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住吉滨度假公园 牡蛎小屋
守江湾是大分县杵筑市最大的牡蛎产地。在捕捞季节（11 月～2 月），店铺除了销售牡蛎外，游客也可在海边的“烤牡蛎”店吃到现场烧烤的新鲜牡蛎。味道浓香多汁。现场烤制的牡蛎新鲜出炉，堪称佳肴！一起尽情享用唯有在此季节才有的杵筑美食吧。
住吉滨度假公园 牡蛎小屋
从大分机场沿着国道 213 号线驱车前往杵筑，行驶大约 15 分钟左右，左手边有一座巨大的白色帐篷。这里就是大分县规模最大的帐篷型“牡蛎小屋”。游客可在此享用现场烤制的冬季美食牡蛎。除牡蛎外的其他菜品种类也极为丰富，牢牢锁住牡蛎鲜香味的牡蛎小锅什锦饭堪称绝品。店内提供套衫以免弄脏客人的衣物，体贴周到的服务亦是深受欢迎的原因之一。
牡蛎小屋开业期间：12 月～3 月
电话：0978-63-9116
鱼市鱼座
风光明媚的守江湾是杵筑引以为荣的海洋自然宝库，亦是“鱼市鱼座”的美食舞台。该店擅长烹制鱼贝类海鲜菜肴，新鲜而又美味。亦供应各种新鲜且色彩艳丽的时令菜品，夏季的岩牡蛎，冬季的真牡蛎，均可按照客人的喜好烹制。烤牡蛎、蒸牡蛎、油炸牡蛎等，保证让您胃口大开！一望无垠的海景、店内的无障碍设施等，尽显店家周到热情的待客之心。
电话：0978-63-9100
未广丸
“未广丸”是渔民直营的海鲜直销点，由此可眺望养殖牡蛎的守江湾和杵筑城。与直销点相邻的帐篷式牡蛎小屋，将硕大甜香的守江产牡蛎，豪放地放在烤网上用炭火烧烤。在刚烤好的牡蛎上撒上大分特产甘橙汁，口感更加淳朴，的确堪称美味！盛有大量牡蛎的牡蛎饭亦美味无穷。一边眺望着海景和杵筑城，一边享用美味的牡蛎是这里独有的风景。
牡蛎供应期间：10 月下旬～2 月
电话：0978-63-2390
牡蛎之家
在“牡蛎之家”可以以实惠的价格享用从守江湾捕捞的新鲜牡蛎。在被称作牡蛎小屋的路边摊风格的店内，众多当地市民以及市外游客特地来此享用牡蛎，其人气由此可见一斑。回头客亦逐年呈递增趋势。杵筑的牡蛎肉质弹滑，口感香甜，味道浓郁，令众多美食家交口称赞。除了烤牡蛎外，还可在此品尝当地捕捞的新鲜鱼贝。
牡蛎供应期间：11 月～2 月
电话：0978-63-0808
观光景点详情
| 名称 | 住吉滨度假公园 牡蛎小屋 |
|---|---|
| 网址 | （日文页面）http://www.sumiyoshihama.com/oystar/oyster.html |
| 地址 | 大分县杵筑市守江 1165-2 |
| 交通路线 | 从大分机场道路杵筑 IC 出发，15 分钟车程 |
| 营业时间 | 11:00～16:00（最后点餐时间：15:00） |
| 固定休息日 | 牡蛎季每周星期二 *1、年末年始（12 月 31 日～1 月 3 日） *1 星期二逢节假日时顺延至次日星期三 |
| 咨询 | 电话：0978-63-9116 |