Насладитесь изысканной едой
Мы готовим еду и напитки из качественных ингредиентов по особым рецептам, чтобы удовлетворить даже гурманов.
Кроме того, мы предлагаем специальное, детское и диетическое питание.
Высокая кухня от наших THE CONNOISSEURS
“Connoisseur” ANA — это опытные профессионалы, которые точно знают, как удивить вас своим мастерством. Тщательно подобранные меню на наших международных и внутренних рейсах созданы нашей всемирно известной командой шеф-поваров и открывают новые кулинарные горизонты на высоте 10 000 метров. Насладитесь восхитительными эксклюзивными блюдами от ANA.
Участник команды THE CONNOISSEURS:
Японская кухня
Японская кухня
"Ginza Okuda", владелец
Тору Окуда
Родился в 1969 году в префектуре Сидзуока. Он всегда стремится раскрыть натуральный вкус ингредиентов, чтобы в полной мере использовать сезонные продукты в блюдах, которые принесут гостям ощущение комфорта и спокойствия. В 2003 году открыл ресторан Ginza Kojyu, а в 2011 году — ресторан Ginza Okuda. В возрасте 37 лет стал обладателем трех звезд Мишлен. Энергичный шеф-повар управляет ресторанами японской кухни в Гиндзе, а также в Париже и Нью-Йорке.
Японская кухня
15-е ПОКОЛЕНИЕ ВЛАДЕЛЬЦЕВ HYOTEI
Йосихиро Такахаси
Говорят, что этот старинный чайный домик был основан около 400 лет назад на территории храма Нандзэндзи в Киото. Пережив множество трудностей на протяжении веков, Hyotei неспешно и гибко развивался в соответствии со временем и меняющимися культурными традициями, сохраняя при этом свои собственные традиции и репутацию.
В марте 2018 года ресторан Hyotei открыл новый ресторан в стиле "каппо" (где гости могут быть ближе к шеф-поварам) в Токио.
Японская кухня
"Ebitei Bekkan", владелец
Кэнтаро Мура
Японская кухня
"Kamakura Kitajima", владелец
Yasunori Kitajima
Французская кухня
Ресторан французской кухни Restaurant Ryuzu
Шеф-повар и владелец ресторана
Рюта Иидзука
Стал владельцем и шеф-поваром ресторана Restaurant Ryuzu после прохождения обучения под руководством Жоэля Робюшона. Насладитесь приготовленными с душой блюдами, в которых каждому ингредиенту уделено тщательное внимание.
Французский ресторан "Joël Robuchon"
Шеф-повар
Кэнъитиро Сэкия
Французский ресторан "Ginza L'écrin"
"Ginza L’écrin", шеф-повар
Shuto Sugita
Владелец и шеф-повар французского ресторана "entre nous"
"THE LANDIS TAIPEI Paris 1930 de Hideki Takayama", кулинарный директор
Хидэки Такаяма
В дополнение к тому, что он является владельцем/шеф-поваром ресторана Entre Nous, французского ресторана в Санномии, Кобэ, где подают блюда, представляющие японские сезоны, Хидэки Такаяма является кулинарным директором ресторана "Paris 1930 de Hideki Takayama - The Landis Taipei", где он создает блюда фьюжн, сочетающие японскую эстетику, тайваньский чай и местные тайваньские ингредиенты. Наслаждайтесь блюдами на борту самолета, созданными Хидэки Такаямой, победителем Bocuse d'Or Asia Pacific в 2014 и 2018 годах.
Фьюжн кухня
Фьюжн-ресторан "Shinmonzen Yonemura"
Шеф-повар и владелец
Масаясу Ёнэмура
Шеф-повар Масаясу Ёнэмура является владельцем ресторана Shinmonzen Yonemura, и благодаря присущей ему креативности его неоднократно приглашали в зарубежные страны, чтобы он продемонстрировал свои поразительные умения. Несмотря на то что его уникальные блюда берут начало из бывшей столицы - Киото, они выходят за рамки традиционной японской и западной кухни благодаря постоянно меняющимся вкусам.
Вино / Японское саке
Лучший сомелье в мире
(2000)
Оливье Пуссье
Он работал сомелье в знаменитом парижском ресторане La Tour d'Argent, в пятизвездочном британском отеле "The Connaught, в парижском трехзвездочном ресторане Pavillon Ledoyen и во многих других заведениях. В 1989 году был признан лучшим сомелье Франции. В 2000 году он стал победителем конкурса "Лучший сомелье в мире", проводимого в Монреале. В настоящее время он управляет винной консалтинговой компанией.
"Andaz Tokyo / Hotel Toranomon Hills"
Старший сомелье / Менеджер по напиткам
Сатору Мори
С февраля 2014 года он занимает должность главного менеджера отдела технических исследований и директора Японской ассоциации сомелье, а также активно участвует в мероприятиях по информированию о винах и в обучении молодого поколения. В 2017 году он получил награду "Современный искусный мастер" (Gendai no Meiko) от министра здравоохранения, труда и благосостояния. В 2022 году он получил медаль с желтой лентой, которая присуждается лицам, которой награждаются лица, успешно занятые в сельском хозяйстве, торговле, промышленности и другой деятельности и чьи навыки и достижения могут служить образцом для других. В 2017 году он стал самым молодым призером награды "Современный искусный мастер" (Gendai no Meiko), и самым молодым медалистом с желтой лентой в 2022 году. Ведущий сомелье в сфере японских вин, который активно участвует в многочисленных соревнованиях в Японии и других странах.
