簡介
日本料理是許多遊客到訪日本的重要原因,但若遊客有嚴重的飲食限制或食物過敏該怎麼辦呢?許多遊客都有重要的飲食要求,例如素食、純素、堅守清真飲食的人等。近年,日本的清真、素食和純素食品市場發展突飛猛進,使遊客到日本旅遊更方便。讓我們收集有關提供清真、素食和純素選項的餐廳資訊吧!
東京是日本的首都,也是世界上人口最多的大都市。 東京亦是美食之都,炮製了世界最有創意和最美味的美食。隨著素食主義在世界興起,我們可以保證這種趨勢亦在東京蔓延。 素食和純素食品終於能在東京本地立足,越來越多的日式餐廳已推出素食和純素菜單。
吃甚麼
- 東京世田谷區
- 類型:國際
CORI. VEGAN FOOD & CRAFT BEER
這間餐廳位於一個寧靜的住宅區。餐廳供應的唐揚炸雞是由炸大豆肉炮製、還有炸鷹嘴豆餅和鷹嘴豆泥三文治、各種飲品和有機精釀啤酒!他們還為大型聚會提供送餐服務。
- 東京目黑區
- 類型:傳統
Saido
2019 年,Saido(自由之丘)榮獲全球首屈一指素食和純素網站 Happy Cow 頒發的「全球最佳純素餐廳」全球第一名。這是日本餐廳首次獲此殊榮。您可以享受融合了美味和賣相俱全的日本料理新世界。
- 東京新宿區
- 類型:國際
AIN SOPH. Journey
純素餐廳集團 AIN SOPH 現有四間分店:銀座、新宿三丁目、池袋和京都。每家餐廳都有其獨特魅力,並且每次光顧都有新體驗。其中一間餐廳就位於新宿三丁目站外,是遠離城市喧囂的寧靜之地。
- 東京目黑區
- 類型:國際
T's Restaurant
T's Restaurant 的獨特含義是很多以「T」字母開頭的好字。例如,蔬菜是由 taiyo(太陽)和 tsuchi(土壤)種植。您光顧這家餐廳,不僅是 taberu(吃),也是 tsunagari(與他人交流)。大多數菜單都是國際美食,但也供應日式料理,如炸雞、拉麵和選用植物食材炮製的餃子。
- 東京世田谷區
- 類型:國際
CORI. VEGAN FOOD & CRAFT BEER
這間餐廳位於一個寧靜的住宅區。餐廳供應的唐揚炸雞是由炸大豆肉炮製、還有炸鷹嘴豆餅和鷹嘴豆泥三文治、各種飲品和有機精釀啤酒!他們還為大型聚會提供送餐服務。
- 東京目黑區
- 類型:傳統
Saido
2019 年,Saido(自由之丘)榮獲全球首屈一指素食和純素網站 Happy Cow 頒發的「全球最佳純素餐廳」全球第一名。這是日本餐廳首次獲此殊榮。您可以享受融合了美味和賣相俱全的日本料理新世界。
- 東京新宿區
- 類型:國際
AIN SOPH. Journey
純素餐廳集團 AIN SOPH 現有四間分店:銀座、新宿三丁目、池袋和京都。每家餐廳都有其獨特魅力,並且每次光顧都有新體驗。其中一間餐廳就位於新宿三丁目站外,是遠離城市喧囂的寧靜之地。
- 東京目黑區
- 類型:國際
T's Restaurant
T's Restaurant 的獨特含義是很多以「T」字母開頭的好字。例如,蔬菜是由 taiyo(太陽)和 tsuchi(土壤)種植。您光顧這家餐廳,不僅是 taberu(吃),也是 tsunagari(與他人交流)。大多數菜單都是國際美食,但也供應日式料理,如炸雞、拉麵和選用植物食材炮製的餃子。
- 東京世田谷區
- 類型:國際
CORI. VEGAN FOOD & CRAFT BEER
這間餐廳位於一個寧靜的住宅區。餐廳供應的唐揚炸雞是由炸大豆肉炮製、還有炸鷹嘴豆餅和鷹嘴豆泥三文治、各種飲品和有機精釀啤酒!他們還為大型聚會提供送餐服務。
- 京都府京都市
- 類型:日式
mumokuteki cafe
Mumokuteki Cafe 是一家切親友善的餐廳,提供種類繁多的日式素食和純素菜式。其中的英文菜單為純素人士清楚列明重要的資訊,比如在準備菜餚時是否使用了魚湯。
- 大阪府大阪市
- 類型:日式
Matsuri
MATSURI 不僅提供回教菜單,還備有純素和素食選擇,因此人人都可以盡情享用日本料理。其他適合外國遊客享用的日本料理包括純素風格的御好燒、拉麵和壽喜燒。
- 大阪府大阪市
- 類型:國際
Paprika Shokudo Vegan
