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黑潮市場與吞拿魚解體表演

黑潮市場——儼如吞拿魚的主題樂園

黑潮市場位於和歌山遊艇城的人工島上,這裡不僅提供和歌山當地的新鮮海產,還有來自日本各地新鮮捕獲的海鮮,您可以品嚐到包括吞拿魚在內的美味海產,是一個非常熱鬧的漁市場。這個漁市場的焦點吞拿魚,來自全日本新鮮吞拿魚捕獲量最大的勝浦漁港,並從吞拿魚養殖業蓬勃的串本町運送而來。萬勿錯過當中的吞拿魚解體表演!您可以目睹整條吞拿魚在您眼前被純熟地處理成魚片的過程 。

不容錯過的吞拿魚解體表演

黑潮市場每天都會舉行吞拿魚解體表演。您可觀賞到剛捕獲肥美而完好的吞拿魚是如何被專業魚販用細緻的解體技術和刀法將其切成魚片。在他講解吞拿魚的解體過程和魚身不同部位的過程中,精彩的表演就在您眼前展現。您可以購買剛切好的吞拿魚魚片,也可以即時享用即場以吞拿魚炮製的壽司或刺身蓋飯。如果運氣好的話,您還能試食到平時難得一見的海鮮,或購買到稀有的海產。表演時也有可能使用 100% 養殖的近大吞拿魚,它比天然野生捕撈的吞拿魚體型更大,口感更豐富,因而於近年備受注目。

品嚐只有在黑潮市場才能享用的美食

黑潮市場亦設有美食廣場,您可以在這裡品嚐到令人垂涎三尺的新鮮佳餚。您可以在海景露台上的座位將剛從漁市場買回來的新鮮海鮮、蔬菜和肉類等食材燒烤。附近還有一些放題自助餐廳,您可以在此享用吞拿魚和其他當地特色美食。想體驗漁市場內的所有美食,只到訪一次絕對不足夠。用吞拿魚最肥美的部分製成的「大拖羅握壽司」,以及限量出售的當日精選海鮮蓋飯也相當受歡迎。

精選新鮮海鮮和當地特色美食

除了剛剛在解體表演上切成魚片的吞拿魚,黑潮市場還提供新鮮活魚、乾貨、美食等來自日本各地的海產,種類繁多。和歌山的醃製梅子、醬油和清酒同樣不容錯過。此外,特別推薦濃郁的蜜柑果汁和梅酒,當中以優質紀州南高梅製成的梅酒按重量出售。品嚐不同種類的梅酒,從中尋找自己喜歡的口味也是一種樂趣。

歐羅巴港:和歌山遊艇城內的地中海風情街區

人工島和歌山遊艇城的另一個景點是歐羅巴港。樂園設計成酷似地中海沿岸城市的模樣,洋溢著異國情調。園內有高空跳水、過山車和摩天輪等眾多景點,大人和小朋友都能盡興而回。此外,「歐洲」小鎮的美麗風貌也絕對值得您拍照留念。除此以外,還有一間所有客房都面向大海的度假酒店,以及擁有美麗遊艇港口景的紀州黑潮溫泉浴場,使整個島嶼成為絕佳的度假勝地。

位置

名稱 黑潮市場與吞拿魚解體表演
網址 (英文頁面)https://en.visitwakayama.jp/venues/venue_56/
地址 和歌山縣和歌山市毛見 1527
交通路線 從 JR/和歌山電鐵的和歌山站乘搭巴士約 30 分鐘,然後於遊艇城站下車。
從 JR 紀勢本線的海南站轉乘巴士約 15 分鐘,然後於遊艇城站下車。
從海南 IC 沿阪和高速公路駕車前往約需 10 分鐘
查詢 電話:073-448-0008

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