"Double Tree by Hilton Tokyo Ariake"
Менеджер по еде и напиткам
Ясуюки Китахара
В 2014 году он стал победителем четвертого всемирного конкурса сомелье в области саке. Кроме того, он является экспертом в шампанском и винах и знакомит мир со вкусом и благородством японского саке и аутентичного сётю. Мы предложим клиентам различные варианты, основываясь на рекомендациях господина Китахара.
Шеф-повара ANA
ANA
Главный шеф-повар
Макото Симидзу
Известный шеф-повар отелей опирается на свой опыт, составляя меню с блюдами международной кухни. Бренд-шеф ANA открывает новые горизонты благодаря сотрудничеству с шеф-поварами французской кухни в Японии и других странах. Он продолжает создавать разнообразные меню, в которые входят как традиционные французские, так и современные международные блюда.
ANA
Главный шеф-повар японской кухни
Сэйго Мори
Раньше он работал бренд-шефом в первоклассном ресторане в Токио, а теперь занимает должность главного шеф-повара японской кухни ANA. Главный шеф-повар японской кухни ежедневно разрабатывает меню, чтобы во время рейса предоставить пассажирам японские блюда мирового класса. Он славится своими превосходными блюдами, в которых полностью раскрывается вкус сезонных ингредиентов.
ANA
Шеф-повар западной кухни
Синго Ямада
Он имеет богатый опыт работы в различных ресторанах известных отелей, в том числе в главных обеденных залах и банкетных залах.
Помимо ответственности за высокое качество питания на борту самолетов авиакомпании ANA, он также обучает кулинарии поставщиков за рубежом. Используя богатый опыт шеф-повара западной кухни, он в настоящее время работает над разработкой широкого спектра уникальных блюд на борту.
ANA
Шеф-кондитер
Нориаки Аида
После работы шеф-кондитером в Gourmet & Cake Shop от Ginza Wako он стал шеф-кондитером ANA. Будучи преподавателем кондитерского дела, он обучает и готовит кондитеров по всей стране, а также прививает любовь к своим десертам.
Примеры питания, доступного с март 2026 по май 2026 года
Первый класс
Предварительный заказ питания в первом классе
Пассажиры первого класса могут воспользоваться этой услугой для предварительного заказа предпочтительного питания на борту. Узнайте больше на странице Предварительный заказ питания.
HYOTEI
* Рис, мисо-суп и японские соленья - это оригинальные блюда ANA.
За разработку весеннего меню отвечал Ёсихиро Такахаси, представитель пятнадцатого поколения владельцев знаменитого японского ресторана Hyotei. Закуска – морской лещ в стиле прессованных суши, завернутый в вишневые листья в марте и апреле, и в дубовые листья в мае. Свежая ледяная рыба и тонкие ломтики имбиря подаются с нежным мирином из Микавы. В качестве гарнира к форели и японского полурыла подают желе из фиолетового сладкого картофеля, приготовленное в уксусе с ароматным помело в марте, и апельсинами сорта Бени Аманацу в апреле и мае. В марте и апреле в качестве основного блюда подают рыбу-альфонсино, а в мае – рыбу-малакант. Кожа жарится в горячем масле, а филе доводится до сочной консистенции на гриле. Соус из гороха Усуи с добавлением морских гребешков придает блюду весенний колорит. Наслаждайтесь им в сопровождении таких блюд, как удо, побеги бамбука и юба, которые меняются ежемесячно.
Доступные маршруты. Маршруты из аэропортов Нарита/Ханэда в Северную Америку и Европу
Международная кухня (Традиционное меню ANA)
Начните с закуски из желеобразного террина с лобстером и весенними овощами, такими как цветки рапса и побеги бамбука, со вкусом креветок сакура. Утиное конфи и сушеная клюква окутаны слегка обжаренной на гриле фуа-гра, а затем завернуты в утиную прошутто. В качестве основного блюда насладитесь жареной вырезкой из японской говядины вагю, подаваемой с насыщенным ароматным соусом фонд де ву, приготовленным из сморчков (редкого весеннего гриба) и вина из региона Юра во Франции. Сезонный мраморный морской окунь слегка обжаривается до ароматной, нежной консистенции. К рыбе подается рагу из бобов адзуки Танба Дайнагон из Хёго, чеснока, чоризо и кальмаров.
Доступные маршруты. Маршруты из аэропортов Нарита/Ханэда в Северную Америку и Европу
Бизнес-класс
Предварительный заказ питания в бизнес-классе
Пассажиры бизнес-класса могут сделать предварительный заказ предпочтительного питания на борту. При отправлении из Токио на некоторых маршрутах пассажиры также могут выбрать блюда, подаваемые на других маршрутах. Узнайте больше на странице Предварительный заказ питания.
Японская кухня (Традиционное меню ANA)
Насладитесь закуской из суши с морским лещом с ароматом вишневых листьев. В качестве гарнира к масу из лосося подаются зеленый лук и маринованный в сладком уксусе имбирь миога, а сверху – йогуртовый соус с винегретом из яичного желтка. Этот гарнир из отварной курицы готовится с добавлением ароматного имбиря и лаврового листа. В качестве основного блюда подается говядина вагю, тушенная в сладко-остром соусе из перца Арима сансё и украшенная цветками рапса. Сверху положите яйцо всмятку, перемешайте и наслаждайтесь. Рыбу-альфонсино маринуют в белом мисо-соусе и соусе юань, а затем обжаривают на гриле. В качестве гарнира подается небольшой пучок медленно тушеной папоротниковой зелени, перевязанный полоской сушеной тыквы, лепешка из пшеничной клейковины с полынью и лепешка из пшеничной клейковины с сакурой, пропитанная сладким уксусом.
