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高家神社

前往千叶县南房总市的高家神社参拜料理之神

高家神社是在全国范围内也极其罕见地供奉料理之神“磐鹿六雁命”(尊称:高倍神)的神社。料理相关人士、味噌、酱油等酿造业者也经常前来参拜。每年 5 月、 10 月、 11 月会举行再现了平安时代(794-1185)宫中祭典仪式“庖丁式”的供奉活动。

料理之神“磐鹿六雁命”。

静静伫立于此地的茅葺屋顶的前殿正前方,依次经过内拜殿、祝词殿、御本殿之后,便是供奉着料理之神“磐鹿六雁命”的场所。磐鹿六雁命在日本最古老的历史书《日本书纪》(720 年完成)中也有记载,是一位历史悠久且有典故的神明。约 1,800 年前,天皇曾访问这一地区之时,磐鹿六雁命便精心烹制白蛤后献给了天皇,天皇品尝后大悦连赞其美味,故从此代代相传继承朝廷厨师“膳”之职并被称为料理之神。

千年传承 庖丁式

庖丁式是从平安时代初期起就作为宫中祭典仪式而举行的活动之一。需要在肃穆的氛围中,穿上当时的服装,右手拿着式庖丁,左手拿着真鱼筷,按照古代仪式结合毫无余多部分的动作流程和娴熟的技艺,巧用庖丁在不用手触碰的情况下处理食材。每一个动作和切形也都饱含着祝贺和祈愿之意等。庖丁式是向现代传达着日本料理的传统和精神的仪式,每年 5 月 17 日、 10 月 17 日、 11 月 23 日便会在高家神社内举行庖丁式的供奉仪式。

关于料理的任何心愿皆可

由于供奉着在日本全国极为罕见的料理之神,所以以料理相关人士、味噌、酱油等酿造业者为中心,全国各地的人们都会前来参拜。许愿内容可以始于“让料理做得更好”,只要是有关料理的内容,那么任何心愿都可以。也可以购买供奉给调味料守护神·高倍神的限定酿造酱油“高倍”。

观光景点详情

名称 高家神社
网址 http://www.tokyo-day-trip.jp/zh-cn/spots/spots-372
地址 千叶县南房总市千仓町南朝夷 164
交通路线 从富津馆山汽车道富浦 IC 出发,车程约 30 分钟
从 JR 内房线千仓站乘坐馆山日东巴士白滨方向的巴士,在高家神社入口下车步行约 10 分钟
营业时间 8:00~17:00
咨询 电话:0470-44-5625

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