Savourez une cuisine raffinée
Nous vous proposons des ingrédients de qualité et des recettes savamment préparées. Nos repas et boissons sauront satisfaire les gourmets les plus exigeants.
Nous pouvons également vous proposer des repas spéciaux, des menus enfants ou des plats adaptés à des régimes spécifiques.
Le plaisir de dîner, présenté par « THE CONNOISSEURS »
Pour ANA, le terme « Connoisseur » symbolise l'hôte idéal, celui qui sait exactement quelle cuisine comblera votre palais. Les menus soigneusement élaborés pour nos vols internationaux et intérieurs sont présentés avec soin par notre équipe de chefs de renommée internationale, ouvrant ainsi de nouvelles frontières dans l'art de la restauration à 10 000 mètres d'altitude. Avec ANA, découvrez une cuisine exceptionnelle.
Membre de « THE CONNOISSEURS » :
Cuisine Japonaise
Toru Okuda, propriétaire de Ginza Okuda
Spécialité : cuisine japonaise
Né en 1969 dans la préfecture de Shizuoka, Toru cherche à exprimer la saveur naturelle des ingrédients pour profiter des bienfaits des savoureux produits de saison. Sa cuisine nourrit le corps et l'esprit. Il a ouvert Ginza Kojyu en 2003, puis Ginza Okuda en 2011. À l'âge de 37 ans, il a obtenu trois étoiles au guide Michelin. C'est un chef énergique qui détient des restaurants japonais à Ginza, à Paris et à New York.
Yoshihiro Takahashi, issu de la 15e génération de chefs de Hyotei
Spécialité : cuisine japonaise
Etablissement créé il y a 400 ans, qui aurait commencé comme une halte pour des rafraîchissements : "Nanzenji Mongai Matsubayashi Teahouse" situé dans le temple Nanzenji à Kyoto. Nous avons survécu à toutes les époques depuis si longtemps. Nous continuons à évoluer lentement tout en protégeant la tradition et le Noren. Nous adoptons une attitude flexible au cours des ans et des changements dans les habitudes alimentaires. Nous avons ouvert un restaurant de cuisine Kappou à Tokyo en mars 2018.
Cuisine Française
Ryuta Iizuka, propriétaire/chef du restaurant Ryuzu
Spécialité : cuisine française
Après avoir étudié sous la direction de M. Joël Robuchon, Ryuta est maintenant propriétaire et chef du restaurant Ryuzu. Il espère que vous apprécierez sa cuisine préparée avec cœur, dans le plus grand respect des ingrédients.
Hideki Takayama, chef cuisinier du restaurant THE LANDIS TAIPEI Paris 1930 de Hideki Takayama
Spécialité : cuisine française
Le restaurant « THE LANDIS TAIPEI Paris 1930 de Hideki Takayama » crée des plats associant l'art japonais, le thé taïwanais et les ingrédients locaux taïwanais. Dégustez la cuisine française présentée par le chef Hideki Takayama, qui a remporté le Bocuse d'Or Asie-Pacifique en 2014 et en 2018.
Füzyon Cuisines
Masayasu Yonemura, propriétaire/chef de Yonemura
Spécialité : cuisine fusion
Le chef Masayasu Yonemura, propriétaire du restaurant Yonemura, a une créativité débordante qui lui a valu d'être invité à l'étranger à plusieurs reprises. Bien que sa cuisine trouve ses origines dans la ville de Kyoto, ancienne capitale du Japon, elle dépasse les frontières traditionnelles entre le Japon et l'Occident pour offrir des saveurs en constante évolution.
Vin / Saké Japonais
Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde (2000)
Il a travaillé comme sommelier dans le célèbre restaurant la Tour d'argent à Paris, dans l'hôtel britannique cinq étoiles The Connaught et dans le restaurant trois étoiles parisien Pavillon Ledoyen, entre autres. En 1989, il a été nommé Meilleur sommelier de France. En 2000, il a remporté le prix « World's Best Sommelier Award » au concours « Best Sommelier of the World » à Montréal. Actuellement, il dirige une entreprise de conseil en œnologie.
