Repas sains

Nous offrons une large variété de repas sains. Nous nous assurons de respecter vos régimes alimentaires à bord avec nos repas spéciaux.

REPAS ÉQUILIBRÉ (DBML)

Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Poulet rôti avec vinaigre et miel
Accompagné d'onions confits et millet
273 23.9 7.3 22.6 0.2
Gelée de tomate et asperges avec du choufleur 19 2.1 0.1 3.4 0.0
Purée de brocoli et pois mange-tout avec rizhome de lotus 29 1.3 1.1 4.3 0.0
Assortiment de fruits 28 0.4 0.1 7.4 0.0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Légumes et tofu mijotés 63 6.7 2.0 5.6 0.5
Salade mixte 12 0.7 0.1 2.8 0.0
Gelée de pommes 10 0 0 5.9 0.11

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas allégé en sel (LSML)

Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Poulet rôti avec vinaigre et miel
Accompagné d'onions confits et millet
273 23.9 7.3 22.6 0.2
Gelée de tomate et asperges avec du choufleur 19 2.1 0.1 3.4 0.0
Purée de brocoli et pois mange-tout avec rizhome de lotus 29 1.3 1.1 4.3 0.0
Assortiment de fruits 28 0.4 0.1 7.4 0.0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Légumes et tofu mijotés 63 6.7 2.0 5.6 0.5
Salade mixte 12 0.7 0.1 2.8 0.0
Gelée de pommes 10 0 0 5.9 0.11

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas allégé en matières grasses (LFML)

Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Poulet rôti avec vinaigre et miel
Accompagné d'onions confits et millet
273 23.9 7.3 22.6 0.2
Gelée de tomate et asperges avec du choufleur 19 2.1 0.1 3.4 0.0
Purée de brocoli et pois mange-tout avec rizhome de lotus 29 1.3 1.1 4.3 0.0
Assortiment de fruits 28 0.4 0.1 7.4 0.0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Légumes et tofu mijotés 63 6.7 2.0 5.6 0.5
Salade mixte 12 0.7 0.1 2.8 0.0
Gelée de pommes 10 0 0 5.9 0.11

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas pauvre en calories (LCML)

Période de disponibilité : Toute l'année à partir d'octobre 2021

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Poulet vapeur et purée de champignons
accompagné d'une salade de quinoa et légumes
127 22.7 2.0 6.4 0.6
Seiche, konjac blanc, chou-fleur et mousse de tofu 42 6.2 0.4 4.4 0.4
Légumes à la sauce gazpacho 11 0.5 0.3 2.1 0.1
Assortiment de fruits 28 0.4 0.1 7.4 0.0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Légumes et tofu mijotés 63 6.7 2.0 5.6 0.5
Salade mixte 12 0.7 0.1 2.8 0.0
Gelée de pommes 10 0 0 5.9 0.11

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas sans irritants gastriques (BLML)

Période de disponibilité : de juin 2025 à août 2025

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Intitulé du repas
Soupe au potiron et poulet vapeur
Purée de pommes de terre, de potiron et de petits pois
Oeuf au tofu
Gelée de pommes
  • * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas
Porridge de riz avec sauce soja
Yaourt

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

REPAS SANS GLUTEN (GFML)

Période de disponibilité : A partir de novembre 2022

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Ce repas a été conçu en collaboration avec l'un des chefs de THE CONNOISEURS, le chef Hideki Takayama.

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Poulet à la crème accompagné de riz au beurre et à la carotte 366 14.9 25.7 18.9 2.6
Crevettes bouillies, chou-fleur et mousse de tofu 92 2.7 4.6 9.9 1.1
Ceviche de poulpe et de légumes 51 1.6 2.7 5.1 0.8
Boule de riz complet 82 1.0 2.4 14.9 0.3
Assortiment de fruits 35 0.5 0.1 8.0 0

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas Calories Protéine Gras Glucide Sodium
Frittata, mijoté de lentilles corail et de légumes 291 11.7 19 18 2.3
Baguette à la farine de riz 80 1.1 1.8 15.7 0.3
Assortiment de fruits 25 0.4 0.1 6.3 0
Yaourt blanc 85 3.1 3.1 11.1 0.1

Les valeurs nutritionnelles dans le tableau sont des estimations en accord avec la charte des ingrédients Japanese Food Standard.

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

REPAS SANS LACTOSE (NLML)

Période de disponibilité : de juin 2025 à août 2025

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Intitulé du repas
Saumon sauté accompagné de pâtes orzo au poivre noir avec des haricots et des céréales
Salade de couscous dans une feuille de chou
Chicorée braisée avec sirop d'érable
Petit pain au seigle
Assortiment de fruits
  • * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas
Omelette nature et légumes à la sauce au curry
Petit Paris
Assortiment de fruits

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas à base de fruits (FPML)

Période de disponibilité : de juin 2025 à août 2025

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Intitulé du repas
Assortiment de fruits
Banane
  • * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas
Assortiment de fruits
Banane

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.

Repas de fruits de mer (SFML)

Période de disponibilité : de juin 2025 à août 2025

  • Les repas suivants seront servis sur les vols au départ de Haneda/Narita.
  • L'horaire de service de ces plats changera en fonction de l'horaire de départ du vol.
  • Un repas léger et/ou une collation sont servis sur certaines lignes en fonction de l'horaire de départ et de la durée du vol.
  • Certains repas peuvent être modifiés.

Repas pour le déjeuner/dîner

Intitulé du repas
Saumon sauté accompagné de pâtes orzo au poivre noir avec des haricots et des céréales
Salade de légumes
Fruits de mer marinés
Petit pain au seigle
Assortiment de fruits
  • * Certains articles ne seront pas servis sur les vols de nuit en First Class/Business Class.

Deuxième repas

Intitulé du repas
Omelette nature et légumes à la sauce au curry
Petit Paris
Assortiment de fruits, Yaourt blanc

* Voici les lignes sur lesquelles un deuxième repas n'est pas servi ou bien, où un repas léger et/ou une collation sont servis en fonction de la durée du vol.