾问的侍酒师们精选而来。

此次入选一次选拔的约有15个国家的2000个葡萄酒品牌。通过资料审核后,历时半年进行最终遴选会,采用盲品的方式打分选评。机舱内提供采用盲品打分的方式获得高分的葡萄酒。

不仅从欧洲,还从包括日本在内的世界各国产地精选的葡萄酒各具特色,而且种类搭配均衡。

葡萄酒获奖奖项

2018及2019年,“Cellars in the Sky”、“Wines on the Wing”等机舱内葡萄酒获得了诸多奖项。

请选择搭乘舱位,寻找餐食选项

儿童餐食及其他机舱内特殊餐食

如果乘客因为携带儿童或婴儿、以及健康或宗教上的原因对餐食有特殊要求,ANA可为您提供各种机舱内特殊餐食。

机舱内特殊餐食的申请方法

如果乘客需要申请机舱内特殊餐食,建议您在预订机票时就进行申请。必须在以下申请期限内进行申请。

食物种类 申请期限 申请方法
无过敏源餐食

ANA承运航班起飞前

  • 截止到起飞前24小时(日本出发航班)
  • 截止到起飞前48小时(日本到达航班)

电话申请

  • 不能通过ANA网站申请
包括儿童餐食在内的机舱内特殊餐食 截止到起飞前24小时

电话申请

ANA网站(预定时或日后追加)。

重要事项

  • 申请好的机舱内特殊餐食在更改航班预订后可能会取消。更改预订后,请确认您申请的餐食是否还有效。
  • ANA网站只能申请ANA承运的航班。
    • 如预约申请包含其他公司承运的航班时,请致电ANA咨询。
    • 此外若是通过代理店购买的机票,请向购票代理店咨询。
  • 下述机场出发的航班不提供以下餐食。
    • 耆那教教徒餐:从布鲁塞尔、胡志明市出发的航班
    • 犹太教教徒餐:从印度、沈阳及金边出发的航班
    • 海鲜餐:从金边出发的航班
  • 各餐食旁边的代码分别对应预订航班时的指定餐食。

为限制饮食及过敏的乘客提供的餐食

为了满足乘客的饮食需求及饮食限制,ANA在大多数国际航线和部分国内航线中提供各种可选餐食。乘客可从不含7种过敏源的餐食和不含27种过敏源的餐食中选择。使用的食材由日本厚生劳动省指定。因此,我们不受理对不含其他过敏源餐食的需求。

机舱内特殊餐食7种针对过敏症的餐食

这些餐食中均不使用小麦、荞麦、乳制品、蛋类、花生、虾、蟹。

使用常年致力于应对过敏食品的公司生产的商品,本公司厨房不进行任何调制。

需提前预约。请在申请期限内订购。请在预订航班后另行申请。

  • 请注意,餐食制作过程中不可能完全排除空气中的浮游微粒混入。请患有严重食物过敏症的乘客事先咨询医生,进行餐食的挑选。
  • 如果您希望订购以前订购过的餐食,所有国际航线均可订购不使用一般过敏源的餐食。需要时,请告知机舱内乘务员。

机舱内特殊餐食27种针对过敏症的餐食

此餐食除7大过敏源(小麦、荞麦、乳制品、蛋、花生、虾、蟹)外,也不使用其他20种食材(鲍鱼、鱿鱼、鲑鱼子、橙、猕猴桃、牛肉、核桃、鲑鱼、鲭鱼、大豆、鸡肉、香蕉、猪肉、松茸、桃、山药、苹果、明胶、芝麻、腰果)为原材料。

使用常年致力于应对过敏食品的公司生产的商品,本公司厨房不进行任何调制。

需提前预约。请在申请期限内订购。请在预订航班后另行申请。

  • 请注意,餐食制作过程中不可能完全排除空气中的浮游微粒混入。请患有严重食物过敏症的乘客事先咨询医生,进行餐食的挑选。

付费机舱内餐食服务

搭乘从日本出发国际航线的豪华经济舱及经济舱的乘客,可选择丰富的付费机舱内餐食服务。我们采用严格挑选的食材精心为您制作各类日式、西式料理。

东京成田机场和羽田机场出发的航班将推出与Pierre Hermé Paris合作的甜点。

关于适用对象

适用乘客

搭乘ANA承运的由日本出发的豪华经济舱(飞往火奴鲁鲁的航班除外)、经济舱(飞往符拉迪沃斯托克的航班除外)的乘客。

  • 起飞后只提供轻食与饮料的航班(深夜航班)不适用。

适用机票

以205开头的机票号码

适用预订舱位

G、E、N、R(火奴鲁鲁除外)