Satoru Mori, sommelier en chef au Conrad Tokyo.
En octobre 2013, Satoru rejoint Conrad Tokyo en tant que responsable sommelier. En août 2016, il devient sommelier en chef. Il a remporté le concours 2008 All Japan Best Sommelier et le concours 2009 Asia Oceania Best Sommelier. Depuis février 2014, il est directeur général du Département de la recherche technique et directeur de l'Association japonaise des sommeliers. Il est activement engagé dans des activités de sensibilisation et d'éducation sur le vin destinées à la prochaine génération. En 2017, il a reçu le Prix du Maître artisan contemporain (Gendai no Meiko) attribué par le Ministère de la Santé, du Travail et des Affaires sociales, ainsi que la Médaille du ruban jaune décernée par l'Empereur en 2022.
Yasuyuki Kitahara, Responsable principal des points de vente chez Conrad Tokyo
En plus de son expertise dans le champagne et le vin, Yasuyuki est un artisan et il a remporté le 4e concours World Sake Sommelier Competition en 2014. Il révèle au monde le goût et la splendeur du saké japonais et de l'authentique shochu.
Chefs ANA
Makoto Shimizu, chef exécutif d'ANA
Fort de son expérience en tant que chef d'un célèbre hôtel, M. Shimizu supervise le menu de la cuisine internationale. En tant que chef d'ANA, il a acquis de nouvelles sensibilités grâce à son interaction avec des chefs français au Japon et à l'étranger. De la cuisine française traditionnelle à la cuisine internationale moderne, il continue de produire une grande variété de menus.
Seigou Mori, chef de cuisine japonaise d'ANA
Après avoir occupé le poste de chef de cuisine d'un grand restaurant de Tokyo, il occupe désormais le poste de chef de cuisine japonaise d'All Nippon Airways. Il développe jour après jour des menus mettant en valeur une cuisine japonaise de renommée mondiale, à déguster en vol. Il a la réputation de créer une cuisine raffinée, s'appuyant sur les meilleurs ingrédients de saison.
Shingo Yamada, chef de cuisine occidentale d'ANA
Il possède plusieurs années d'expérience dans différents types de restaurants au sein d'hôtels célèbres, tels que les salles de banquet et les restaurants principaux.
En tant que responsable des cuisines d'ANA, il crée des repas de haute qualité à bord des avions tout en enseignant la cuisine aux traiteurs à l'étranger. Aujourd'hui, il met à profit sa vaste expérience en tant que chef cuisinier occidental en développant une large gamme de repas à bord des avions qui ne sont pas liés par des conventions.
Noriaki Aida, chef pâtissier d'ANA
Après avoir travaillé comme chef pâtissier au Ginza Wako's Gourmet & Cake Shop, M. Aida est devenu chef pâtissier d'ANA. Professeur de pâtisserie, il enseigne et inspire des chefs pâtissiers à travers tout le Japon, et suscite l'intérêt de nombreux amateurs de desserts.
Exemples de repas disponibles entre juin à août 2022
First Class
Menu Original ANA (English only)
Tomato-flavor jellied prosciutto brings out the sweetness of colorful summer vegetables. Young ayu sweetfish is lightly fried in fine panko bread crumbs and served with a Japanese-style tartar sauce flavored with chopped Nara-zuke (vegetables pickled in sake lees). The main dishes for June are a top blade muscle steak of finely marbled beef, and a fresh steak-style mizu eggplant. Each is grilled in a sauce bringing out the flavor of carefully-selected tomatoes and garnished with summer manganji peppers for a touch of color. For July and August are a Kamo eggplant deep-fried without batter and coated in dengaku miso (sweet soybean paste) before being grilled, and broiled eel glazed with a smooth and sophisticated-tasting sauce incorporating crystallized sugar.
