- 食品
- 山形
平田牧场 庄内机场店
可品尝平田牧场美味品牌猪肉的餐厅
“平田牧场三元猪和金华猪”是山形县庄内地区的品牌猪。以日本大米为饲料，被称为“梦幻猪肉”。生产该猪肉的平田牧场直营店位于庄内机场。“平田牧场三元猪和金华猪”在开放式猪舍中健康饲养，是全球稀有的高品质猪肉。该品牌猪肉具有肉质细腻，甜味高级的特征，颠覆了人们对猪肉的固有认知。您可在直营店内享用以绝佳状态的肉质烹制而成的美味料理。
直营店的美味炸猪排和猪肉料理
平田牧场直营店的招牌菜非“炸猪排”莫属。超级细腻的肉质与甜而不腻的上乘脂肪造就了柔嫩多汁的终极口感，定能令您欲罢不能。除了炸猪排外，还提供多种尽可能不使用化学调味料（氨基酸等）的安全放心的菜品。咖喱、汉堡、拉面等简餐食品亦非常丰富。
除机场店以外，山形县内直营餐厅、销售店
山形县内共有 4 家平田牧场的直营餐厅。此外，还有 1 家销售店与 2 家餐厅和销售店合营的店铺。距离酒田市、鹤冈市、山形市的交通便利，可轻松前往购物。您可在直营店内享用以绝佳状态的猪肉烹制的正宗美味料理，定能让您身心愉悦。销售店的美味猪肉商品亦丰富齐全。也是伴手礼的不二之选。
为日本农业注入活力。平田牧场的猪肉全部为“大米饲料猪”
“大米饲料猪”是将饲料米作为猪饲料的一部分喂养生猪。以大米为饲料的项目，在提高日本自给率低下的粮食生产，激发农业生产活力方面，受到了日本全国的关注。据说用大米喂养的猪肉脂肪中富含油酸，甜味和香味上乘，亚油酸含量少，具有抑制脂肪氧化的效果。
观光景点详情
| 名称 | 平田牧场 庄内机场店 |
|---|---|
| 网址 | （日文页面）http://www.hiraboku.info/ |
| 地址 | 山形县酒田市滨中字村东 30-3 庄内机场 3F |
| 交通路线 | 庄内机场内 |
| 营业时间 | 11:00～19:00（L.O.18:00） |
| 固定休息日 | 无休 |
| 咨询 | 电话：0234-91-1529 |