Доступные маршруты. Маршруты из аэропортов Нарита/Ханэда в Северную Америку, Европу (кроме Гонолулу и Владивостока), Мексику, Океанию (NH881, NH889) (за исключением некоторых рейсов)
Ресторан Ryuzu
* Хлеб и десерт являются оригинальными блюдами ANA.
Это меню было разработано владельцем ресторана и шеф-поваром Рютой Иидзукой. Мусс из белой спаржи, приготовленный на основе густых сливок, подается с маринованными креветками из Новой Каледонии. В пироге сочетаются рийет из медленно тушеной свинины и грибной дюксель. Основное блюдо, обжаренное филе говядины, покрыто глазурью из соленого перца с ароматом свежего черного перца. Насладитесь соусом, который благодаря использованию таких ингредиентов, как соевый соус и мирин, навевает мысли о Японии. Испанская макрель готовится на гриле кожей вниз до совершенства. Сливочное масло, приправленное травами, тает в соусе из разноцветных овощей, нарезанных небольшими кубиками.
Доступные маршруты. Маршруты из аэропортов Нарита/Ханэда в Северную Америку, Европу (кроме Гонолулу и Владивостока), Мексику, Океанию (NH881, NH889) (за исключением некоторых рейсов)
Напитки
Устраивайтесь поудобнее и попробуйте один из наших напитков, тщательно подобранных сотрудниками ANA и сторонними консультантами.
Карта марочных вин ANA
Карта вин ANA была подобрана персоналом, выполняющим обслуживание на борту, и сторонними сомелье.
ANA с уверенностью представляет эту подборку. Попробуйте вкуснейшие вина и блюда.
Вина, прошедшие первую проверку, участвовали в слепых дегустациях. Процесс отбора занял полгода. На борту подаются вина, получившие высокие оценки на слепых дегустациях членов группы "THE CONNOISSEURS", таких как выдающиеся мастера вина Оливье Пуссье (Лучший сомелье мира 2000 года) и Сатору Мори. Карта вин представляет собой изысканный баланс между яркой индивидуальностью каждого напитка и включает марки из разных регионов — не только из традиционных европейских стран, но и из Японии.
В 2018 и 2019 годах наша винная карта была отмечена многими наградами премий Cellars in the Skies и Wines on the Wing.
Изменение некоторых специальных блюд на борту
Благодарим за вашу лояльность и неизменную поддержку ANA.
Некоторые специальные блюда будут изменены на рейсах с 1 декабря 2025 г.
- Питание с низким содержанием соли (LSML)
-
Питание LSML будет объединено со сбалансированным питанием (DBML) на рейсах с отправлением 1 декабря 2025 г. или позднее.
- Питание с низким содержанием жира (LFML)
-
Питание LFML будет объединено со сбалансированным питанием (DBML) на рейсах с отправлением 1 декабря 2025 г. или позднее.
- Низкокалорийное питание (LCML)
-
Питание LCML будет отменено на рейсах с отправлением 1 декабря 2025 г. или позднее.
В качестве альтернативы рекомендуется сбалансированное питание (DBML)/фруктовое питание (FPML)/вегетарианское питание с сырыми овощами (RVML).
Мы предлагаем широкий выбор блюд, которые удовлетворят самые разнообразные требования к питанию и потребности наших пассажиров.
В нашем меню представлено питание без аллергенов, здоровое питание, питание, соответствующее религиозным требованиям, питание для младенцев и маленьких детей и многое другое. Чтобы ваш полет прошел комфортно и безопасно, закажите питание, соответствующее вашим потребностям.
Питание без аллергенов
Специальное питание – не содержит аллергенов
Компания ANA Group считает безопасность питания для пассажиров своим приоритетом.
Блюда без аллергенов, предлагаемые на рейсах ANA Group*1, готовятся компанией с многолетним опытом работы с пищевыми продуктами без аллергенов. Эти блюда не готовятся на кухнях ANA.
*1.За исключением кодшеринговых рейсов. Обратитесь в авиакомпанию, выполняющую кодшеринговые рейсы, так как принятая в ней политика может отличаться.
Пример питания
Питание без 8 аллергенов
не содержит 8 основных аллергенов (креветки, краб, грецкие орехи, пшеница, гречневая крупа, яйца, молоко и арахис)
Питание без 28 аллергенов
в дополнение к 8 вышеперечисленным аллергенам данное питание не содержит еще 20 аллергенов (миндаль, морское ушко, кальмар, икру лосося, апельсин, кешью, киви, говядину, кунжут, лосось, скумбрию, соевые бобы, мясо птицы, банан, свинину, орехи макадамия, персик, батат, яблоко и желатин).
* Обратите внимание, список этих 8 и 28 аллергенов определен Японским агентством по делам потребителей, поэтому мы не можем принимать запросы на питание, не содержащее других аллергенов.
Обратите внимание, что существует вероятность попадания в организм небольшого количества аллергенов вместе с плавающими примесями, поэтому мы рекомендуем пассажирам с аллергией или другой непереносимостью брать с собой назначенные врачом лекарства или инжекторы (Epipen и т. д.) на случай возникновения аллергической реакции.