Applicable Routes: Routes from Narita/Haneda to North America and Europe (excluding late night flights)
Menu Original ANA (English only)
A cold soup comprised of peach flesh on a vichyssoise base. A squeezed pistachio paste foundation with cured Iberian ham, two types of peach as side decoration, and a ginger confit garnish. Smoked salmon and flounder marinade with a summery citrus fruit sauce. The saltiness of the caviar, the richness of the cheese added to the marinade, and the texture of the sheet of starch on top, all combine for a sumptuous summer dish. Grilled tenderloin wagyu beef with a fragrant rosemary and black garlic sauce. A mille-feuille of summer vegetables trimmings given a deep flavor thanks to the parmesan cheese. Scabbard fish with sautéed skin and coated with a scallop mousse, arranged with green and yellow zucchini styled like fish scales.
Applicable Routes: Routes from Narita/Haneda to North America and Europe (excluding late night flights)
Business Class
Service de précommande de repas en Business Class
Les passagers en Business Class peuvent précommander leur repas préféré. Pour les départs de Tokyo, sur certaines lignes, les passagers peuvent également choisir les menus élaborés en partenariat sur d'autres lignes. Obtenez plus de détails sur le service de précommande de repas.
ANA Original (English only)
Open up a wrapped traditional sasa (bamboo leaf) to find seasonal conger eel gently boiled and served as sushi. The side dish is uzaku, made with cucumber and wakame seaweed dressed in a sour soy sauce and stock made from bonito, topped with eel, chopped crispy-fried eel skin, myoga ginger, and accented with ginger vinegar jelly. Imotako nankin (boiled taro, octopus and kabocha squash) is served with grilled and marinated eggplant to add in summer color. The main dish is stewed pork topped with strained potatoes. The mellow flavor of bonito dashi soup stock is sure to please the tastebuds. Silver flounder is baked with ANA Chef 's special Kyoto-style miso for a delectable juicy finish.
Applicable Routes: Routes from Narita/Haneda to North America, Europe (excluding Honolulu, Vladivostok), Mexico, Oceania (NH881, NH889) (excluding some flights)
Restaurant Ryuzu (English only)
These menu selections are prepared in collaboration with Restaurant Ryuzu. The red sea bream is marinated in sudachi fruit and served with manganji peppers, myoga ginger and okra jellied in a Japanese-style broth, and is complemented by sautéed eggplant. Enjoy the texture of the sautéed beef fillet with Gruyere cheese, butter and panko bread crumbs in a fragrant baked glaze. The butter-roasted sea perch is enhanced by an Italian-style fish sauce. Lightly cooked leeks in a mixture of capers and dill spices produce a distinctly pleasant aroma.
Applicable Routes: Routes from Narita/Haneda to North America, Europe (excluding Honolulu, Vladivostok), Mexico, Oceania (NH881, NH889) (excluding some flights)
Boissons
Asseyez-vous et détendez-vous avec l'une de nos boissons proposées à bord. Le personnel d'ANA et des conseillers externes ont sélectionné soigneusement chaque produit.
Sélection ANA des meilleurs vins
La sélection actuelle des vins ANA a été réalisée par nos collaborateurs impliqués dans les services à bord et par des sommeliers externes.
Environ 2 000 crus de 15 pays ont été choisis pour faire partie de la première étape de cette sélection. Les vins qui ont passé l'étape initiale ont ensuite été notés lors de dégustations à l'aveugle pendant l'étape de sélection finale. La procédure de sélection complète a duré environ six mois. Les vins ayant reçu les meilleures notes lors des dégustations à l'aveugle réalisées par notre équipe d'experts sont servis à bord.
Cette sélection actuelle propose une diversité équilibrée des caractéristiques individuelles de chaque vin et offre des crus de nombreuses régions viticoles comme le Japon, ainsi que des classiques européens.
En 2018 et en 2019, notre sélection de vins à bord a reçu de nombreuses récompenses lors des concours « Cellars in the Skies » et « Wines on the Wing ».
Nous proposons des repas qui correspondent à différents types de régimes alimentaires afin d'assurer la satisfaction de tous.
