2023/04/10
ANA wird auf Flügen ab dem 31. März 2023 zwei neue Optionen für die Vorbestellung von Mahlzeiten an Bord einführen: "No Thank you Option" und "Quick & Light Meal".
Somit können die Passagiere ihre Zeit freier gestalten und die Menge der Lebensmittel, die an Bord nicht verzehrt und daher weggeworfen werden, wird reduziert.
Was ist der Vorbestell-Service für Mahlzeiten an Bord?
Es handelt sich hierbei um einen Service, der es den Fluggästen ermöglicht, ihre bevorzugte Mahlzeit ab Zeitpunkt der Buchung mindestens 24 Stunden vor dem Einsteigen in das Flugzeug auszuwählen. Wenn Sie Ihr gewünschtes Gericht, z. B. japanisch oder westlich, im Voraus auswählen, können Sie es an Bord genießen, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass der Vorrat ausgeht.
Darüber hinaus ermöglichen die Optionen "No Thank you Option" und "Quick & Light Meal" jedem Passagier, die Mahlzeiten nach seinen individuellen Bedürfnissen auszuwählen, z.B. um Zeit zum Schlafen oder zum Arbeiten einplanen zu können.
"No Thank you Option" and Quick & Light Meal" Optionen
Wir haben unser Angebot an Mahlzeiten erweitert, um den Passagieren die Möglichkeit zu geben, ihre Zeit während des Fluges individuell zu gestalten.
Die "No Thank you Option" ist auf allen Routen und in allen Serviceklassen verfügbar.
Wenn Sie beispielsweise tagsüber fliegen, können Sie die "No Thank you Option", die unmittelbar nach Abflug serviert wird, wählen. Somit haben Sie mehr Zeit frei zur Verfügung.
Das "Quick & Light Meal" ist eine Option für First und Business Class Passagiere auf europäischen, US amerikanischen und manchen asiatischen Routen, die anstatt eines Mehrgänge-Menüs eine einfache Mahlzeit genießen wollen.
Nach dieser einfachen Mahlzeit, die aus einem Salat, einem Sandwich und einem Dessert auf einem Teller besteht, können Sie den Rest des Fluges genießen.
Trägt zur Reduktion von weggeworfenen Lebensmitteln
Außerdem schaffen diese Optionen nicht nur mehr Zeit für die Passagiere während des Fluges, sondern reduzieren auch die Menge an Lebensmitteln, die nicht serviert und deswegen weggeworfen werden.
Die an Bord erhältlichen Mahlzeiten werden passend für die Anzahl der Passagiere eingeladen, jedoch werden die nicht servierten Mahlzeiten weggeworfen.
Mit der Angabe der nicht gewünschten Mahlzeiten an Bord hoffen wir mit dem Verbraucher zusammenzuarbeiten, um den Lebensmittelverlust reduzieren zu können.
Was ist der aktuelle Stand von Lebensmittelverlust in Japan?
Mit "Lebensmittelverlust" sind Lebensmittel gemeint, die essbar sind und dennoch weggeworfen werden.
Insgesamt beträgt die Menge des "Lebensmittelverlustes" in Japan 5,22 Tonnen. (geschätzte Zahl für FY2020)
Umgerechnet wird dementsprechend jeden Tag etwa eine Tasse Reis pro Kopf weggeworfen.
Weltweit beläuft sich die Menge der verschwendeten Lebensmittel auf 1,3 Milliarden Tonnen pro Jahr. (Hinweis auf die Website der Verbraucherschutzbehörde)
Mit dem Reduzieren der Lebensmittelverschwendung an Bord können wir zur Reduktion von Lebensmittelverlust beitragen.
ANA hat es sich als Ziel gesetzt, eine Lebensmittelsverschwendungsrate für die Lebensmittel an Bord und in der Lounge von 3,8% oder weniger zu erreichen.
Wir werden unseren Kunden weiterhin eine komfortable Umgebung bieten und zur Erreichung der SDGs beitragen, indem wir Lebensmittelverluste auf verschiedene Art und Weise reduzieren.