Кроме того, пассажирам с тяжелыми заболеваниями необходимо проконсультироваться перед полетом с врачом, а также рассмотреть возможность самостоятельного приготовления пищи для полета.
Детское питание и питание для младенцев
Питание для младенцев (BBML)
Пример питания
Это питание предназначено для младенцев от 6 месяцев до 2 лет. В комплект входит питание для младенцев на грудном вскармливании и без него, такое как пюре и суп. Пожалуйста, убедитесь, что сопровождающий взрослый проверит, разрешена ли еда к употреблению.
Детское питание (CHML)
Пример питания
Это питание предназначено для детей от 2 до 5 лет. В питание входят легкоузнаваемые продукты, которые нежны и легко пережевываются.
* Доступно для детей, занимающих отдельное место.
Питание, содержащее большое количество овощей
Оволактовегетарианское питание (VLML)
Пример питания
Вегетарианское питание, не содержащее продукты животного происхождения или побочные продукты животного происхождения, но которое может содержать яйца и молочные продукты.
Веганское питание (VGML)
Пример питания
Использование любых мясных продуктов, рыбы, яиц, меда и молочных продуктов строго исключено.
Вегетарианское питание с сырыми овощами и фруктами (RVML)
Пример питания
Данное питание содержит сырые или слегка обработанные фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые и зерновые. Продукты с высокой степенью переработки и консерванты не включены.
Восточное вегетарианское питание (VOML)
Пример питания
Вегетарианское питание, которое обычно готовится в восточном или восточно-азиатском стиле. Не содержит продуктов животного происхождения или побочных продуктов животного происхождения, яиц и молочных продуктов.
Питание, соответствующее религиозным требованиям
Индуистское невегетарианское питание (HNML)
Пример питания
Невегетарианское питание, приготовленное в соответствии с индуистским традициями и с учетом индуиндуистских диетических практик и вероисповедания. Не содержит говядину и свинину. В основном, содержит курицу, баранину, морепродукты, рис и фрукты.
- * Это невегетарианское питание.
Вегетарианское индуистское/азиатское питание (AVML)
Пример питания
Лактовегетарианское питание, которое обычно готовится в южноазиатском стиле, а именно, с добавлением специй или карри. Не содержит продуктов животного происхождения или побочных продуктов животного происхождения и яиц. Допускается использование молочных продуктов.
Мусульманское питание (MOML)
Пример питания
Это питание приготовлено в соответствии с исламскими правилами и обычаями. Не содержит: свинину, желатин, алкоголь, вкусовые добавки на основе алкоголя, морепродукты и рыбу без чешуи и плавников.
Кошерное питание (KSML)
Пример питания
Данное питание содержит исключительно продукты, соответствующие еврейским диетическим законам и обычаям. Питание подается в герметичной упаковке. Блюда Седер Песах (приготовленные из пресных продуктов) могут быть недоступны в некоторых случаях.
* Недоступно в некоторых аэропортах.
Джайнистское вегетарианское питание (VJML)
Пример питания
Это питание предназначено для пассажиров-вегетарианцев, исповедующих джайнизм. Не содержит продуктов животного происхождения или побочных продуктов животного происхождения, яиц, меда, молочных продуктов, корнеплодов, луковичных овощей и ферментированных продуктов.
* Недоступно в некоторых аэропортах.
Здоровое питание
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ (DBML)
Пример питания
Питание содержит сбалансированное количество фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов или крахмалов, а также полезных нежирных белковых продуктов. Содержит небольшое количество сахара, соли и жира.
- * Название будет изменено на сбалансированное питание (DBML) для рейсов с отправлением 1 декабря 2024 года или позднее.
Легкое питание (BLML)
Пример питания
Питание, приготовленное для пассажиров, которым требуется мягкая и легкоусвояемая пища. Не содержит: сильно приправленные продукты, жареные продукты, черный перец, молотый перец чили и другие продукты, вызывающие раздражение желудка.
БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ПИТАНИЕ (GFML)
Пример питания
Питание для пассажиров, которые запрашивают питание без продуктов, содержащих глютен. Не содержит: пшеницу, рожь, овсяные хлопья, ячмень, тритикале, камут, спельту, муку, крахмал и манную крупу.
* Не подходит для людей, страдающих аллергией на пшеничную муку.
* Обратите внимание, что мы не можем полностью предотвратить риск перекрестного попадания в процессе производства.
БЕЗЛАКТОЗНОЕ ПИТАНИЕ (NLML)
Пример питания
Питание для пассажиров, которые запрашивают питание без каких-либо ингредиентов, содержащих лактозу. Не содержит ингредиенты или пищевые продукты с лактозой, а также молочные продукты и их производные в качестве источников лактозы.
* Не подходит для людей, страдающих аллергией на молочные продукты.
Фруктовое питание (FPML)
Пример питания
Данное питание содержит только свежие фрукты.
Питание с морепродуктами (SFML)
Пример питания
Данное питание предназначено для пассажиров, предпочитающих блюда из морепродуктов (рыба/моллюски). Не содержит мяса и птицы.
- Изображение приведено в качестве иллюстрации.
- К сожалению, не все типы специального питания могут быть доступны на конкретном рейсе. Приносим извинения за возможные неудобства.
- Представленные выше меню были разработаны путем тщательного отбора ингредиентов и продуктов питания в строгом соответствии с руководством QSAI (Альянс по качеству и безопасности услуг в полете).