Notre menu comprend non seulement des plats sans allergènes mais également des repas saisons, des repas adaptés aux diverses confessions religions mais aussi des plats pour bébés et enfants et plus encore. N'hésitez pas à nous soumettre une demande avec votre choix de repas pour mieux profiter de votre vol.
Repas sans allergènes
Repas spéciaux – sans allergènes
La sérénité de votre repas fait des priorités du groupe ANA.
Les repas sans allergènes servis sur les vols opérés par le groupe ANA*1 sont préparés par une entreprise expérimentée dans la confection de repas sans allergènes. Aucun des repas n'est préparé dans les cuisines d'ANA.
*1.Ne concerne pas les vols en partage de codes. Veuillez contacter la compagnie aérienne exploitante pour les vols en partage de codes, car la politique peut être différente.
Exemples de repas
Repas dépourvus de 7 allergènes
ne contient aucun des 7 allergènes (blé, sarrasin, produits à base de lait, œufs, cacahuètes, crevettes et crabes)
Repas dépourvus de 28 allergènes
ne continent aucun des 7 allergènes majeurs ni des 21 allergènes (ormeaux, calamars, œufs de saumon, oranges, kiwis, boeuf, noix, saumon, maquereaux, graines de soja, volaille, bananes, porc, champignons matsutake, pêches, ignames, pommes, gélatines, sésames, noix de cajou et amandes)
* Veuillez noter que de fait que ces 7 et 28 allergènes sont des ingrédients spécifiés par le ministère de la Santé, du travail et des affaires sociales du Japon, nous ne sommes pas en mesure d'accepter des demandes pour des repas concernant d'autres allergènes que ceux-là.
Toutefois, il est possible d'ingérer une petite quantité d'allergènes qui seraient en suspension dans la cabine de l'avion et ainsi, il est recommandé aux passagers allergiques ou intolérants de s'équiper de médicaments prévus à cet effet (EpiPen, etc.) prescrit par un médecin. Ceci, dans le but de pouvoir réagir rapidement dans le cas où une allergie surviendrait à bord.
De plus, il est demandé aux passagers avec des conditions de santé sérieuses de consulter leurs médecins avant le vol et de préparer leurs repas par leurs propres moyens à emporter avec eux dans le vol.
Repas bébé et enfant
Repas pour bébés (BBML)
Exemples de repas
Ce repas est réservé aux enfants de moins de 2 ans. Des menus adaptés aux besoins des bébés, petits pots, purées ou soupes sont disponibles.
Repas pour enfants (CHML)
Exemples de repas
Repas destiné aux enfants (2 à 5 ans). De savoureux menus, faciles à manger avec des sandwiches, des fruits.
* Disponible pour les enfants qui occupent leurs propres sièges.
Repas riches en légumes
Repas végétarien lacto-ovo (VLML)
Exemples de repas
Repas végétarien sans viande ni poisson. Veuillez noter qu'il contient des œufs et/ou des produits laitiers.
Repas végétalien (VGML)
Exemples de repas
Ne contient ni viande, poisson, œufs, miel et produits laitiers.
Repas crudivore (RVML)
Exemples de repas
Ce repas végétarien est préparé pour les passagers qui mangent uniquement des fruits et des légumes crus. Ce repas ne contient par les ingrédients suivants : produits transformés, additifs/conservateurs, des fruits et légumes cuits, des produits d'origine animale ou dérivés des animaux.
Repas végétarien oriental (VOML)
Exemples de repas
Ce repas convient aux personnes qui préfèrent l'option végétarienne orientale. Il ne contient pas de produits d'origine animale ou dérivés des animaux comme les œufs ou les produits laitiers.
Repas conformes aux confessions religieuses
Repas hindou (HNML)
Exemples de repas
Ce repas est préparé selon les règles du régime alimentaire hindou. Ce repas ne contient ni boeuf ni porc ni alcool. Ce repas contient principalement.
