• Ẩm Thực
  • Oita

Cửa hàng bán hải sản và nông sản trực tiếp Sun Western

Mở tiệc hải sản tươi tại chỗ ở Bungotakada

Nằm ở vị trí lý tưởng phía Tây của Bán đảo Kunisaki ở Tỉnh Oita và bao quanh là Biển Suo-nada, Bungotakada tự hào về nguồn hải sản tươi dồi dào. Món đặc sản theo mùa là loại tôm nhỏ như Akaebi và Saruebi ("ebi" nghĩa là tôm trong tiếng Nhật), được đánh bắt ở biển gần đó và đem trực tiếp đến chợ cá địa phương.

Tô cơm Misaki Kakiage-don giòn và xa xỉ với loại tôm nhỏ tươi này

Sun Western có các loại cá và giáp xác tươi bắt được ở Cảng Kajai gần đó và là cửa hàng được chứng nhận phục vụ Misaki Kakiage-don. Tô cơm đặc sản Bungotakada được phủ lên trên một lớp tôm kakiage chiên (kiểu tempura) làm từ loại tôm Jakoebi tươi được bắt từ Biển Buzen địa phương và rưới sốt ngọt thanh.

Kho tàng sản vật tươi địa phương mà mọi người có thể thưởng thức

Nông trại sản xuất và phân khúc hải sản của Sun Western cung cấp sản phẩm tươi được làm tại địa phương. Phân khúc hải sản có một bể lớn đầy cá được đánh bắt ở vùng biển gần đó như đặc sản địa phương Misaki-gazami, cua xanh lớn. Quý khách thậm chí có thể nhờ nhà hàng ở gần nấu số cá quý khách câu được. Với lồi vào tuyệt vời từ cao tốc quốc gia, cửa hàng thu hút nhiều du khách tìm kiếm sản phẩm tươi từ núi và hải sản từ biển.

Hãy thử món cua xanh Misaki-gazami vào mùa của nó từ tháng 8 đến tháng 12

Quý khách có thể thưởng thức cua xanh Misaki-gazami từ tháng 8 đến tháng 12. Mua cua để nấu tại nhà hoặc ăn ngay tại nhà hàng địa phương và nếm hương vị đậm đà chỉ có trong mùa cao điểm này.

Địa điểm

Tên Cửa hàng bán hải sản và nông sản trực tiếp Sun Western
Trang Web (Bằng tiếng Nhật) https://www.showanomachi.com/spots/detail/189
Địa chỉ 3522-4 Kakaji, Bungotakada-shi, Oita
Cách đi Khoảng 55 phút lái xe từ Usa IC trên Đường cao tốc Higashi Kyushu
Khoảng 35 phút lái xe từ Ga JR Usa
Giờ mở cửa 9:00 đến 17:00
Ngày nghỉ cố định Ngày 1 đến ngày 3 tháng 1, Thứ 3
Liên hệ Điện thoại: 0978-54-2623
Thông tin khác Thành phố Bungotakada có một hệ thống chứng nhận cho các cửa hàng cung cấp Misaki Kakiage-don, năm cửa hàng hiện đang được đăng ký.
Hãy thử nhiều loại khác nhau tại các cửa hàng được chứng nhận:
(Bằng tiếng Nhật) https://www.showanomachi.com/spots/index/keywords:/s_genre:43/is_search:1#searchmenu

Các chủ đề liên quan

Các chuyến đi nên trải nghiệm