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Altstadt von Hida-Takayama
Genießen Sie eine kulinarische Tour durch Hida-Takayama, bei der Sie Gerichte aus Takayama probieren und Souvenirs entdecken können
Eine kulinarische Tour ist eine großartige Möglichkeit, Hida-Takayama in der Stadt Takayama, Präfektur Gifu, zu entdecken. Speisen Sie, während Ihrer Suche nach passenden Souvenirs, in den verschiedenen Restaurants entlang der Straßen, in denen Spezialitäten aus Takayama serviert werden. Zu Mittag können Sie sich Hida-Rindfleisch gönnen und Sake in den lokalen Brauereien probieren. Genießen Sie die traditionelle Atmosphäre in den Straßen von Hida-Takayama und probieren Sie lokale Köstlichkeiten. So fühlen Sie sich rundum wohl und auch Ihr Hunger ist gestillt.
Die Straßen von Takayama sind voller Souvenirläden, verschiedener Geschäfte und Cafés, und das Stadtbild erinnert nach wie vor an damals, als der Ort eine florierende Burg- und Handelsstadt war. Über den Türschwellen der alten Geschäfte und der Häuser mit Gitterfenstern hängen Vorhänge – ganz nach japanischer Tradition.
Das Viertel „Sanmachi“ ist für seine traditionellen Gebäude bekannt und die Straßen sind von Souvenirläden, verschiedenen Geschäften und Restaurants gesäumt. Hier können Sie auch die kulinarischen Köstlichkeiten von Takayama probieren: beispielsweise spieße mit Hida-Rindfleisch, Nigiri-Sushi und Mitarashi-Dango Bällchen mit Sojasauce. Überall in der Stadt können Sie in den Brauereien an Sake-Verkostungen teilnehmen. Von Januar bis März öffnen jedes Jahr sechs Brauereien im Stadtzentrum abwechselnd ihre Räumlichkeiten für die Öffentlichkeit, sodass die Besucher die Gelegenheit haben, sich die Brauereien von innen anzusehen.
Starten Sie Ihren Tag bereits früh am Morgen auf den Märkten der Stadt Hida-Takayama. Es gibt zwei Märkte: einen neben dem Fluss Miyagawa und einen auf dem Platz vor Takayama Jinya. Beide Märkte sind von etwa 40 bis 50 Ständen gesäumt und die Standbesitzer begrüßen ihre Besucher bereits früh am Morgen mit voller Energie. Auf den Märkten gibt es traditionelle Handwerkskunst wie „Sarubobo“, das Schutzamulett der Region Hida, und „Ichii-Ittobori“-Schnitzereien aus dem harten Holz von Eibenbäumen. Frisch geerntetes Obst und Gemüse sind ebenfalls erhältlich. Das vielfältige Angebot der Märkte zieht viele Einheimische und auch Touristen an.
Schauen Sie unbedingt beim „Takayama-Festival“ vorbei, wenn Sie in Takayama sind. Das Festival wurde 2016 in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen. Der Begriff „Takayama-Festival“ umfasst sowohl das Sanno-Festival am 14. und 15. April als auch das Hachiman-Festival am 9. und 10. Oktober. Das Sanno-Festival findet beim Hie-Schrein statt, das Hachiman-Festival beim Hachimangu-Schrein. Die Parade mit extravaganten Festwagen zieht zahlreiche Besucher an. Im Frühling gibt es zwölf Festwagen und im Herbst elf. Am Abend werden bei jedem Stand 100 Laternen angezündet, die die Straßen von Takayama in ein bezauberndes Licht tauchen.
Standort
| Name | Altstadt von Hida-Takayama |
|---|---|
| URL | http://www.hida.jp/german/touristattractions/4001330/historyandculture/4001341.html |
| Adresse | Kamiichinomachi, Takayama-shi, Gifu |
| Anfahrt | 12 Gehminuten vom JR-Bahnhof Takayama |
| Informationen | 0577-32-3333 |