Repas végétarien hindou
Exemples de repas
Ce repas est composé d'ingrédients végétariens épicés et peut inclure des produits laitiers en quantité limitée. Aucun produit à base de viande n'est employé. De plus, il ne contient ni poisson, œuf, volaille ou de produits à base de lard ou de gélatine.
Repas musulman (MOML)
Exemples de repas
Ce repas est préparé en accord avec les lois et coutumes de l'Islam. Il ne contient pas de porc ni de produits issus du porc comme la gélatine, de l'alcool, des exhausteurs de goût qui proviennent de l'alcool, des crustacés provenant d'espèces sans écailles ou sans nageoires.
Repas casher (KSML)
Exemples de repas
Ce repas a été béni et bouclé selon les lois et coutumes du judaïsme. Les repas seront servis sous un emballage scellé.
ANA ne propose pas de repas de la Pâque (qui est composé d'azyme).
* Non disponible dans certains aéroports.
Repas végétarien jaïn (VJML)
Exemples de repas
Ce repas est préparé en accord avec la doctrine jaïne. Il ne contient ni viande, ni poisson, ni œufs, ni produits laitiers ni ingrédients dérivés d'animaux. En outre, il ne contient pas de légumes-racines.
* Non disponible dans certains aéroports.
Repas sain
Repas pour diabétique (DBML)
Exemples de repas
Ce repas contient de la viande maigre et des ingrédients riches en fibre. Pour les passagers souffrant de diabète.
Repas allégé en sel (LSML)
Exemples de repas
Ce repas est faible en sodium.
Repas allégé en matières grasses (LFML)
Exemples de repas
Ce repas contient peu de matières grasses et de cholestérol. Ce repas est composé de viande maigre et d'ingrédients riches en fibre.
Repas pauvre en calories (LCML)
Exemples de repas
Ce repas contient moins de 400 calories. Il a été conçu pour s'adapter à un régime alimentaire quotidien de moins de 1 200 calories.
Repas sans irritants gastriques (BLML)
Exemples de repas
Ce repas est préparé de façon à être facilement digéré par les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Ce repas ne contient pas d'ingrédients fris ou assaissonnés, de poivre noir, de chili ou tout autre ingrédient irritant.
Repas sans gluten (GFML)
Exemples de repas
Ce repas convient aux passagers ayant un régime sans gluten. Pas de blé, de seigle, d'avoine, d'orge, de triticale, de kamut, d'épeautre, de farine, d'amidon ni de semoule.
* Ne convient pas aux personnes allergiques à la farine de blé.
* Veuillez noter que nous ne pouvons pas complètement éliminer le risque contamination lors de la préparation.
Repas à faible teneur en lactose (NLML)
Exemples de repas
Ce type de menu est destiné aux régimes pauvres en lactose. Ce repas ne contient pas d'ingrédients contenant du lactose notamment les produits laitiers.
* Ne convient pas aux personnes allergiques aux produits laitiers.
Repas à base de fruits (FPML)
Exemples de repas
Ce repas est proposé aux passagers qui préfèrent un repas composé uniquement de fruits. Les fruits ne contiennent pas d'additifs ni conservateurs.
Repas de fruits de mer (SFML)
Exemples de repas
Ce repas est proposé aux passagers qui préfèrent un repas à base de produits de la mer (poissons/crustacés). Il ne contient pas de viande.
- Image d'exemple.
- Nous vous prions de nous excuser si le repas sélectionné n'est pas disponible.
- Les menus ci-dessus ont été développés soigneusement en sélectionnant chaque ingrédients en fonction des directives stipulées par les QSAI (Quality & Safety Alliance In-flight Services)
Délai et contacts pour soumettre votre demande
Si vous souhaitez soumettre une demande pour un repas spécial, veuillez l'envoyer via le formulaire adéquate dans les délais prévus.
| Type de repas | Délai de la demande |
Comment le demander |
|---|---|---|
| Repas sans allergène | Jusqu'à 24 heures (Vols en provenance du Japon) |
Par téléphone |
| Les repas spéciaux exceptés ceux ci-dessus | Jusqu'à 24 heures avant le départ | Site Internet d'ANA |
- Les repas spéciaux demandés peuvent être annulés lors de la modification de votre réservation. Après avoir modifié votre réservation, veuillez confirmer les services pour lesquels vous êtes inscrit.
