- Makanan
- Ishikawa
Nikusho Jade Kanazawa
Nikusho Jade Kanazawa merupakan restoran barbekyu yang dijalankan langsung oleh JA Zennoh Ishikawa. Restoran ini memiliki menu dengan pilihan menggunakan bahan-bahan yang terdiri dari produk agrikultur dan ternak yang aman dan segar yang diproduksi di dalam prefektur. Selain itu, pelanggan yang datang dari luar prefektur direkomendasikan untuk mencoba bagian individual dari hewan agar dapat lebih merasakan rasa dari Daging Sapi Noto (Wagyu yang dibesarkan di Prefektur Ishikawa) dan Daging Babi Noto yang terasa lezat. Nikusho Jade Kanazawa adalah restoran barbekyu terkenal ketika membicarakan makanan di Ishikawa.

Daging Sapi Noto telah dibesarkan dengan susah payah di alam indah dan iklim yang lembut dari Noto untuk menghasilkan daging berkualitas baik dan rasa yang lezat.
Dewan Promosi Merek Daging Sapi Noto terdiri organisasi yang berhubungan dengan daging sapi ternak di Prefektur Ishikawa. Organisasi ini mempromosikan daging sapi ternak hitam Jepang (jenis ternak yang menampilkan bulu berwarna hitam atau coklat gelap sebagian) yang dikembangkan di prefektur. Daging yang luar biasa dalam kualitas, warna dan atribut lainnya, yang dinilai secara nasional dan disertifikasi dengan nama Noto Beef.

Daging Babi Noto Alpha-no-Megumi merupakan daging babi sehat dengan tekstur dan rasa yang hebat. Dagingnya yang lembut dan mengandung sangat banyak asam Alpha-Linolenic dibanding yang akan Anda temukan di dalam daging babi biasa. Asam Alpha-Linolenic dikatakan efektif untuk mencegah penyakit yang berhubungan dengan gaya hidup dan satu dari asam lemak tidak jenuh yang ditemukan di dalam daging babi yang telah dikembangkan bersama oleh Ishikawa Prefectural Livestock Exp. Stn., Universitas Hokuriku Gakuin, dan The Nisshin OilliO Group, Ltd.
Nikusho Jade Kanazawa menggunakan beras dan produk agrikultural yang berkualitas tinggi dan memberikan ketenangan karena proses produksi mereka yang dipengaruhi oleh iklim dan kondisi geografis Prefektur Ishikawa.
Lokasi
| Nama | Nikusho Jade Kanazawa |
|---|---|
| URL | (Dalam Bahasa Jepang) https://www.zennoh.or.jp/is/jade/ |
| Alamat | Gedung Live 1 (Gedung B-2F), 3-3, Konohana-machi, Kanazawa-shi, Ishikawa |
| Akses | 4 menit berjalan kaki dari Stasiun Kanazawa |
| Jam Operasional | Makan siang: 11:00 hingga 14:00 (Pemesanan Terakhir: 13:30, tidak tersedia pada akhir pekan dan hari libur) Makan malam: 17:00 hingga 22:30 (Pemesanan Terakhir: 21:30) |
| Kontak Informasi | 076-256-1129 |



