滩之酒（滩五乡）

滩五乡为东西狭长地形，北靠六甲连峰，南临大阪湾。冬季风造就了适合冬季酿酒的气候，利用急流驱动水车栽培的高品质精米，以及紧邻的港湾，满足了发展酿酒业的各种条件。此外，矿物质含量适度的地下水“宫水”，是适合酿酒的硬水，成就了滩之酒的独特风味。当然“丹波杜氏”更是不可忽略的存在。丹波杜氏自古以来以其精湛的酿酒技术和凝聚力，潜心打造滩地区的品牌清酒，坚守世代传承的酿酒工艺和传统，成为滩之酒无法撼动的强大后盾。