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大分县乡土料理的代表“鸡肉天妇罗”
鸡肉天妇罗是大分市民的灵魂美食，吃过的人皆拍手称赞。
1962 年诞生于大分市食堂的“鸡肉天妇罗”，如今是大分县乡土料理的代表美食。裹着金黄色天妇罗外皮的鸡肉，被炸得外酥里嫩，蘸着柚子醋与黄芥末一起吃，令人拍案叫绝。
每家店味道各有特色
虽然该道美食乍一看有如炸鸡一般的外表，但每家店的烹饪方式却各具特色，有些鸡肉外皮如空气般轻薄，有些是经过二次油炸，具有非常酥脆的口感，可以蘸柚子醋或醋酱油品尝。不断发展、与时俱进的“鸡肉天妇罗”。品尝各色美食，乐趣无穷。
大分的美食齐聚一堂！Kotsukotsu 庵
在 Kotsukotsu 庵除了代表性的“鸡肉天妇罗”以外，游客还可以一次性品尝到关青花鱼、关竹夹鱼、河豚等各色大分乡土料理。此外还备有品种丰富的九州烧酎，喜欢烧酎的游客不容错过。店内古色古香，充满日本旧时风情，其内设有充足的桌椅席位，亦有榻榻米坐垫席位。
观光景点详情
| 名称 | Kotsukotsu 庵 |
|---|---|
| 网址 | （日文页面）https://www.oishiimati-oita.jp/spots/detail/CPID:16925 |
| 地址 | 大分县大分市府内町 3-8-19 |
| 交通路线 | 距离 JR 大分站府内中央口（北口）约 15 分钟 |
| 营业时间 | 11:30～14:30（点餐截止时间：14:00） 17:00～22:30（点餐截止时间：22:00） |
| 固定休息日 | 星期天（若次日的星期一是休假日，则改为星期天营业，星期一休息） |
| 咨询 | 电话：050-5872-5312 |