Casa de Comidas La Paprica 又稱 Paprika Shokudo,位於日本大阪市中心。正門更放了「Vegan For Life」(純素人生)告示牌來迎客。提供英文菜單。
- 京都府京都市
- 類型:拉麵
Mamezen
Mamezen 又稱 Towzen(豆禪),以其純素豆漿拉麵聞名。Mamezen 是由年輕的京都廚師 Minoru Yonegawa 創立。他使用大豆代替肉製品,但絲毫不影響拉麵的香濃幼滑,而且拉麵入口即融,並有許多蔬菜配料。提供英文菜單。
- 大阪府大阪市
- 類型:拉麵
Mitsukabose
這家拉麵店位於螢池站附近,供應兩款選用全蔬菜食材炮製的味噌拉麵。蔬菜濃湯是用了白味噌和豐能媽媽親手製做的味噌熬製濃湯,即使是非純素人士也定會大快朵頤。
- 京都府京都市
- 類型:日式
mumokuteki cafe
Mumokuteki Cafe 是一家切親友善的餐廳,提供種類繁多的日式素食和純素菜式。其中的英文菜單為純素人士清楚列明重要的資訊,比如在準備菜餚時是否使用了魚湯。
- 大阪府大阪市
- 類型:日式
Matsuri
MATSURI 不僅提供回教菜單,還備有純素和素食選擇,因此人人都可以盡情享用日本料理。其他適合外國遊客享用的日本料理包括純素風格的御好燒、拉麵和壽喜燒。
- 大阪府大阪市
- 類型:國際
Paprika Shokudo Vegan
Casa de Comidas La Paprica 又稱 Paprika Shokudo,位於日本大阪市中心。正門更放了「Vegan For Life」(純素人生)告示牌來迎客。提供英文菜單。
- 京都府京都市
- 類型:拉麵
Mamezen
Mamezen 又稱 Towzen(豆禪),以其純素豆漿拉麵聞名。Mamezen 是由年輕的京都廚師 Minoru Yonegawa 創立。他使用大豆代替肉製品,但絲毫不影響拉麵的香濃幼滑,而且拉麵入口即融,並有許多蔬菜配料。提供英文菜單。
- 大阪府大阪市
- 類型:拉麵
Mitsukabose
這家拉麵店位於螢池站附近,供應兩款選用全蔬菜食材炮製的味噌拉麵。蔬菜濃湯是用了白味噌和豐能媽媽親手製做的味噌熬製濃湯,即使是非純素人士也定會大快朵頤。
- 京都府京都市
- 類型:日式
mumokuteki cafe
Mumokuteki Cafe 是一家切親友善的餐廳,提供種類繁多的日式素食和純素菜式。其中的英文菜單為純素人士清楚列明重要的資訊,比如在準備菜餚時是否使用了魚湯。
- 北海道旭川市
- 類型:拉麵
Ichikura
遊客一般到訪北海道旭川都有兩大原因。一是為了遊覽北海道最受歡迎的旭山動物園,一是為了吃拉麵。旭川以其蔥和美味的醬油拉麵而聞名。菜單上的「一藏拉麵」就兩者兼而有之。餐廳供應肉類,但也提供純素選擇。
- 北海道札幌市
- 類型:國際
Vegetable Lunch Xi Fang
喜坊意指「充滿快樂的地方」。餐廳的素菜是休閒風格的佛系料理。憑藉「身體是吃出來的」理念,他們只使用有機和無農藥的蔬菜作為食材。
- 北海道札幌市
- 類型:國際
Holistic Bio Cafe Veggy Way
餐廳的概念是身心合一的飲食風格,所以盡量選用生態種植的有機蔬菜和上乘食材。餐廳還供應無麩質菜單。請注意,餐廳會在同一個廚房處理小麥。
- 北海道旭川市
- 類型:拉麵
Ichikura
遊客一般到訪北海道旭川都有兩大原因。一是為了遊覽北海道最受歡迎的旭山動物園,一是為了吃拉麵。旭川以其蔥和美味的醬油拉麵而聞名。菜單上的「一藏拉麵」就兩者兼而有之。餐廳供應肉類,但也提供純素選擇。
- 北海道札幌市
- 類型:國際
Vegetable Lunch Xi Fang
喜坊意指「充滿快樂的地方」。餐廳的素菜是休閒風格的佛系料理。憑藉「身體是吃出來的」理念,他們只使用有機和無農藥的蔬菜作為食材。
- 北海道札幌市
- 類型:國際
Holistic Bio Cafe Veggy Way
餐廳的概念是身心合一的飲食風格,所以盡量選用生態種植的有機蔬菜和上乘食材。餐廳還供應無麩質菜單。請注意,餐廳會在同一個廚房處理小麥。
- 北海道旭川市
- 類型:拉麵
Ichikura
遊客一般到訪北海道旭川都有兩大原因。一是為了遊覽北海道最受歡迎的旭山動物園,一是為了吃拉麵。旭川以其蔥和美味的醬油拉麵而聞名。菜單上的「一藏拉麵」就兩者兼而有之。餐廳供應肉類,但也提供純素選擇。