Сроки подачи заявок и контактные лица
Если вы хотите заказать специальное питание, подайте заявку соответствующим способом в установленные сроки.
| Тип питания | Сроки бронирования услуги |
Как запросить услугу |
|---|---|---|
| Питание без аллергенов | не позднее чем за 24 часа (рейсы из Японии) |
По телефону |
| Специальное питание, помимо вышеперечисленного | Не позднее чем за 24 часа | Веб-сайт авиакомпании ANA |
Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с процедурой бронирования
Этапы предварительного заказа на веб-сайте авиакомпании ANA
1. Выполните поиск своего бронирования на веб-сайте авиакомпании ANA.
2. Нажмите вкладку «Обслуживание».
3. Нажмите кнопку «Подать заявку» в разделе питания на борту.
4. Выберите предпочитаемые блюда на вылетающем и обратном рейсе, а затем нажмите кнопку "зарегистрировать".
5. Проверьте информацию о бронировании (статус питания будет отображаться как «Заявка подается») и нажмите кнопку «Подать заявку» справа внизу.
6. Проверьте статус бронирования питания на борту. Он будет отображаться как «Заявка подана».
-
Если статус не меняется с «Заявка подается», ваше бронирование еще не завершено.
Убедитесь, что он отмечен как «Заявка подана».
- Смена статуса может занять некоторое время.
- Если статус не меняется с «Заявка подается», ваше бронирование еще не завершено. Убедитесь, что он отмечен как «Заявка подана».
- Смена статуса может занять некоторое время.
- При изменении бронирования выбор специального питания может быть отменен. После завершения внесения изменений в бронирование подтвердите запрошенные услуги.
- Обратите внимание, что нельзя изменить или отменить запрос на специальное питание менее чем за 24 часа до отправления рейса по расписанию.
- Через веб-сайт авиакомпании ANA можно запросить специальное питание только для рейсов, выполняемых авиакомпанией ANA. Пассажирам, забронировавшим билеты на кодшеринговые рейсы, выполняемые другими авиакомпаниями, необходимо связаться с ANA по телефону, чтобы сделать запрос.
Если вы приобрели билет в туристическом агентстве, сделайте запрос через туристическое агентство. - После подачи заявки вы можете просмотреть специальное питание на странице бронирования после входа на страницу для участников.
- Запрос пассажиров, забронировавших специальное питание, будет подтвержден экипажем самолета на борту. Убедитесь, что вы занимаете свое место.
- Некоторые варианты питания могут быть недоступны в зависимости от аэропорта отправления.
- Джайнистское вегетарианское питание: отправления из Брюсселя и Хошимина
- Кошерное питание: Отправление из Индии
Забронировать рейс
Специальное питание запрашивается отдельно после бронирования билетов. Подробнее см. в разделе Как запросить услугу.
Платное эксклюзивное питание
Знакомые блюда в новом исполнении. Немного роскоши сделает ваше путешествие особенным.
Услуга платного питания на борту доступна пассажирам улучшенного эконом-класса или эконом-класса.
Пример сервировки. Меню зависит от сезона, маршрута и самолета.
Доступность услуги
Клиенты, удовлетворяющие критериям
Пассажиры, путешествующие в улучшенном эконом-классе (за исключением рейсов в Гонолулу) или эконом-классе на рейсах, выполняемых авиакомпанией ANA, с отправлением из аэропорта Ханэда и Нарита.
- Недоступно на рейсах, на которых после взлета подаются только легкие закуски и напитки (например, на ночных рейсах).
Билеты, удовлетворяющие критериям
Билеты, номера которых начинаются с цифр "205".
Доступные классы бронирования
G, E, N, R (кроме рейсов в Гонолулу)
Y, B, M, U, H, Q, V, W, S, L, K, X
Меню
Для рейсов, вылетающих в период с март по май 2026 г. (меню может быть изменено после июнь 2026 г. Подробности будут объявлены 20 мая 2026 г.).
Отправление из аэропортов Нарита и Ханэда
| Период доступности | Закуска | Основное блюдо | Десерт |
|---|---|---|---|
| Для рейсов, вылетающих в период с декабрь 2025 по февраль 2026 г. | Курица-гриль с бальзамическим соусом | Тушеная говядина вагю в соевом соусе (японская кухня) или Жареный красный морской лещ и ризотто с грибами (западная кухня) |
Чизкейк с мандарином и японским черным чаем ~От «Ginza L'écrin»~ |
| Для рейсов, вылетающих в период с март 2026 по май 2026 г. | Маринованный тунец и салат с кускусом и соусом с травами | Малакант на гриле с соусом мисо (японское блюдо) или Бефстроганов и рис с куркумой (западное блюдо) |
Мусс из матчи |
Бортовое питание может содержать аллергены или быть приготовлено с их использованием. Чтобы обеспечить безопасность пассажиров, авиакомпания ANA предлагает питание без аллергенов.
Оплата
2500 японских иен (около 23 долларов США) за комплект блюд
- Сборы будут конвертированы в валюту, использующуюся на веб-сайте страны или региона, в которых был выполнен запрос.
- Одинаковая стоимость для взрослых и детей.
Заявка/оплата
Как запросить услугу
Вы можете заказать специальное питание при бронировании авиабилетов на веб-сайте ANA.
Кнопка "Применить" не отображается, если вы не можете воспользоваться данной услугой или пытаетесь отправить заявку после окончания периода подачи.
