食べて、作って、観光列車でも!日本の寿司を味わい尽くす旅



日本を象徴する和食の「寿司」。皆さんは寿司と聞くとどんなお店や料理をイメージしますか?
お寿司は昔から日本人に愛された食であり、寿司職人が目の前で握ってくれる伝統的な寿司店のほか、レーンで回って提供されるリーズナブルな回転寿司など多彩な寿司店があります。また、日本には地域ならではの寿司も存在します。特異な地形から美味しい海鮮物が豊富に獲れる富山県。富山県ならではの「ます寿司」をご紹介!日本でしか体験できない、おいしいお寿司を体験してみましょう!
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思わず動画を取りたくなるようなライブ感満載のカウンター寿司。「お任せ」注文で、寿司職人がおすすめする寿司を食べてみてはいかが?

©(公社)とやま観光推進機構
「富山湾鮨」は”天然の生け簀”と呼ばれる富山湾の鮮度抜群の地魚を使った、富山を訪れた人だけが堪能できる贅沢なお寿司。

富山では回転ずしでも北陸の海で獲れた新鮮なネタが堪能できます。ぐるぐる回って提供される寿司にお子様が喜ぶこと間違いなし!

観光列車「べるもんた」では握りたての寿司が楽しめます。伝統工芸が施された車内で、北陸の美しい景色とおいしい寿司を味わってみては?

富山県の郷土料理「ます寿司」。木製の曲げわっぱに入れられた寿司からは日本らしさを感じられます。ますのすし作り体験も出来ます!(源)

日本では寿司づくり体験教室が各所で開催されています。食べるだけではなく、作る体験をしてみてはいかがですか?

フォトジェニックな手毬寿司。一口サイズで可愛い寿司。味覚と視覚両方で楽しんでください。

日本は「デパ地下=テイクアウトフロア」が充実!ホテルや公園で寿司をゆっくり味わうのも旅の醍醐味!

意外と簡単に作れる「チラシ寿司」。日本で道具をそろえ、自宅で作ってみましょう!日本旅行の思い出にひたれます。
今回ご紹介したスポット
- スポット名
- 源「ますのすしミュージアム」
- 住所
- 富山県富山市南央町37-6
エリア情報

富山県
豊かな自然と美味しいグルメが満載な富山県。冬は雪が降り、雪の大谷を楽しめます。トロッコ電車では、日本一深いといわれるV字峡谷を眺めることが出来ます。
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