- Pengalaman
- Yamagata
Pabrik Oranda Senbei
Rasakan pengalaman memanggang senbei sendiri dan temukan rahasia kelezatan Oranda Senbei yang dibuat dari beras Shonai
Oranda Senbei merupakan makanan favorit penduduk setempat dan produk Sakata Beika Co., Ltd., yaitu pabrik spesialis camilan berbahan baku beras yang terletak dari wilayah Shonai, Prefektur Yamagata. Pengunjung dapat mengelilingi Pabrik Oranda Senbei di Kota Sakata, Prefektur Yamagata, dan mencoba membuat kerupuk beras secara manual.
Ikuti tur ke pabrik berbentuk memanjang ini dan amati proses produksi kerupuk beras
Pabrik Oranda Senbei memiliki panjang total 545 meter. Pabrik yang terletak di tepi Sungai Mogami, Sakata, ini menyambut para tamu dengan ilustrasi Oranda-chan, maskot Sakata Beika. Di sini, Anda dapat mengamati seluruh proses produksi kerupuk beras melalui jendela, mulai dari pembuatan adonan, pemanggangan, hingga pengemasan. Anda bahkan bisa mencicipi kerupuk beras yang dibuat di depan mata Anda. Selama tur, kunjungi berbagai area untuk mempelajari segala informasi tentang beras dan Oranda Senbei. Anda juga wajib mendatangi tempat foto seni tipu muslihat Oranda-chan yang keren saat berkunjung ke pabrik.
Panggang kerupuk beras Anda sendiri
Nikmati pengalaman memanggang kerupuk beras Anda sendiri di lantai dua Pabrik Oranda Senbei. Santap kerupuk beras yang baru matang, langsung setelah adonan dipanggang dan dibumbui dengan kecap (400 yen/sekitar 30 menit). Rasakan juga pengalaman membumbui kerupuk beras (600 yen/sekitar 10 menit). Oranda Senbei tersedia dalam berbagai rasa: asli, keju, yuzu kosho (merica), wasabi, sakura ebi (udang), garam kelp, dan jagung bakar. Pilih dua rasa dari sekitar 15 bubuk penyedap rasa, kocok merata, dan santap!
Kudapan lezat di kafe
Di "cafe de ola" yang ada di sudut pabrik, Anda dapat menikmati kerupuk beras serta berbagai macam manisan dan camilan khas, termasuk panekuk berbahan baku tepung beras pilihan, es krim susu lembut, kari, juga quiche. Meresapi suasana Shonai yang tenang sambil memandangi Sungai Mogami dan Gunung Chokai dari jendela kafe.
Lokasi
| Nama | Pabrik Oranda Senbei |
|---|---|
| Situs Web | (Dalam Bahasa Inggris) https://sakatabeika.co.jp/en/ |
| Alamat | 2-24 Ryou-cho, Sakata-shi, Yamagata |
| Akses | Sekitar 20 menit berkendara dari Bandara Shonai Sekitar 10 menit berkendara dari Stasiun JR Sakata |
| Jam Operasional | 9.00 hingga 16.00 (Jam masuk terakhir: 15.40) |
| Hari Libur | Selasa, 31 Desember, 1 Januari |
| Pertanyaan | Tel: 0234-25-0017 |
| Harga Tiket Masuk | Tiket masuk umum: 300 yen; Siswa SMP: 200 yen; Siswa sekolah dasar dan di bawahnya: gratis |