寻访日本春季美食 品尝草莓、鲣鱼、野菜等应季美味之旅

春日里邂逅的甜美宝石

暖暖春日，正是草莓大量上市的季节。福冈引以为傲的品牌草莓“博多Amaou”这一名字，正是由日语中“红”（日语读音Akai）、“圆”（日语读音Marui）、“大”（日语读音Oki）、“甜”（日语读音Umai）这四个单词的首字母组合而成。博多Amaou草莓是福冈县特产，果肉甜美丰满，尝上一口，唇齿留香，请您一定不要错过。

草莓是自助甜点的主角。

福冈ANA皇冠假日酒店限时提供以春日各种应季草莓为主角的甜品自助餐。甜点师会制作大约40种蛋糕甜品以及珍馐菜肴。在摆放着璀璨如宝石般精美草莓甜点的自助餐里享受美好时刻吧！

• 图片为2025年举办活动时的情形。活动详情请查看官网。
• 从福冈机场乘坐电车及步行约15分钟。

当地引以为傲的鲣鱼料理

高知县因鲣鱼味道鲜美，而成为日本鲣鱼消费量最大的地区。您不妨亲自品鉴一下鲣鱼的美妙滋味。闻名遐迩的炙烤鱼肉以及厚切土佐卷，再加上多样调味品汇聚成了当地引以为傲的各色鲣鱼料理，一起来品尝吧！

粗犷豪爽的稻草烤鲣鱼

粗犷豪爽的稻草烤鲣鱼是高知县的特色美食，也是一款大力推荐您品尝的著名菜肴。使用散发植物芳香的稻草炙烤鱼肉，鱼肉的外层香气扑鼻而来，内里却依然湿润鲜嫩。刚烤好的美味固然可口，打包带走稍后品尝也别有一番滋味。

春之馈赠——野菜

横跨秋田县和青森县的白神山脉白雪皑皑，随着春天脚步的临近，野菜也缓缓发出嫩芽。代代相传的春季野菜具有颇高的营养价值，其独特的口感和应季时蔬的香味可用于制作各类菜肴。

在闲适的白神山脉漫步

白神山脉依然保留着大自然的原始风貌，已列入联合国教科文组织世界遗产。春季积雪融化，绿意展现身姿。推荐附带导游的旅行路线，可以沉浸式体验这一片珍贵的生态环境。