Suất ăn chay

Chúng tôi cung cấp đa dạng các suất ăn chay không bao bao gồm thịt hoặc cá.

Nguyên liệu trong suất ăn thay đổi tùy thuộc vào loại suất ăn. Vui lòng lựa chọn suất ăn phù hợp nhất với khẩu vị của quý khách.

Suất ăn chay có trứng và sản phẩm từ sữa (VLML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 12 năm 2025 - tháng 2 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Suất ăn được chế biến với sự cộng tác của một trong những chuyên gia bậc thầy THE CONNOISEURS, Bếp trưởng Hideki Takayama.

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Rau củ hầm kiểu Ratatouille và rau diếp cuộn với sốt cà chua, pasta sợi ngắn vị thảo mộc 263 kcal 8.2 g 11.1 g 32.6 g 3.3 g
Bông cải trắng và bắp kiểu Mont Blanc 68 kcal 1.8 g 2.3 g 9.9 g 1.4 g
Rau trộn cà rốt và củ cần tây, xốt dầu giấm mù tạt nguyên hạt 88 kcal 3.4 g 4.6 g 8.2 g 0.7 g
Bánh mì lúa mạch đen nhỏ 108 kcal 2.8 g 1.4 g 20.4 g 0.5 g
Trái cây các loại 28 kcal 0.4 g 0.1 g 7.4 g 0.0 g

Giá trị hiển thị trong bảng là lượng ước tính được tính toán theo Bảng tiêu chuẩn thành phần thực phẩm Nhật Bản.

* Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Frittata, đậu lăng đỏ hầm và rau củ 219 kcal 8.3 g 14.1 g 14.8 g 1.7 g
Trái cây các loại 20 kcal 0.4 g 0.1 g 5.1 g 0.0 g
Sữa chua nguyên chất 84 kcal 3.1 g 3.1 g 11.1 g 0.1 g
Petit Paris 97 kcal 2.9 g 0.4 g 19.6 g 0.4 g

Giá trị hiển thị trong bảng là lượng ước tính được tính toán theo Bảng tiêu chuẩn thành phần thực phẩm Nhật Bản.

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.

Suất ăn chay nghiêm ngặt (VGML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 12 năm 2025 - tháng 2 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Suất ăn được chế biến với sự cộng tác của một trong những chuyên gia bậc thầy THE CONNOISEURS, Bếp trưởng Hideki Takayama.

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Đậu hũ nướng kiểu ga-tô với hạt lúa mì trộn nấm trắng Cèpe và miso trắng 254 kcal 6.8 g 12.1 g 29.6 g 2.6 g
Rau trộn rong biển và nấm súp lơ với nước xốt trứng cá caviar, dầu chanh kaffir 78 kcal 2.2 g 5.1 g 5.9 g 0.4 g
Mousseline đậu nành Nhật và măng tây với xốt ô-liu nghiền 44 kcal 1.7 g 1.8 g 5.1 g 0.6 g
Bánh mì lúa mạch đen nhỏ 108 kcal 2.8 g 1.4 g 20.4 g 0.5 g
Trái cây các loại 28 kcal 0.4 g 0.1 g 7.4 g 0.0 g

Giá trị hiển thị trong bảng là lượng ước tính được tính toán theo Bảng tiêu chuẩn thành phần thực phẩm Nhật Bản.

* Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn Calo Chất đạm Chất béo Chất Carbohydrate Muố
Cơm Pilaf Rau Củ với Đậu Lăng Đỏ Hầm & Rau 295 kcal 4.0 g 12.7 g 41.6 g 2.5 g
Trái cây các loại 20 kcal 0.4 g 0.1 g 5.1 g 0.0 g
Petit Paris 97 kcal 2.9 g 0.4 g 19.6 g 0.4 g

Giá trị hiển thị trong bảng là lượng ước tính được tính toán theo Bảng tiêu chuẩn thành phần thực phẩm Nhật Bản.

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.

Suất ăn chay có thành phần chủ yếu là hoa quả và rau (RVML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 12 năm 2025 - tháng 2 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Tên suất ăn
Salad trộn
Rau cọng
Trái cây các loại
  • * Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn
Salad trộn
Trái cây các loại

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.

Suất ăn chay kiểu phương Đông (VOML)

Giai đoạn áp dụng: Tháng 12 năm 2025 - tháng 2 năm 2026

  • Những suất ăn sau sẽ được phục vụ trên các chuyến bay khởi hành từ Haneda/Narita.
  • Thời gian và trình tự phục vụ bữa ăn sẽ thay đổi tùy thuộc vào giờ khởi hành chuyến bay của quý khách.
  • Suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ cũng sẽ được phục vụ trên một số hành trình nhất định do thời gian khởi hành và thời gian bay.
  • Các suất ăn cố định có thể thay đổi.

Suất ăn dành cho bữa trưa/tối

Tên suất ăn
Đậu hũ chiên miếng dày và rau củ xào với tương đậu cay
Giá tẩm gia vị với đu đủ xanh kiểu Namul
Salad trộn
Bánh mì lúa mạch đen nhỏ
Trái cây các loại
  • * Một số món ăn sẽ được phục vụ trên các chuyến bay đêm hạng nhất/hạng thương gia.

Suất ăn thứ 2

Tên suất ăn
Cháo với váng đậu và nấm kim châm
Petit Paris
Trái cây các loại

* Trên một số hành trình suất ăn thứ 2 sẽ không được phục vụ hoặc suất ăn nhẹ và/hoặc thức ăn nhẹ sẽ được phục vụ do thời gian bay.