银座中央通

位于银座8丁目的 “资生堂茶饮室”，起源于1902年被设置在资生堂药店的一角，专门制造和销售日本最早的苏打水和稀有的冰淇淋的“苏打喷泉”冷饮柜台。在那里诞生的“冰淇淋苏打水”至今仍然是代表资生堂茶饮室的传统冰品。当时，从美国引进了由机器到糖浆、吸管等一系列的商品，致力于营造出从产品的“正宗”感。如今，精心制作的传统口味被传承下来，冰淇淋还是基于当时的食谱制作，经典的柠檬和橙子的苏打水中则是加入果皮煮出了果香味。

距离银座中央通也很近的老字号店铺“银座千疋屋”，是国内最早推出水果潘趣酒的店铺。1923年，第2代店长齐藤义政从鸡尾酒潘趣酒中得到灵感，提出了“多放水果，少放酒。要从饮品变成食物”的逆向思维的构思。该产品一经推出就得到了好评，在原本客流量会减少的寒冷季节也成功吸引客人驻足停留，一下子成为了人气菜品。以应季的水果和红葡萄酒为基酒制作的水果潘趣酒，无论现在还是过去味道始终坚守如一，与水果三明治和芭菲冰淇淋一样受到大家欢迎。