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汤泽市岩崎地区

在传承了一百多年的酱油作坊岩崎地区 探访传统小城的历史

位于秋田县汤泽市北端的岩崎地区是一条历史古街,坐落着创于19世纪后半期至20世纪50年的古老商铺。这里至今依然保留着古老的酱油作坊、旧式城市住宅等,传承着曾经作为交通要道繁荣一时的城市面貌。此外,也是现在仍流传着各种传说的地方。

岩崎地区

汤泽市岩崎地区历史悠久。这里自古以来就是交通要道,在江户时代(1603-1868)则设置了奉行所(江户时代的政府机构)。该地区有多座利用优质水源的酱油厂,古老的黑色木板墙、旧式城市住宅及仓库等,韵味十足。

石孙本店

创立于1855年的酱油酿造厂。岩崎地区有着适合酿造酱油的气候,优质水源及丰沛的水量,从而生产出了高品质的酱油。19世纪后半期至20世纪初期建造的酱油厂2号至5号,在园区内从北向南沿着道路排成一列,形成了极具怀旧氛围的景观。石孙本店作为呈现岩崎地区工业情景的重要建筑,已被指定为国家登录物质文化遗产,现在依然采用传统技术继续生产着味噌和酱油。

鹿岛大人

鹿岛大人是岩崎地区从数百年前流传至今的秸秆人偶,高4米左右,总共供奉着3尊。古代的人们相信鹿岛大人拥有驱除邪恶、恶灵及疾病等神通力,将其供奉在村庄的入口。现在依然会在春秋两季为鹿岛大人更换衣装,举行祭典活动,祈祷其保佑家宅平安,农作物丰收。在拥有2,000年历史的日本稻作农业所孕育的文化中,鹿岛大人作为一种艺术民族资料而备受赞誉,1986年,曾在由美国史密森学会主办的史密森氏民俗节上受邀展出,目前也保存在千叶县佐仓市国立历史民俗博物馆内。

观光景点详情

名称 汤泽市岩崎地区
网址 (日文页面)http://akitayuzawa.jp/midokoro0132.html
地址 秋田县汤泽市岩崎字千年
交通路线 从汤泽横手道路汤泽IC出发,车程约10分钟
咨询 电话:0183-73-0415(汤泽市观光物产协会)

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