• 美食
  • 茨城

大洗飯店

吃遍茨城冬季的驕傲──鮟鱇魚的各種料理方式

屬於深海魚的鮟鱇魚是冬天有名海產。雖然外觀看起來有些詭異,但卻是充滿營養和膠原蛋白的高級魚。大洗飯店到了冬天的鮟鱇魚季,便可以享用美味的鮟鱇魚料理。在可以遠眺太平洋的飯店絕佳地點,享用茨城的冬季名產。

鮟鱇鍋為冬季美食,完全不浪費鮟鱇魚的一絲一毫!

鮟鱇魚被譽為除了魚骨不會產生任何廚餘。各部位又稱為「七大道具」,不僅魚身,內臟、魚皮、魚鰓等骨頭以外的 7 種部位可以分別做成好吃的料理。含有豐富膠原蛋白、維他命,是吃起來美味,對身體又很好的魚類。鮟鱇鍋為將鮟鱇魚肝和味噌溶在湯中調味的味噌鍋底火鍋。

可以遠眺太平洋的大洗飯店別館「魚雷庵」

位於大洗磯前神社正前方,是距離大洗的象徵「神磯鳥居」最近的飯店。神磯鳥居位於海中礁岩上,在一個陣陣海浪拍打間,被稱為「神明降臨的神聖場所」處。令人著迷的景色是適合拍照打卡的地點,非常受遊客歡迎。大洗飯店別館於 2019 年 8 月重新開張。

觀光地詳細資訊

名稱 大洗飯店
網址 http://www.oarai-hotel.co.jp/tw/
地址 茨城縣東茨城郡大洗町磯濱町 6881
交通路線 從鹿島臨海鐵路大洗鹿島線大洗站搭乘接駁車約 5 分鐘
從水戶大洗交流道開車 10 分鐘
日立南太田交流道開車約 40 分鐘
搭乘經海洋世界大洗水族館往那珂湊站的公車 60 分鐘後在大洗飯店前下車
從大洗渡輪碼頭開車約 5 分鐘
洽詢 電話:029-267-2151

相關關鍵字

介紹推薦行程