- Veuillez noter qu'il n'est pas possible de modifier ou annuler une demande de repas spécial moins de 24 heures avant le départ du vol.
- Seules les demandes de repas spéciaux sur les vols opérés par ANA peuvent être effectuées en ligne sur le site Internet d'ANA. Si votre réservation comprend un vol opéré par une autre compagnie aérienne, veuillez appeler ANA pour effectuer votre demande.
Si vous avez acheté votre billet auprès d'une agence de voyages, veuillez contacter l'agence. - Le personnel de cabine confirmera la demande des passagers ayant réservé un repas spécial à bord. Assurez-vous d'être bien assis sur le siège qui vous a été attribué.
- Certaines options de repas seront disponibles en fonction de l'aéroport de départ.
- Repas végétarien jaïn : Départ depuis Bruxelles, Hô Chi Minh-ville
- Repas casher : Depart depuis l'Inde, Phnom Penh, Shenyang, Shenzhen
- Repas de fruits de mer : départs de Phnom Penh
Réserver un vol
Réservation en ligne
Les demandes de repas spéciaux doivent être effectuées séparément après avoir réservé votre vol. Pour plus d'informations, veuillez consulter Comment soumettre sa demande.
Menu payant exclusif
- Ce service de repas à bord payant peut être sélectionné par les passagers voyageant en Premium Economy ou en Economy Class sur les vols internationaux au départ du Japon.
Cette photo est à titre d'exemple. Le menu varie en fonction de la saison, de la ligne et de l'avion.
Conditions d'éligibilité
Passagers éligibles
Passagers voyageant en Premium Economy (à l'exception des vols vers Honolulu) ou en Economy Class (à l'exception des vols vers Vladivostok) sur des vols opérés par ANA au départ du Japon.
- Ce service n'est pas disponible sur les vols pour lesquels seuls un repas léger et une boisson sont servis après le décollage (par exemple, les vols de fin de soirée).
Billets éligibles
Billets dont le numéro commence par 205
Classes de réservation concernées
G, E, N, R (à l'exception des vols vers Honolulu)
Y, B, M, U, H, Q, V, W, S, L, K, X
Menus
Menu payant exclusif de juin à août 2022. (Les menus sont susceptibles d'être modifiés après septembre. Les détails seront annoncés le 19 août 2022.)
Départs de Tokyo Narita et Tokyo Haneda
| Entrée | Plats principaux | Dessert |
|---|---|---|
| Salade de poulet épicé et papaye verte | Bœuf braisé à la sauce demi-glace façon japonaise ou Fruits de mer sautés façon paella |
Dessert lacté au citron (Gâteau à la mousse de citron et de chocolat) |
Frais
2 500 JPY (environ 23 USD) par repas
- Les frais seront convertis dans la devise utilisée sur le site internet du pays ou de la région où la demande a été effectuée.
- Les frais sont les mêmes pour les passagers adultes et enfants.
Demande/Paiement
Comment effectuer votre demande
Vous pouvez faire une demande de repas spéciale lors de la réservation de votre vol sur le site Internet d'ANA.
Le bouton de demande ne s'affiche pas si vous n'êtes pas éligible pour ce service ou si vous essayez d'effectuer votre demande en dehors de la période de validité.
- Nous proposons un nombre limité de menus exclusifs payants. Il se peut donc que nous ne soyons pas en mesure de répondre à votre demande.
Période de validité
Dès l'achat du billet jusqu'à 24 heures avant le départ
Moyen de paiement
- Carte de crédit
- PayPal
Modifications et remboursement
Les modifications peuvent être effectuées sur le site Internet d'ANA. Aucune modification ne peut être effectuée à partir des comptoirs de l'aéroport.
Date limite pour les modifications
Jusqu'à 24 heures avant le départ du vol international concerné.