京都是日本的文化和歷史中心。這裡是體驗全日本的傳統寺廟、神社、庭園、藝妓、商店、餐廳和節日的好去處。總之,京都是日本的必遊之地。京都一直憑藉其聲譽,努力款待不同的顧客,從越來越多的清真或回教餐廳便可見一斑。
吃甚麼
- 東京神保町
- 類型:蘭州拉麵
MAZILU
馬子祿牛肉麵是中國最受歡迎的拉麵(蘭州拉麵)店之一,也是第一家在日本開業的餐廳。招牌上的 Qingzhen,是中文的清真之意。麵店已獲得日本亞洲清真協會認證,部分廚師是回教徒。
- 東京銀座
- 類型:天丼
ITSUKI
天丼是一款流行的日本食品,將炸海鮮、野菜和其他食材放在白飯上,再淋上醬油。Itsuki 供應清真菜式,深受所有顧客愛戴。在東京銀座享受清真天丼!
- 東京御徒町
- 類型:日式燒肉
PANGA
PANGA 位於上野,所有食物均已通過清真認證。PANGA 會購買整隻牛,以便顧客可以享用每塊精選的牛肉。雖然供應酒精飲品,但可以專注享用烤肉菜式。
- 東京神保町
- 類型:蘭州拉麵
MAZILU
馬子祿牛肉麵是中國最受歡迎的拉麵(蘭州拉麵)店之一,也是第一家在日本開業的餐廳。招牌上的 Qingzhen,是中文的清真之意。麵店已獲得日本亞洲清真協會認證,部分廚師是回教徒。
- 東京銀座
- 類型:天丼
ITSUKI
天丼是一款流行的日本食品,將炸海鮮、野菜和其他食材放在白飯上,再淋上醬油。Itsuki 供應清真菜式,深受所有顧客愛戴。在東京銀座享受清真天丼!
- 東京御徒町
- 類型:日式燒肉
PANGA
PANGA 位於上野,所有食物均已通過清真認證。PANGA 會購買整隻牛,以便顧客可以享用每塊精選的牛肉。雖然供應酒精飲品,但可以專注享用烤肉菜式。
- 東京神保町
- 類型:蘭州拉麵
MAZILU
馬子祿牛肉麵是中國最受歡迎的拉麵(蘭州拉麵)店之一,也是第一家在日本開業的餐廳。招牌上的 Qingzhen,是中文的清真之意。麵店已獲得日本亞洲清真協會認證,部分廚師是回教徒。
- 兵庫縣神戶市
- 類型:鐵板燒
MISONO
神戶的元祖鐵板燒牛扒 Misono,使用清真神戶牛肉炮製鐵板燒牛扒。清真神戶牛肉僅在神戶總店提供。您可以選擇多款大量使用清真神戶牛肉和海鮮的套餐以及單點菜單。
- 大阪府大阪市
- 類型:章魚燒
MATSURI
您可以在 Matsuri 這家餐廳享用美味的日本料理,包括章魚燒、御好燒、拉麵和其他菜式。Matsuri 在日語中意指節日。何不來大阪體驗一下日本美食節呢?Matsuri 是日本第一家供應清真章魚燒的餐廳。
- 兵庫縣神戶市
- 類型:鐵板燒
MISONO
神戶的元祖鐵板燒牛扒 Misono,使用清真神戶牛肉炮製鐵板燒牛扒。清真神戶牛肉僅在神戶總店提供。您可以選擇多款大量使用清真神戶牛肉和海鮮的套餐以及單點菜單。
- 大阪府大阪市
- 類型:章魚燒
MATSURI
您可以在 Matsuri 這家餐廳享用美味的日本料理,包括章魚燒、御好燒、拉麵和其他菜式。Matsuri 在日語中意指節日。何不來大阪體驗一下日本美食節呢?Matsuri 是日本第一家供應清真章魚燒的餐廳。
- 兵庫縣神戶市
- 類型:鐵板燒
MISONO
神戶的元祖鐵板燒牛扒 Misono,使用清真神戶牛肉炮製鐵板燒牛扒。清真神戶牛肉僅在神戶總店提供。您可以選擇多款大量使用清真神戶牛肉和海鮮的套餐以及單點菜單。
- 北海道札幌市
- 類型:成吉思汗
KIRIN BEER GARDEN
札幌的清真成吉思汗選擇不多,成吉思汗(蒙古烤肉)是來札幌必須嘗試的北海道當地美食之一。札幌麒麟啤酒園提供多種適合回教徒的菜單。這家讓您在 100 分鐘內任食的餐廳提供林林種種的肉類和蔬菜。
- 北海道札幌市
- 類型:拉麵
HORYU
Horyu 於 1957 年開業,是最受當地顧客歡迎的拉麵店之一。在炮製適合回教徒的菜單時,店主研究多時,以便在不使用任何豬肉或酒精的情況下獲得相同的風味。飾有綠色標記的碗和匙專供回教顧客使用。
- 北海道旭川市
- 類型:拉麵
ICHIKURA
旭川是一個以拉麵聞名的城市,有很多受歡迎的拉麵店。旭川拉麵一藏在旭川長期受到當地人愛戴。這家老字號拉麵店現在提供適合回教徒的菜單,除了拉麵還供應清真餃子。一定要試!