- Количество платных эксклюзивных блюд ограничено, поэтому мы не всегда можем выполнить ваш запрос.
Период подачи заявки
С момента покупки билета и не позднее чем за 24 часов до отправления рейса.
Способ оплаты
- Кредитная карта *1
- PayPal *2
-
*1.На сайте Китая можно использовать карты Alipay и China UnionPay.
-
*2.Недоступно для сайтов Китая, Южной Кореи, Вьетнама, Индонезии, Индии, Малайзии и Турции.
Внесение изменений и возврат средств
Изменения можно внести на веб-сайте ANA. Изменения не могут быть внесены на стойках регистрации в аэропорту.
Крайний срок внесения изменений
Не позднее чем за 24 часа до отправления соответствующего международного рейса.
При изменении платного эксклюзивного питания на тот же рейс
Переход между японской и западной кухней
Измените ранее запрошенное питание на "Не зарегистрировано". Затем купите новое питание. Средства за первоначально приобретенное питание будут возвращены.
- Мы сообщим вам по электронной почте о том, что возврат средств был обработан. Это может занять 1–2 дня.
Переход с платного эксклюзивного питания на обычное
Измените ранее запрошенное питание на "Не зарегистрировано".
Если срок действия приобретенного EMD (электронного многоцелевого документа) не истек (один год с даты выдачи) и все условия и положения соблюдены, его можно использовать для отправки запроса на платное эксклюзивное питание на другом рейсе.
- Если вы хотите использовать его для другого рейса, обратитесь в авиакомпанию ANA не позднее чем за 24 часа до отправления соответствующего международного рейса.
- Поиск EMD позволяет найти EMD для услуг, которые вы оплатили.
При изменении маршрута или класса обслуживания или повышении класса обслуживания
Если вы меняете маршрут или класс обслуживания, ваш заказ платного эксклюзивного питания будет отменен.
Кроме того, заказ отменяется, если вы вносите изменения в маршрут с несколькими рейсами, даже если изменение не затрагивает рейс, для которого было запрошено питание.
В этом случае, если вы все еще хотите заказать платное эксклюзивное питание, сделайте еще один запрос.
При запросе платного эксклюзивного питания для нового рейса
После покупки нового платного эксклюзивного питания средства за первоначально приобретенное питание будут возвращены.
- Мы сообщим вам по электронной почте о том, что возврат средств был обработан. Это может занять 1–2 дня.
Если вы решили не запрашивать платное эксклюзивное питание для нового рейса
Если срок действия приобретенного EMD (электронного многоцелевого документа) не истек (один год с даты выдачи) и все условия и положения соблюдены, его можно использовать для отправки запроса на платное эксклюзивное питание на другом рейсе.
- Если вы хотите использовать его для другого рейса, обратитесь в авиакомпанию ANA не позднее чем за 24 часа до отправления соответствующего международного рейса.
- Поиск EMD позволяет найти EMD для услуг, которые вы оплатили.
При повышении класса обслуживания
При повышении класса обслуживания платное эксклюзивное питание будет отменено, и вам предложат питание для бизнес-класса. В этом случае используйте EMD для платного питания во время следующих перелетов в течение срока действия (один год с даты выдачи).
Если вы повышаете класс обслуживания до улучшенного эконом-класса, платное эксклюзивное питание будет отменено, и вам подадут питание эконом-класса. В этом случае, если вы все еще хотите заказать платное эксклюзивное питание после повышения класса, сделайте еще один запрос.
- Если вы не хотите заказывать платное эксклюзивное питание после повышения класса, вы сможете использовать EMD для этой услуги во время следующих перелетов в течение срока действия (один год с даты выдачи).
- При повышении класса обслуживания в день отправления необходимо выполнить некоторые процедуры, чтобы использовать EMD для оплаты платного эксклюзивного питания на следующем маршруте. Для этого обратитесь к сотруднику ANA в аэропорту.
Возврат средств
Возврат средств после покупки не выполняется.
- В случае отмены или задержки рейса или в случае изменения рейса мы не сможем предоставить вам запрошенное питание. В этом случае вы получите возмещение стоимости услуг, которые вы оплатили. Если вы подавали заявку не через авиакомпанию ANA, обратитесь туда, где был сделан запрос.
Информация об услуге легкого питания на борту (международные рейсы)
Это услуга для клиентов, которые хотят воспользоваться услугой легкого питания на борту.
Вместо питания (амуз-буш, закуски, основное блюдо и десерт), которое подается после взлета, пассажирам будет предложено легкое питание (включающее 3 блюда: салат, сэндвич и десерт).
Воспользовавшись услугой легкого питания на борту, пассажиры смогут быстро перекусить.
Быстрое и легкое питание (салат, сэндвич и десерт)
- * Пример сервировки. Меню зависит от сезона и маршрута
Условия использования
Пассажиры, которым доступна услуга
Пассажиры, путешествующие первым классом и бизнес-классом
Подходящие маршруты/рейсы
Рейсы в Северную Америку (включая Гонолулу), Европу (кроме Владивостока), Мексику, Океанию, Бангкок, Сингапур, Джакарту, Куала-Лумпур и Индию (за исключением некоторых рейсов)
- * Не распространяется на рейсы, на которых основное питание не подается сразу после взлета (в том числе поздние ночные рейсы и маршруты по Азии).
- * Услуга недоступна на кодшеринговых рейсах, обслуживаемых партнерскими авиакомпаниями, и рейсах без номера ANA.
