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山菜料理 三滝园

“Tastes of JAPAN by ANA”是旨在通过与地方共同宣传日本多样魅力的方式,为振兴地方经济做出贡献的计划。

在小河流水潺潺的园内享用当季山菜美食。

这里的古民居以茅草葺顶,拥有可见梁柱的天花板及开放式围炉,游客可在此古朴的环境下品味四季风味各异的当地美食。精心烹制的菜肴味道自不必言说,优美的大自然,清澈的溪流、清新的空气及婉转的鸟鸣、潺潺的流水也会为您带来一份独有的闲情逸致。

松软的山女鳟鱼与山椒味噌相辅相成,手工魔芋口感弹滑。
用石臼打出的黄豆粉饼、艾草团子、栃饼红豆汤等甜品亦极具人气。

三滝园除了主房“草屋”、带餐桌的“葛蔓”席外,还有其他各具特色的六处用餐点与河床席、红毛毡席及咖啡餐位“QUINCE”。您可在园区内倾听潺潺溪流,四处漫步,亲身体会春日山樱、夏日河床、秋日红叶的四季变迁。

观光景点详情

名称 山菜料理 三滝园
网址 (英文页面)http://ashidumitakien.jp/en/
地址 鸟取县八头郡智头町芦津 707
交通路线 从鸟取机场出发约 1 小时车程
营业时间 10:00~17:00(4 月~11 月)
固定休息日 12 月~3 月(冬季封园)
咨询 电话:0858-75-3665

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