城下町 大洲

肱川是沿著市中心流動的河流，沿著肱川遍佈著在明治時期建成的紅磚建築物及迷人的武士住所。其中一個特別的景點為臥龍山莊，占地約三千坪的，又稱為「大洲的桂離宮」。「鸕鶿捕魚」及「芋煮鍋」等大部份的肱川文化依然保留至今。