Y、B、M、U、H、Q、V、W、S、L、K、X

菜单

这些菜单适用于2020年6月~8月的航班。

成田、羽田出发的航班

前菜 主菜 甜点
腌制金枪鱼 古斯米沙拉 罗勒酱 风味酱汁和风牛肉(日餐)

嫩炙海鲜烩饭(西餐)
Pierre Hermé Paris监制的甜点
Sensation Mahogany

关西出发的航班

前菜 主菜 甜点
  • 熏牛肉
  • 蟹味沙拉
  • 生火腿 罗勒酱
但马生态鸡幽庵烧(日餐)

嫩煎海鲜 番茄辣椒酱(西餐)
芒果百香果慕斯

费用

每餐2500日元(约23美元)

  • 在网站上,费用会换算成您所申请的国家或地区网站上使用的货币。
  • 成人、儿童费用相同。
申请、支付

申请方法

在ANA网站上预定机票时可以申请特殊餐食。

如申请人不符合本服务条件、或者不在申请期限内时,将不会显示申请按钮。

  • 付费机舱内餐食服务数量有限,可能无法满足您的期望。

申请期限

机票购买时~航班起飞前24小时

支付方法

  • 信用卡
  • PayPal

改签/退票

可从ANA网站进行更改。无法在机场柜台办理。

变更期限

截止至该国际航线航班起飞前24小时。

在同一航班上变更付费机舱内餐时

日餐、西餐的更改

请将您申请的餐食变更为“无登录”。然后必须购买您想要的餐食。最初购买的餐食费用会被退还。

  • 退款完成后将以邮件的方式通知。可能需要1~2天的处理时间。

从付费机舱内餐食服务变更为普通机舱内餐食

请将您申请的餐食变更为“无登录”。

只要您购买的EMD(Electronic Miscellaneous Document)在有效期内(发行后1年内)、且满足条件,便能作为其他航班付费机舱内餐食服务的申请使用。

  • 如果您希望在其他航班使用该服务,请在该国际航线航班起飞时刻的24小时前与ANA联系
  • 请参阅已支付服务的EMD。
旅程、预订舱位的变更及升舱时

更改旅程或预订舱位后,原订的付费机舱内餐食服务将被取消。

即使您申请餐食的航班并未更改,但只要包含多个航班的旅程发生变更,原订的付费机舱内餐食服务将被取消。

这种情况下,如果您仍希望享受付费机舱内餐食服务,必须重新申请。

在变更后的航班上申请付费机舱内餐时

重新申请付费机舱内餐食服务后,最初购买的餐食费用会被退还。

  • 退款完成后将以邮件的方式通知。可能需要1~2天的处理时间。

在变更后的航班上不进行付费机舱内餐食的申请时

只要您购买的EMD(Electronic Miscellaneous Document)在有效期内(发行后1年内)、且满足条件,便能作为其他航班付费机舱内餐食服务的申请使用。

  • 如果您希望在其他航班使用该服务,请在该国际航线航班起飞时刻的24小时前与ANA联系
  • 请参阅已支付服务的EMD。

升舱时

升舱至公务舱时,付费机舱内餐食服务将被取消,向您提供公务舱的机舱内餐食。这种情况下,在有效期内(发行后1年内),您可以在下次以后的旅程中使用付费机舱内餐食服务的EMD。

升舱至豪华经济舱时,付费机舱内餐食服务将被取消,向您提供经济舱的机舱内餐食。这种情况下,如果升舱后您仍希望享受付费机舱内餐食服务,必须重新申请。

  • 升舱后如果放弃了付费机舱内餐食服务,可在有效期内(发行后1年内)于下次以后的旅程中使用付费机舱内餐食服务的EMD。
  • 在出发当天升舱的乘客,必须办理相关手续才能在下次以后的旅程中使用付费机舱内餐食服务的EMD。请向机场的ANA工作人员咨询。

退款

大部分情况下,购买后无法退款。

如果因航班取消或延误而导致无法提供申请的餐食,或者航班最终发生变更时,将退还本服务的费用。

  • 如果不是通过ANA申请的,请向您提交申请的代理商咨询。

请选择搭乘舱位,寻找其他餐食选项