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安心院葡萄酒工房
好田出好酒
安心院葡萄酒工房是畅销美酒安心院葡萄酒的产地。在这里可以参观酿造过程和葡萄园，品尝葡萄酒。
安心院盆地晨雾缭绕，昼夜温差剧烈。安心院从上世纪 60 年代开始种植葡萄，利用这一气候特点栽培了许多种葡萄。
葡萄酒的味道随光而变、因土而异。葡萄酒是培育原料葡萄的环境给予人类的厚礼。“安心院葡萄酒工房”利用当地温差剧烈的特殊气候，培育出优质葡萄，并用其酿制成香醇的葡萄酒。
在安心院葡萄酒工房内分布着酿酒厂、储藏库、自家农场、商店等，游客除了可以参观制造工序和葡萄园之外，还可以试饮或购买“安心院葡萄酒”等。使用特殊方法洋溢着该地独特风味的葡萄酒恭候着您的光临。工房原创的冰淇淋也十分畅销。
安心院的土地孕育出的葡萄酒在国内比赛中赢得了许多奖项。特别是通过“瓶内二次发酵”长时间手工酿造的“安心院起泡葡萄酒”曾多次在日本葡萄酒大赛中夺得同类酒水的最高奖。
观光景点详情
| 名称 | 安心院葡萄酒工房 |
|---|---|
| 网址 | （日文页面）http://www.ajimu-winery.co.jp/ |
| 地址 | 大分县宇佐市安心院町下毛 798 |
| 营业时间 | 9:00~16:00（园内参观截止到 17:00） |
| 固定休息日 | 每周二（节假日营业）、年初年末 |
| 咨询 | 电话：0978-34-2210（三和酒类株式会社 安心院葡萄酒工房） |
| 费用 | 免费 |