Fukushima est fière d'être la troisième plus grande préfecture du Japon en termes de superficie. Après être remonté dans le temps à Ouchi-juku et au château de Tsuruga, profitez de la splendeur de la nature et du train pittoresque de la ligne Tadami, réputé pour son romantisme. Lorsque la faim se fera ressentir, vous pourrez déguster nos ramen Kitakata locaux et notre cuisine traditionnelle d'Aizu. N'oubliez pas d'accompagner votre repas de saké et d'autres spécialités régionales.
Fukushima
Ouchi-juku est un ancien relais de poste qui a gardé son atmosphère d'antan grâce à ses paysages préservés de l'époque Edo (1603-1868). De vieilles maisons aux toits de chaume bordent les deux côtés de l'ancienne route principale, au cœur de la nature et des montagnes. C'est comme si vous aviez voyagé dans le temps jusqu'à la période Edo.
Jamais conquis, le château de Tsuruga, symbole d'Aizuwakamatsu, possède une magnifique tour au toit d'argile rouge que l'on ne peut admirer nulle part ailleurs au Japon. Il est particulièrement beau pendant la saison des feuilles d'automne et des cerisiers en fleurs. La vue depuis le château est également à couper le souffle.
Située loin des côtes et entourée de montagnes, Aizu est célèbre pour ses conserves de fruits de mer séchés et ses plats traditionnels simples à base de légumes de montagne tels que des champignons et des plantes sauvages. Vous pourrez également déguster des plats gastronomiques locaux tels que le katsudon d'Aizu (bol de côtelettes) et le yakisoba au curry d'Aizu (nouilles sautées).
La ligne Tadami longe la vallée de la rivière Tadami, avec pour toile de fond la splendeur de la nature d'Aizuwakamatsu et d'Okuaizu. Profitez du paysage du village de montagne et de la beauté de la vallée en toute saison. La vue spectaculaire sur les ponts et les trains est également prisée par les touristes.
Les ramen Kitakata se caractérisent par leur riche soupe à base de sauce soja et leurs nouilles épaisses et ondulées. Chaque établissement a sa propre spécificité et son originalité, que ce soit en personnalisant la sauce soja, la soupe, les nouilles ou le rôti de porc.
Le saké japonais de Fukushima sont variés en termes de saveur et de personnalité. On recense plus de cinquante brasseries de saké dans la préfecture, notamment un établissement très ancien en activité depuis plus de 300 ans. La dégustation de saké est disponible à la boutique de souvenirs de la préfecture de Fukushima. Vous pourrez y comparer différentes variétés de saké produites dans la préfecture.
Profitez des danseuses de Hula et d'un été paradisiaque sans fin. Le Spa Resort Hawaiians est un parc à thème de sources chaudes qui jouit de l'abondance de l'eau chaude d'Iwaki Yumoto Onsen. Il est ouvert toute l'année et les attractions incluent des piscines et des sources d'eau chaude, des spectacles de danseuses de Hula et du golf.
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Il vous faudra environ 1 heure pour rejoindre l'aéroport de Fukushima depuis l'aéroport Itami d'Osaka et environ 1 heure et 30 minutes depuis l'aéroport de Sapporo (New Chitose). Les options de transport disponibles à Fukushima incluent la location de voiture, le taxi, le bus et le train.
