Raststätte „Itoman“

Auf dem JA Okinawa Bauernmarkt Umanchu Market können Sie aus einer großen Anzahl an frischen und gesunden Produkten wählen, die von lokalen Bauern aus Itoman angebaut werden. Das viel besuchte Geschäft bietet verschiedenes saisonales Gemüse der Insel und tropische Früchte, die vor Ort in Itoman, in der Präfektur und in Japan angebaut werden. Das aromatische und nährstoffreiche Gemüse der Insel ist nicht ohne weiteres auf dem Festland erhältlich und gilt angeblich als Quell für die Gesundheit und Langlebigkeit der Menschen in Okinawa. Wenn Sie ein besonders frisches Souvenir möchten, dann lassen Sie sich die Produkte aus dem Geschäft liefern.

Neben lokalen Spezialitäten aus Itoman finden Sie unter den über 2.000 Produkten auch Süßigkeiten, Kunstgegenstände und Awamori (alkoholische Getränke aus Okinawa). Der Name Yukura ist ein Wortspiel, um die Botschaft „Kommen Sie, genießen Sie die Zeit und essen Sie“ zu vermitteln, und dort finden Sie verschiedene Souvenirs aus lokalen Zutaten, wie eine Allzwecksauce mit viel Chura-Karotte, einer besonderen Karotte aus Itoman mit hohem Zuckergehalt und einer okinawaischen Schweinefleischsoße, die besonders gut zu Reis passt. Im angrenzenden gastronomischen Bereich finden Sie außerdem eine Auswahl an herzhaften Gerichten aus Okinawa.