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都农酿酒厂

“Tastes of JAPAN by ANA”是旨在通过与地方共同宣传日本多样魅力的方式,为振兴地方经济做出贡献的计划。

宫崎县儿汤郡都农町酿制的都农葡萄酒。您可在酿酒厂参观酿酒过程,试饮葡萄酒,还可在咖啡厅用餐,这里还举办与葡萄酒相关的活动。您可在此以不同的方式饮用在国际上大获好评的都农葡萄酒。

在都农的旧宅--赤木邸的庭园,有一棵种植于 50 年前的葡萄树。宛若盆栽的古树,现在仍然开花结果。在栽培葡萄的初创期,先辈们经过无数次失败尝试,最终培育出令人怀念的野味十足的葡萄果味。

葡萄生长的土壤不同,葡萄酒的口感亦是千变万化。例如,未经过滤的都农霞多丽葡萄酒,皆是由 6 号葡萄园采摘的葡萄酿制而成。其拥有浓醇的果实口感与矿物质香气。此外,葡萄酒酿造离不开葡萄种植人与葡萄酒酿造师相辅相成的匠心与技术。而都农就具备了这种酿造葡萄酒的情怀。这里的土壤并非是适合葡萄生长的最好土质。二战后,一位先辈开始在这片土地种植葡萄,他历经艰难困苦,积累经验教训,最终缔造了辉煌的葡萄种植史。由于这里并未被批准作为葡萄栽种地,因此无法获得政府补助金,是种植农户凭借一己之力潜心钻研栽培技术,并打开了市场。

在英国每年举办的国际葡萄酒挑战赛 2018(IWC:International Wine Challenge)上,都农葡萄酒斩获银奖及鼓励奖的殊荣。能够在初次参赛的国际规模大赛中赢得两项大奖,的确令人欣喜。

观光景点详情

名称 都农酿酒厂
URL https://tsunowine.com/ (日文页面)
地址 宫崎县儿汤郡都农町川北 14609-20
营业时间 9:30~17:00(酿酒厂直销店)
咨询 0983-25-5501

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