- Kuliner
- Aomori
Hidangan Semenanjung Shimokita
Nikmati hidangan laut segar dengan harga terjangkau di penginapan Semenanjung Shimokita
Semenanjung Shimokita di Prefektur Aomori adalah ujung utara pulau utama Jepang, Honshu. Semenanjung ini menghadap Selat Tsugaru, tempat bertemunya arus hangat dan dingin, serta dikelilingi oleh laut, menjadikannya surga bagi hidangan laut segar. Daftar kuliner lezat yang tak ada habisnya - mulai dari tuna Oma, kerang simping Teluk Mutsu, hingga landak laut dan cumi-cumi mentah Selat Tsugaru – cicipi semuanya jika Anda sanggup makan banyak. Cobalah menginap di minshuku (penginapan berbentuk rumah kecil) atau ryokan (penginapan besar) di Semenanjung Shimokita untuk bersantai sambil menyantap aneka hidangan laut dengan harga terjangkau.
Jalan Shimokita Uni untuk penggemar landak laut
Semenanjung Shimokita adalah tujuan utama untuk mencicipi kelezatan landak laut. Selat Tsugaru merupakan tempat bertemunya arus hangat dan dingin, serta daerah kaya yang ditumbuhi rumput laut air hangat dan dingin, menjadikannya habitat sempurna untuk landak laut ungu Kita. Landak laut pasti terasa lebih lezat karena asupan rumput lautnya juga berkualitas tinggi. Musim memancing di kelima kotamadya wilayah Shimokita memang berbeda-beda. Tapi jika menginap di Semenanjung Shimokita selama periode Maret hingga Agustus, Anda pasti dapat mencicipi kesegaran landak laut ungu Kita mentah.
Tuna Oma yang terkenal
Tuna Oma adalah hidangan laut mewah yang harus Anda coba minimal sekali seumur hidup. Berbagai penginapan minshuku di Kota Oma, bagian paling utara Honshu, menyajikan hidangan tuna segar yang lezat. Cicipi berbagai bagian tuna Oma seperti daging berlemak, agak berlemak, dan daging utuh. Tanjung Oma memiliki sebuah monumen tuna dengan pemandangan pulau Hokkaido di depannya. Jangan lupa berfoto untuk kenang-kenangan setelah pesta kuliner tuna Oma!
Ditangkap dalam keadaan hidup! Ikan sungut ganda Kazamaura
Ikan sungut ganda Kazamaura adalah ikan laut dalam yang ditangkap dengan metode langka khas Jepang, yaitu dalam keadaan hidup. Hati ikan ini mengandung lemak berkualitas sangat tinggi, rasanya tidak terlalu kuat, dan dagingnya cukup segar untuk dijadikan sashimi atau sushi. Anda juga harus mencoba hot pot ikan sungut ganda. Musim memancing berlangsung sejak bulan Desember hingga bulan Maret. Selama periode memancing, Anda dapat menikmati menu hidangan lengkap ikan sungut ganda dalam Anglerfish Festival yang diselenggarakan di resor mata air panas Shimofuro Onsenkyo, Desa Kazamaura. Nikmati berbagai hidangan khas ikan sungut ganda dari setiap penginapan ryokan sambil berendam di mata air panas berkualitas tinggi.
Lokasi
| Nama | Hidangan Semenanjung Shimokita |
|---|---|
| Situs Web | (Dalam Bahasa Jepang) https://shimokita-tourism.jp/spot/eat |
| Alamat | 2-13-33 Omagari, Mutsu-shi, Aomori |
| Akses | Sekitar 10 menit berkendara dari Stasiun JR Shimokita |