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大江之鄉自然牧場 大江之鄉度假村
在鳥取品嘗甜點！八頭郡的大江之鄉自然牧場用天美卵烤鬆餅
如果想趁鳥取觀光時品嘗甜點的話，可選擇鳥取縣八頭郡的大江之鄉自然牧場。想嘗試天美卵烤出的大江之鄉鬆餅，只有在大江之鄉自然牧場的 Coco Garden 才能吃到。天美卵是這座牧場養的雞所生下的蛋，烤好的鬆餅鬆鬆軟軟的口感很受歡迎。除此之外，還有種類豐富的餐廳及咖啡館，也能體驗自己動手做喔。完全貼近大自然的大江之鄉自然牧場，除了能帶伴侶及朋友來之外，也能帶家人來同樂喔。
從老實的培育產蛋中孕育而生的『天美卵』。一陣自然的風吹過，「平飼」的雞活潑地來回奔跑，牠們產下的卵特徵是蛋黃有著濃厚的風味，做成蛋白霜時蛋白都能立出尖尖的角。
大江之鄉人氣 No.1 的鬆餅「大江之鄉鬆餅」，是使用有著天美卵彈性及韌性的蛋白霜，製成膨鬆柔軟的餅皮。蛋的風味濃厚，一烤好同時新鮮的蛋香就會隨之四溢。
3～12 歲的孩子還能參加「Cocco Academy」，開心地體驗「製作」「學習」「發現」等各種內容。像是使用雞蛋的料理教室及工作體驗等等，這是能培育創造力的體驗教室。還有，這裡也有舉辦大人的手工體驗教室，能製作年輪蛋糕或是香腸等料理。
2018 年 7 月 28 日 隨著鳥取砂丘柯南機場的盛大開幕，「HANARE」也開幕了。店裡提供使用當地食材，以人工烹煮的配菜，讓您愉快地享受新風格的天美卵生雞蛋拌飯。請享用可自由選擇配菜的原創生雞蛋拌飯。飯後甜點是由鄉裡的糕點師所設計，很受歡迎的「天美卵聖代」。
觀光地詳細資訊
| 名稱 | 大江之鄉自然牧場 |
|---|---|
| URL | https://www.oenosato.com/ （日文頁面）https://www.oenosato.com/cocogarden/ （日文頁面） |
| 地址 | 鳥取縣八頭郡八頭町橋本 877 |
| 交通資訊 | 從鳥取砂丘柯南機場搭車約 40 分鐘 |
| 營業時間 | 10:00〜18:00 |
| 洽詢資訊 | 0120-505-606（9:00～19:00） |
| 名稱 | 大江之鄉自然牧場「HANARE」 |
|---|---|
| URL | http://www.oenosato.com/resort/hanare/ （日文頁面） |
| 地址 | 鳥取縣鳥取市湖山町西 4-110-5 鳥取砂丘柯南機場航廈 2 樓 |
| 交通資訊 | 鳥取砂丘柯南機場 2 樓 |
| 營業時間 | 8:00～18:00（全年無休） |
| 洽詢資訊 | 0570-077-505（9:00～19:00） |