Доступные рейсы
| Пункт отправления/прибытия | Номер рейса |
|---|---|
| Вашингтон, округ Колумбия (Даллес) | NH101, NH102 |
| Нью-Йорк (аэропорт им. Джона Кеннеди) | NH9, NH10, NH109, NH110, NH159, NH160 |
| Лос-Анджелес | NH5, NH6, NH125, NH126 |
| Сан-Франциско | NH7, NH8 |
| Чикаго | NH11, NH12, NH111, NH112 |
| Сиэтл | NH117, NH118 |
| Хьюстон | NH113, NH114 |
| Гонолулу | NH181, NH182, NH183, NH184, NH185, NH186 |
| Ванкувер | NH115, NH116, NH135, NH136 |
| Мехико | NH180 |
| Лондон | NH211, NH212 |
| Париж | NH215, NH216 |
| Франкфурт | NH203, NH204, NH223, NH224 |
| Мюнхен | NH217, NH218 |
| Вена | NH205, NH206 |
| Брюссель | NH231, NH232 |
| Милан | NH207, NH208 |
| Стокгольм | NH221, NH222 |
| Стамбул | NH219, NH220 |
| Сидней | NH879, NH880, NH889, NH890 |
| Перт | NH881, NH882 |
| Сингапур | NH801, NH802, NH803, NH841, NH842 |
| Бангкок | NH805, NH806, NH807, NH847, NH848, NH878 |
| Мумбаи | NH829, NH830 |
| Дели | NH837, NH838 |
| Джакарта | NH835, NH836, NH855, NH872 |
| Куала-Лумпур | NH815, NH886 |
Питание, доступное для предварительного заказа
Вместо питания (амуз-буш, закуски, основное блюдо и десерт), которое подается после взлета, пассажирам будет предложено легкое питание (включающее 3 блюда: салат, сэндвич и десерт).
- * Распространяется на основное блюдо. Напитки и закуски могут подаваться по запросу, когда не подается основное блюдо.
Подробную информацию см. в меню питания и напитков на борту. - * Меню закусок может быть ограничено в зависимости от рейса.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть меню сэндвичей на вашем рейсе.
| Пункт отправления | Сэндвич |
|---|---|
| Япония (Нарита / Ханэда) | Сэндвич-круассан с острой курицей |
| Вашингтон, округ Колумбия (Даллес) | Панини со свининой барбекю и сыром проволоне |
| Нью-Йорк (аэропорт им. Джона Кеннеди) | Горячий сэндвич с курицей джерк |
| Лос-Анджелес | Горячий сэндвич с курицей джерк |
| Сан-Франциско | Горячий сэндвич с курицей джерк |
| Чикаго | Горячий сэндвич с курицей джерк |
| Сиэтл | Горячий сэндвич с курицей джерк |
| Хьюстон | Панини со свининой барбекю и сыром проволоне |
| Гонолулу | Сэндвич-круассан с вяленой свининой и индейкой |
| Ванкувер | Крок-месье |
| Лондон | Горячий сэндвич с курицей-гриль, баклажанами и базиликовым соусом |
| Париж | Сэндвич-бриошь с ветчиной из курицы и помидорами |
| Франкфурт | Сэндвич с жареной свининой |
| Мюнхен | Сэндвич с жареной свининой |
| Вена | Сэндвич с жареной свининой |
| Брюссель | Сэндвич-багет со свиной сосиской |
| Милан | Сэндвич с сыром качотта и салями |
| Стокгольм | Сэндвич на овсяном хлебе с красным сыром чеддер и маринованным луком |
| Стамбул | Сэндвич на картофельном хлебе на закваске с нарезанной говядиной и сыром чеддер |
| Сидней | Крок-месье |
| Перт | Крок-месье |
| Сингапур | Сэндвич с креветками в коктейльном соусе |
| Бангкок | Сэндвич с копченым лососем и авокадо на хлебе с кунжутом |
| Мумбаи | Сэндвич с панир тикка |
| Дели | Сэндвич с панир тикка |
| Джакарта | Сэндвич с говядиной на содовом хлебе |
| Куала-Лумпур | Тортилья с говядиной и овощами в кунжутно-йогуртовом соусе. |
Как оформить предварительный заказ
Вы можете заказать питание при бронировании авиабилетов на веб-сайте ANA.
- * Заказ питания необходимо оформить не позднее чем за 24 часа до отправления.
- * Обратите внимание, что предварительные заказы и запросы на услуги не могут быть сделаны по телефону.
Если вы уже забронировали билет на рейс, сделайте предварительный заказ питания здесь.
Для вашего удовольствия на борту доступны разнообразные блюда. Подробнее см. на странице "Питание/напитки".
Доступное питание различается в зависимости от аэропорта вылета.
Информацию о доступных вариантах питания на вашем рейсе см. на странице "Питание/напитки".
Информация об опции "Отказаться" (для клиентов, которым не требуется питание на борту) (международные рейсы)
При желании вы можете отказаться от предоставления питания на борту после взлета (или перед прибытием на некоторых ночных рейсах).
Вы можете выбрать любое время для получения питания на борту.
Условия использования
Пассажиры, которым доступна услуга
Пассажиры первого класса, бизнес-класса, улучшенного эконом-класса и эконом-класса
Маршруты, на которых доступна услуга
Все международные рейсы, выполняемые авиакомпанией ANA
- * Услуга недоступна на кодшеринговых рейсах, обслуживаемых партнерскими авиакомпаниями, и рейсах без номера ANA.
