• 美食
  • 青森

下北半島美食

在下北半島的旅館以合理價格享用鮮美海鮮

青森縣的下北半島位於日本本州主島的最北端。面向冷暖流交會的津輕海峽,四面環海,是新鮮海鮮的寶庫。大間吞拿魚、陸奧灣扇貝、津輕海峽海膽、生魷魚等佳餚多不勝數,所以,如果能把所有美食吃遍也是一項成就。下塌於下北半島的民宿或旅館,既能享用到各款價格合理的海鮮,又能放鬆身心,何樂而不為呢?

適合海膽愛好者的下北海膽街

下北半島是鮮美海膽的集中地。暖流和寒流交會的津輕海峽是一個有利海膽生息的區域,因為暖海藻和冷海藻都在這裡生長,為北紫海膽提供良好的棲息地。以優質海藻為食的海膽,其鮮美味道自然不言而喻。雖然下北地區五個市町村的捕魚季節各不相同,但如果您在 3 月至 8 月期間入住下北半島的旅館,就能保證您可品嚐到新鮮的生北紫海膽。

鼎鼎有名的大間吞拿魚

大間吞拿魚作為奢華的海產食材而聞名,您一生中至少要品嚐一次。捕魚季節始於每年 7 月海之日舉行的大漁祈願節,直到年底舉辦的年度第一個農產品批發市場為止。在位於本州最北端的大間町內的民宿旅館,您可品嚐到美味的新鮮吞拿魚套餐。盡情享用大間吞拿魚從大拖羅、中拖羅到赤身的各個部位。豎立著吞拿魚紀念碑的大間崎,從這裡您可以看到北海道的島嶼就近在眼前。在這裡品嚐過大間吞拿魚後,務必要在這裡拍一張紀念照留念!

新鮮現釣活魚上岸!風間浦鮟鱇魚

風間浦鮟鱇魚是深海魚,但卻可以新鮮現釣活魚上岸,是一種日本罕見的捕獲方式。其肝臟的脂肪非常優質,味道柔和,肉質鮮美,可以作為刺身或壽司食用。千萬不能錯過鮟鱇魚火鍋。12 月到 3 月中旬為捕魚季節。在此期間,您可以在位於風間浦村的下風呂温泉鄉舉行的鮟鱇魚祭上,品嚐到鮟鱇魚料理全餐。在各間旅館品嚐其各具特色的鮟鱇魚料理,並享受優質溫泉。

位置

名稱 下北半島美食
網址 (英文頁面)https://www.en-aomori.com/shops_063.html
地址 青森市陸奧市大曲 2-13-33
交通路線 從 JR 下北站駕車前往約需 10 分鐘
查詢 電話:0175-22-3231(北彩市場下北名產中心)

相關主題

建議行程