• Ẩm Thực
  • Oita

Sumiyoshihama Resort Park Oyster House

Vịnh Morie ở Kitsuki là khu vực đánh bắt hàu hàng đầu ở Oita. Khi vào mùa hàu từ tháng 11 đến tháng 2, ngoài việc mua hàu địa phương, bãi biển còn có nhiều ngôi lán nơi quý khách có thể nướng và thưởng thức hàu tươi. Những con hàu mới nướng, đậm đà, thơm ngon, nóng hổi là đặc sản không thể bỏ qua! Hãy thưởng thức món đặc sản theo mùa số lượng có hạn ở Kitsuki.

Sumiyoshihama Resort Park Oyster House

Đi theo Quốc lộ 213 từ Sân bay Oita về phía Kitsuki, sau khoảng 15 phút, quý khách có thể thấy một chiếc lều trắng lớn ở bên trái. Trong lán hàu lớn nhất ở Oita, quý khách có thể nướng và thưởng thức món hàu tươi ngon, món quà quý giá của mùa đông. Ngoài ra còn có rất nhiều món phụ ăn kèm, chẳng hạn như cơm hàu thơm ngon đậm đà trong chiếc nồi xinh xắn. Quán ăn này nổi tiếng nhờ dịch vụ tận tình; nhân viên sẽ cho mượn áo khoác, do vậy quý khách không phải lo lắng thức ăn làm bẩn quần áo.
Thời gian mở cửa lán hàu: Tháng 12 đến Tháng 3
Điện thoại: 0978-63-9116

Uoichi Uoza

Uoichi Uoza phục vụ những món hải sản cực kỳ tươi ngon và đa dạng, vốn là báu vật của biển cả được đánh bắt từ Vịnh Morie tuyệt đẹp ở Kitsuki. Hàng loạt các món ăn theo mùa bao gồm hàu đá vào mùa hè và hàu Thái Bình Dương vào mùa đông, được nấu theo sở thích của quý khách: nướng, hấp, chiên và nhiều kiểu nấu khác! Nội thất ấm cúng, không có rào chắn và khung cảnh nhìn ra biển tuyệt đẹp hân hạnh chào đón tất cả du khách.
Điện thoại: 0978-63-9100

Suehiromaru

Nhìn ra Vịnh Morie đầy áp hàu tươi và Lâu đài Kitsuki, Suehiromaru là quán hải sản do ngư dân địa phương trực tiếp điều hành. Bên cạnh quán ăn này là một lán hàu chuyên phục vụ những con hàu lớn và ngọt lịm từ Vịnh Morie được nướng trên bếp than. Hãy vắt lên hàu một chút nước chanh kabosu, một đặc sản khác của Oita và thưởng thức món ăn dân dã và thơm ngon này. Quý khách cũng nên nếm thử món cơm hàu mang đậm hương vị và chất dinh dưỡng từ hàu. Đây là nơi duy nhất quý khách có thể thưởng thức những con hàu thơm ngon trong khi ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của biển và Lâu đài Kitsuki.
Thời gian phục vụ các món hàu: Cuối tháng 10 đến tháng 2
Điện thoại: 0978-63-2390

Kaki-no-Ie

Thưởng thức hàu tươi mới đánh bắt từ Vịnh Morie với giá cả hợp lý. Lán hàu được cả dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích, giữ chân nhiều khách hàng nhờ món hàu thơm ngon hảo hạng. Hàu Kitsuki nổi tiếng với thịt hàu béo mềm đậm vị, luôn để lại ấn tượng khó phai với thực khách sành ăn. Ngoài hàu nướng, hãy nhớ thưởng thức cả những món hải sản khác được chế biến từ đặc sản tươi sống tại địa phương.
Thời gian phục vụ các món hàu: Tháng 11 đến Tháng 2
Điện thoại: 0978-63-0808

Địa điểm

Tên Sumiyoshihama Resort Park Oyster House
Trang Web (Bằng tiếng Nhật) http://www.sumiyoshihama.com/oystar/oyster.html
Địa chỉ 1165-2 Morie, Kitsuki-shi, Oita
Cách đi 15 phút đi xe hơi từ Kitsuki IC trên Đường sân bay Oita
Giờ mở cửa 11:00 đến 16:00 (Thời gian đặt món cuối cùng: 15:00)
Ngày nghỉ cố định Thứ Ba hàng tuần trong suốt thời gian mở cửa *1, cuối năm và Năm mới (31 tháng 12 đến 3 tháng 1)
*1 Nếu thứ Ba là ngày lễ thì mở cửa vào thứ Tư hôm sau
Liên hệ Điện thoại: 0978-63-9116

Các chủ đề liên quan

Các chuyến đi nên trải nghiệm