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Ville des sumos de Sumida
Abritant le centre sportif polyvalent Ryogoku Kokugikan, Sumida est le cœur de la culture sumo
Le tout premier tournoi de lutte sumo kogyo a eu lieu au temple Eko-in à Ryogoku, dans la circonscription de Sumida, en septembre 1768. Depuis, le sumo kogyo a continué à se développer jusqu’à aujourd’hui et a donné naissance au grand tournoi de sumo actuel. La ville de Sumida, reconnue comme le berceau du sumo, est un lieu très prisé de tous les amateurs de sumo du pays.
Monument de Chikarazuka
La porte sanmon du temple d’Eko-in permet de pénétrer dans un grand monument, le Chikarazuka, qui signifie « mont du pouvoir ». Avant la construction de l’ancien Ryogoku Kokugikan en 1909, Eko-in a accueilli de nombreux tournois sumo kogyo pendant de nombreuses années. Le monument a été érigé en 1936 par l’Association de sumo en mémoire aux aînés sumo toshiyori historiques. Depuis, de nouveaux sumos viennent s’y recueillir et prier pour que la force leur soit accordée, ce qui illustre la continuité du lien indéfectible qui unit les sumos et Eko-in à ce jour.
Histoire du ragoût chanko
Le ragoût chanko aurait vu le jour à l’écurie de sumos Dewanoumi-beya à la fin du XIXe siècle. Bien qu’on utilise généralement le terme « chanko » pour désigner le ragoût mijoté mangé par les lutteurs sumo, il s’agit en fait d’un terme collectif pour tous les repas des lutteurs, ce qui signifie que chaque plat, du riz au curry aux pâtes alimentaires, est qualifié de « chanko ». Il existe plusieurs histoires différentes sur l’origine du terme, mais la plus populaire précise que l’oyakata (le maître d’écurie) est appelé « chan » et ses « deshi » (les élèves) sont appelés « ko ». Les repas qu’ils prennent en commun sont donc appelés « chanko ». Aujourd’hui, de nombreux restaurants proposent un ragoût chanko pour que tout un chacun puisse le déguster sans nécessairement être un lutteur. La région de Ryogoku abrite un nombre particulièrement important de restaurants chanko.
Séance d’entraînement matinale de sumos
Découvrez le monde du sumo lors de cette excursion unique à Sumida. Visitez une écurie de sumos lors d’une séance d’entraînement matinale intense, puis profitez d’un délicieux chanko préparé par de jeunes lutteurs. (Visite non régulière, réservations de groupe uniquement. Pour plus d’informations, veuillez contacter l’Association de tourisme de la circonscription de Sumida)
Lieu
| Nom | Ville des sumos de Sumida |
|---|---|
| Site Web | (En anglais) http://visit-sumida.jp.e.ux.hp.transer.com/ |
| Adresse | Sumida-ku, Tokyo |
| Horaires d'ouverture | De 10 h 00 à 18 h 00 (Association de tourisme de la circonscription de Sumida) |
| Fermetures | Samedi, dimanche et jours fériés (Association de tourisme de la circonscription de Sumida) |
| Renseignements | Tél. : 03-5608-6951 (Association de tourisme de la circonscription de Sumida) |