- 北海道千歲市
- 類型:海鮮
DONBURI CHAYA
北海道 Donburi Chaya 的海鮮丼物和牛扒菜單採用最優質的食材,現在也符合清真標準。店內裝潢酷似漁家,可以品嚐到北海道當季的海鮮料理。
- 北海道札幌市
- 類型:成吉思汗
KIRIN BEER GARDEN
札幌的清真成吉思汗選擇不多,成吉思汗(蒙古烤肉)是來札幌必須嘗試的北海道當地美食之一。札幌麒麟啤酒園提供多種適合回教徒的菜單。這家讓您在 100 分鐘內任食的餐廳提供林林種種的肉類和蔬菜。
- 北海道札幌市
- 類型:拉麵
HORYU
Horyu 於 1957 年開業,是最受當地顧客歡迎的拉麵店之一。在炮製適合回教徒的菜單時,店主研究多時,以便在不使用任何豬肉或酒精的情況下獲得相同的風味。飾有綠色標記的碗和匙專供回教顧客使用。
- 北海道旭川市
- 類型:拉麵
ICHIKURA
旭川是一個以拉麵聞名的城市,有很多受歡迎的拉麵店。旭川拉麵一藏在旭川長期受到當地人愛戴。這家老字號拉麵店現在提供適合回教徒的菜單,除了拉麵還供應清真餃子。一定要試!
- 北海道千歲市
- 類型:海鮮
DONBURI CHAYA
北海道 Donburi Chaya 的海鮮丼物和牛扒菜單採用最優質的食材,現在也符合清真標準。店內裝潢酷似漁家,可以品嚐到北海道當季的海鮮料理。
- 北海道札幌市
- 類型:成吉思汗
KIRIN BEER GARDEN
札幌的清真成吉思汗選擇不多,成吉思汗(蒙古烤肉)是來札幌必須嘗試的北海道當地美食之一。札幌麒麟啤酒園提供多種適合回教徒的菜單。這家讓您在 100 分鐘內任食的餐廳提供林林種種的肉類和蔬菜。
如何前往
可從日本的主要城市乘搭航班直接前住北海道和關西的幾個機場。從東京到北海道大約需時 1 小時 30 分鐘,到關西大約需時 1 小時 25 分鐘。ANA 提供許多航班選擇,您可以輕鬆在國內轉機。
航班資料
出發地 | 目的地 | 航班 |
---|---|---|
東京 | 札幌 | 每日 29 班航班 |
東京 | 關西 伊丹 神戶 |
每日 9 班航班 每日 15 班航班 每日 2 班航班 |
*航班班次以 2023 年 1 月 30 日當時為準,國內航班班次包括與合作夥伴航空公司共同營運的代碼共享航班,如有更改,恕不事先通知。
ANA 提供特別餐
我們在國際航班提供一系列可滿足各種飲食要求的膳食,以確保滿足每個人的需求。我們提供防致敏原膳食、膳食餐、宗教餐、嬰幼兒餐和兒童等。如希望申請特別餐,請在適用截止日期前透過相關途徑進行申請。
回教餐 (MOML)
餐點示例(國際航班)
純素食餐 (VGML)
餐點示例(國際航班)
印度教素食餐 (AVML)
餐點示例(國際航班)