Suất ăn chay

Chúng tôi cung cấp đa dạng các suất ăn chay không bao bao gồm thịt hoặc cá.

Nguyên liệu trong suất ăn thay đổi tùy thuộc vào loại suất ăn. Vui lòng lựa chọn suất ăn phù hợp nhất với khẩu vị của quý khách.

Suất ăn chay có trứng và sản phẩm từ sữa (VLML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 3 năm 2026 - tháng 5 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Suất ăn được chế biến với sự cộng tác của một trong những chuyên gia bậc thầy THE CONNOISEURS, Bếp trưởng Hideki Takayama.

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Tofu Lasagna Style with Burdock Root & Sesame 242 kcal 11.2 g 10.8 g 25.1 g 1.0 g
Onion & Celeriac Mousse 66 kcal 2.4 g 3.1 g 7.1 g 0.3 g
Vegetable Tortilla with Carrot Salsa 41 kcal 1.6 g 0.5 g 8.2 g 0.3 g
Bánh mì lúa mạch đen nhỏ 108 kcal 2.8 g 1.4 g 20.4 g 0.5 g
Trái cây các loại 28 kcal 0.4 g 0.1 g 7.4 g 0.0 g

Giá trị ước tính mỗi phần ăn được tính dựa trên Bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn ở Nhật Bản.

* Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Frittata, đậu lăng đỏ hầm và rau củ 219 kcal 8.3 g 14.1 g 14.8 g 1.7 g
Trái cây các loại 20 kcal 0.4 g 0.1 g 5.1 g 0.0 g
Sữa chua nguyên chất 84 kcal 3.1 g 3.1 g 11.1 g 0.1 g
Petit Paris 97 kcal 2.9 g 0.4 g 19.6 g 0.4 g

Giá trị ước tính mỗi phần ăn được tính dựa trên Bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn ở Nhật Bản.

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.

Suất ăn chay nghiêm ngặt (VGML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 3 năm 2026 - tháng 5 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Suất ăn được chế biến với sự cộng tác của một trong những chuyên gia bậc thầy THE CONNOISEURS, Bếp trưởng Hideki Takayama.

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Green Curry & Five Grain Rice 308 kcal 8.9 g 16.5 g 31.3 g 2.1 g
Cauliflower & Tofu Mousse with Vegetable Gelée 27 kcal 2.1 g 0.4 g 5.0 g 0.4 g
Spring Roll with Field Caviar Dressing 140 kcal 1.1 g 8.3 g 14.8 g 1.4 g
Bánh mì lúa mạch đen nhỏ 108 kcal 2.8 g 1.4 g 20.4 g 0.5 g
Trái cây các loại 28 kcal 0.4 g 0.1 g 7.4 g 0.0 g

Giá trị ước tính mỗi phần ăn được tính dựa trên Bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn ở Nhật Bản.

* Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Cơm Pilaf Rau Củ với Đậu Lăng Đỏ Hầm & Rau 295 kcal 4.0 g 12.7 g 41.6 g 2.5 g
Trái cây các loại 20 kcal 0.4 g 0.1 g 5.1 g 0.0 g
Petit Paris 97 kcal 2.9 g 0.4 g 19.6 g 0.4 g

Giá trị ước tính mỗi phần ăn được tính dựa trên Bảng thành phần thực phẩm tiêu chuẩn ở Nhật Bản.

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.

Suất ăn chay có thành phần chủ yếu là hoa quả và rau (RVML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 3 năm 2026 - tháng 5 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Tên suất ăn
Salad trộn
Rau cọng
Trái cây các loại
  • * Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn
Salad trộn
Trái cây các loại

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.

Suất ăn chay kiểu phương Đông (VOML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 3 năm 2026 - tháng 5 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Tên suất ăn
Sautéed Thick Fried Tofu & Vegetables with Miso Sauce, Black Pepper-flavored Fried Rice Noodles
Marinated Bean Sprouts & Agar Strip Namul Style
Marinated Paprika & Shiitake Mushroom
Bánh mì lúa mạch đen nhỏ
Trái cây các loại
  • * Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn
Rice Porridge with Yuba & Enoki Mushroom, Dash Sauce
Petit Paris
Trái cây các loại

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.