Lors de la modification de votre menu exclusif payant sur le même vol
Changer un plat japonais en plat occidental
Modifiez le repas que vous avez déjà demandé en sélectionnant le statut « Non enregistré ». Achetez ensuite le nouveau repas de votre choix. Vous recevrez un remboursement du repas acheté initialement.
- La confirmation du remboursement vous sera notifiée par e-mail. Cette opération peut prendre un ou deux jours.
Changer un menu exclusif payant en repas standard à bord
Modifiez le repas que vous avez déjà demandé en sélectionnant le statut « Non enregistré ».
Si l'EMD (bon d'achat électronique) que vous avez déjà acheté est valide (un an à compter de son émission) et que les conditions générales sont satisfaites, il peut être utilisé pour effectuer une demande de menu exclusif payant sur un autre vol.
- Si vous souhaitez utiliser ce bon sur un autre vol, contactez ANA au plus tard 24 heures avant le vol international correspondant.
- La recherche EMD vous permet de rechercher les bons d'achat électroniques pour les services que vous avez payés.
Lors de la modification de votre itinéraire/classe de réservation ou en cas de surclassement
Si vous modifiez votre itinéraire ou votre classe de réservation, votre achat de menu exclusif payant sera annulé.
C'est également le cas lorsqu'une modification est apportée à un itinéraire comprenant plusieurs vols, même si la modification ne concerne pas le vol pour lequel le repas a été demandé.
Dans ce cas, si vous souhaitez toujours bénéficier d'un menu payant exclusif, vous devez effectuer une nouvelle demande.
Lors d'une demande de menu exclusif payant sur votre nouveau vol
Après avoir acheté votre nouveau menu exclusif payant, vous recevrez un remboursement pour le repas que vous avez initialement acheté.
- La confirmation du remboursement vous sera notifiée par e-mail. Cette opération peut prendre un ou deux jours.
Si vous choisissez de ne pas demander de menu exclusif payant sur votre nouveau vol
Si l'EMD (bon d'achat électronique) que vous avez déjà acheté est valide (un an à compter de son émission) et que les conditions générales sont satisfaites, il peut être utilisé pour effectuer une demande de menu exclusif payant sur un autre vol.
- Si vous souhaitez utiliser ce bon sur un autre vol, contactez ANA au plus tard 24 heures avant le vol international correspondant.
- La recherche EMD vous permet de rechercher les bons d'achat électroniques pour les services que vous avez payés.
En cas de surclassement
Si vous optez pour un surclassement en Business Class, votre menu payant exclusif sera annulé et un repas correspondant à la catégorie Business Class vous sera servi à bord. Dans ce cas, veuillez utiliser l'EMD pour le service de menu payant sur un prochain itinéraire, dans la limite de validité (un an à compter de la date d'émission).
Si vous optez pour le surclassement en Premium Economy, votre menu payant exclusif sera annulé et un repas correspondant à la catégorie Economy Class vous sera servi à bord. Dans ce cas, si vous souhaitez toujours un menu payant exclusif après votre surclassement, vous devez effectuer une nouvelle demande.
- Si vous ne souhaitez plus de menu payant exclusif après votre surclassement, vous pourrez utiliser l'EMD pour ce service sur un prochain itinéraire, dans la limite de validité (un an à compter de la date d'émission).
- Si vous demandez un surclassement le jour de votre départ, vous devrez suivre certaines procédures pour pouvoir utiliser l'EMD pour un menu payant exclusif sur un prochain itinéraire. Pour cela, adressez-vous à un membre du personnel d'ANA à l'aéroport.
Remboursement
Les remboursements ne sont pas disponibles après l'achat.
- Nous pourrions ne pas être en mesure de vous fournir le repas demandé en cas d'annulation, de retard ou de modification de votre vol. Dans ce cas, les frais de service que vous avez payés vous seront remboursés. Si vous n'avez pas effectué votre demande auprès d'ANA, veuillez vous renseigner auprès de l'agence concernée.