Питание, доступное для предварительного заказа
Опция "Отказаться" (питание на борту не требуется) распространяется на питание, предоставляемое после взлета.
Также доступно для питания на борту перед прибытием на рейсах, на которых подается только закуска или напиток после взлета.
Рейсы, на которых опция «Отказаться» применяется к питанию на борту, подаваемому перед посадкой.
| Пункт отправления/прибытия | Номер рейса |
|---|---|
| Лос-Анджелес | NH105, NH106 |
| Сан-Франциско | NH107*1, NH108*1 |
| Сингапур | NH804, NH843, NH844 |
| Бангкок | NH808, NH850, NH877, NH849 |
| Джакарта | NH856, NH871 |
| Куала-Лумпур | NH885 |
| Хошимин | NH892 |
| Ханой | NH898 |
-
*1.В первом классе опция «Отказаться» применяется к питанию на борту, подаваемому после взлета.
- * Опция "Отказаться" доступна для основного блюда. Напитки и закуски могут подаваться по запросу, когда не подается основное блюдо.
Более подробную информацию см. в меню питания и напитков для вашего маршрута ниже (PDF). - * Меню закусок может быть ограничено в зависимости от рейса.
Как сделать заказ
Вы можете оформить предварительный заказ при бронировании авиабилетов на веб-сайте ANA.
- * Предварительные заказы необходимо оформить не позднее чем за 24 часа до отправления.
- * Обратите внимание, что предварительные заказы и запросы на услуги не могут быть сделаны по телефону.
- * Кроме того, обратите внимание, что нельзя изменить или отменить запрос на специальное питание менее чем за 24 часа до отправления рейса по расписанию.
- Сроки подачи заявок и контактные лица
Если вы уже забронировали билет на рейс, сделайте предварительный заказ питания здесь.
Для вашего удовольствия на борту доступны разнообразные блюда. Подробнее см. на странице "Питание/напитки".
Доступное питание различается в зависимости от аэропорта вылета.
Информацию о доступных вариантах питания на вашем рейсе см. на странице "Питание/напитки".
Информация о варианте "Питание с других маршрутов" (услуга бронирования питания с других маршрутов) (международные рейсы)
Предварительный заказ меню с других маршрутов позволит клиентам насладиться широким выбором блюд на борту.
Условия использования
Пассажиры, которым доступна услуга
Пассажиры бизнес-класса
- * Обратите внимание, что услуга предварительного заказа недоступна для пассажиров, путешествующих по тарифам со скидками (включая тарифы полных туров).
Питание, доступное для предварительного заказа
Пассажиры могут предварительно заказать меню, доступные на других маршрутах.
Рейсы, на которых можно забронировать меню с других рейсов (для питания с март по май 2026 г.)
| Рейс | Меню |
|---|---|
| Из аэропорта Ханэда/Нарита в Северную Америку (кроме Гонолулу), Европу, Мексику и Океанию |
Японская кухня из оригинального меню ANA предлагается на маршрутах в Бангкок, Сингапур, Джакарту, Куала-Лумпур и Индию |
| Из аэропорта Ханэда/Нарита в Северную Америку (кроме Гонолулу), Европу, Мексику и Океанию |
Западная кухня из оригинального меню ANA предлагается на маршрутах в Бангкок, Сингапур, Джакарту, Куала-Лумпур и Индию |
| Из аэропорта Ханэда/Нарита в Бангкок, Сингапур, Джакарту, Куала-Лумпур и Индию |
Японская кухня из оригинального меню ANA предлагается на маршрутах в Северную Америку (кроме Гонолулу), Европу, Мексику и Океанию |
| Из аэропорта Ханэда/Нарита в Бангкок, Сингапур, Джакарту, Куала-Лумпур и Индию |
Западная кухня из меню ресторана Ryuzu предлагается на маршрутах в Северную Америку (кроме Гонолулу), Европу, Мексику и Океанию |
- * кроме ночных рейсов
- * Услуга недоступна на кодшеринговых рейсах, обслуживаемых партнерскими авиакомпаниями, и рейсах без номера ANA.
- * Пассажиры, выбравшие меню, подаваемое на другом маршруте, получат закуску и основное блюдо из этого меню, а десерт из меню своего рейса.
- * Детали обслуживания могут быть изменены без предварительного уведомления. При изменении бронирования рейса (например, изменении сегмента), просим вас повторно оформить предварительный заказ питания на борту на веб-сайте ANA.
- При изменении бронирования предварительный заказ питания может быть недоступен.
- * Услуга предварительного заказа питания недоступна при изменении класса обслуживания.
Как сделать заказ
Вы можете оформить предварительный заказ при бронировании авиабилетов на веб-сайте ANA.
- * Предварительные заказы необходимо оформить не позднее чем за 24 часа до отправления.
- * Обратите внимание, что предварительные заказы и запросы на услуги не могут быть сделаны по телефону.
- * Кроме того, обратите внимание, что нельзя изменить или отменить запрос на специальное питание менее чем за 24 часа до отправления рейса по расписанию.
- Сроки подачи заявок и контактные лица
Если вы уже забронировали билет на рейс, сделайте предварительный заказ питания здесь.
Для вашего удовольствия на борту доступны разнообразные блюда. Подробнее см. на странице "Питание/напитки".
Доступное питание различается в зависимости от аэропорта вылета.
Информацию о доступных вариантах питания на вашем рейсе см. на странице "Питание/напитки".
