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Sun Western: Direktverkauf von Bauernhofprodukte und Meeresfrüchten
Genießen Sie frische Meeresfrüchte vor Ort in Bungotakada!
Ideal gelegen auf der westlichen Seite der Kunisaki-Halbinsel in der Präfektur Oita und umgeben vom Suo-nada-Meer, bietet Bungotakada eine Fülle an frischen Meeresfrüchten. Eine saisonale Spezialität sind die kleinen Garnelen wie Akaebi und Saruebi („ebi“ bedeutet „Garnele“ auf Japanisch), die im nahegelegenen Meer gefangen und direkt auf lokale Fischmärkte gebracht werden.
Knusprig köstliche Misaki-Kakiage-don-Reisbowl mit frischen kleinen Garnelen
Sun Western führt frischen Fisch und Schalentiere, die im nahegelegenen Hafen von Kakaji gefangen werden, und ist ein zertifizierter Laden, der Misaki Kakiage-don servieren darf. Das ist eine spezielle Reisbowl aus Bungotakada, die mit gebratenen Garnelen-Kakiage (eine Art Tempura) aus frischen Jakoebi-Garnelen garniert wird, die im lokalen Buzen-Meer gefangen und mit einer süßlichen Sauce angerichtet werden.
Eine Fundgrube an frischen lokalen Produkten
Im Bereich mit den Bauernhofprodukte und Meeresfrüchten des Sun Western werden frische Produkte aus der Region angeboten. Im Meeresfrüchtebereich gibt es einen großen Tank mit Fischen, die im nahegelegenen Meer gefangen werden, z. B. die lokale Spezialität Misaki-gazami, eine große blaue Krabbe. Sie können sie sich im angrenzenden Restaurant sogar zubereiten lassen. Der Laden ist von der Autobahn aus gut zu erreichen und zieht viele Besucher an, die frische Produkte aus den Bergen und Meeresfrüchte aus dem Meer suchen.
Probieren Sie die blaue Krabbe Misaki-gazami von August bis Dezember!
Die blaue Krabbe Misaki-gazami kann etwa von August bis Dezember genossen werden. Kochen Sie sie zu Hause, oder genießen Sie sie in einem lokalen Restaurant. Erleben Sie den reichhaltigen Geschmack, der nur während der Hauptsaison einzigartig ist.
Standort
| Name | Sun Western: Direktverkauf von Bauernhofprodukte und Meeresfrüchten |
|---|---|
| Website | (Auf Japanisch) https://www.showanomachi.com/spots/detail/189 |
| Adresse | 3522-4 Kakaji, Bungotakada-shi, Oita |
| Anfahrt | ca. 55 Autominuten von der Anschlussstelle Usa IC auf der Higashi-Kyushu-Autobahn ca. 35 Autominuten vom JR-Bahnhof Usa |
| Öffnungszeiten | 9.00 bis 17.00 Uhr |
| Geschlossen | 1. bis 3. Januar, dienstags |
| Anfragen | Tel: 0978-54-2623 |
| Andere | Bungotakada-Stadt verfügt über ein von Misaki Kakiage-don autorisiertes Store-System und 5 Stores sind registriert. Probieren Sie die vielen Sorten in den zertifizierten Geschäften: (Auf Japanisch) https://www.showanomachi.com/spots/index/keywords:/s_genre:43/is_search:1#searchmenu |