- Makanan
- Miyagi
Sendai Gyutan (Daging Lidah Sapi)
Gyutan-yaki (lidah sapi panggang) konon lahir di Sendai setelah Perang Dunia II. Ini adalah representasi dari makanan lokal yang telah berkembang pesat dalam popularitas dan menyebar ke seluruh Jepang. Untuk setiap restoran, bumbu daging dan pengaturannya berbeda, dan Anda dapat menikmati berbagai rasa di banyak restoran di Prefektur Miyagi, khususnya di Kota Sendai.
Date-no-Gyutan Honpo
Shintan adalah bagian lembut dari lidah yang diiris tebal. Anda dapat menikmati tekstur lidah sapi yang kenyal dan berair.
Gyutan Sumiyaki Rikyu
Sejak didirikan, restoran khusus gyutan ini memiliki banyak cabang di Kota Sendai. Selain lidah sapi panggang yang dipanggang dengan kasar, tebal, dan irisan yang paling dibanggakan, Rikyu juga menawarkan hidangan a la carte baru dan masakan kreatif musiman, dengan fokus pada bahan-bahan lokal dari Sendai dan Prefektur Miyagi. Dengan menu yang beragam, Rikyu menawarkan pengalaman bersantap yang menyenangkan untuk makan siang atau bersama keluarga.
※Foto hanya untuk ilustrasi saja.
Gyutan Himono Sumiyaki Donpachi
Sering dikunjungi oleh pemilik pusat pertokoan belanja setempat, ini adalah izakaya di mana Anda juga dapat menikmati gyutan lezat. Nikmati gyutan panggang, sup ekor, sashimi, dan hidangan lainnya yang terbuat dari bahan-bahan lokal dari Sendai dan Miyagi, juga sake lokal.
※Foto hanya untuk ilustrasi saja.