- Makanan
- Iwate
Wanko Soba Azumaya
Wanko Wanko Soba merupakan dialek dari Prefektur Iwate yang berarti mangkuk kayu. Konon, wanko berasal dari fak disajikan dengan mangkuk kecil dengan jumlah kecil setiap kali untuk menghidangkan banyak rebusan di Morioka dan Hanamaki, di mana ada tradisi keramahan dengan soba. Pengunjung bersaing untuk jumlah mangkuk dengan ucapan dari pelayan "Jan Jan, Don Don," saat makanan disajikan.
Dibangun pada 1907, Azumaya telah terkenal sebagai toko mi soba di kawasan pusat kota Nakanohasidori dengan menawarkan tidak hanya soba, namun berbagai macam menu seperti katsudon (mangkuk nasi dengan potongan daging babi) dan tendon (mangkuk nasi tempura). Penampilan eksterior dan interiornya bersejarah, bangunan ini merupakan bangunan di mana Anda dapat merasakan gaya bangunan Jepang dan menikmati ciri khas Morioka yang terkenal, Wanko Soba.
Lokasi
| Nama | Restoran Azumaya |
|---|---|
| URL | http://www.wankosoba-azumaya.co.jp/foreigner/english/ (dalam Bahasa Inggris) |
| Alamat | 1-8-3 Nakanohashidori, Morioka-shi, Iwate |
| Jam Operasional | 11:00 hingga 15:30, 17:00 hingga 20:00 (Pemesanan terakhir) |
| Kontak Informasi | 019-622-2252 |