- Ẩm Thực
- Oita
Hàu Kunisaki
Hàu Kunisaki, đặc sản cao cấp sẽ thay đổi suy nghĩ của quý khách về hàu!
Đặc điểm đặc trưng nhất của Hàu Kunisaki, một thương hiệu hàu Thái Bình Dương phát triển ở Kunisaki, Tỉnh Oita là vị ngọt và mặn với dư vị tươi mát đến ngạc nhiên. Mỗi con hàu được chăm sóc cẩn thận, thu hoạch riêng bằng phương pháp nuôi trồng một hạt từ lúc sinh ra cho đến khi thu hoạch. Đây là loại hàu cao cấp vừa đẹp mắt, vừa có kết cấu chắc, thơm vị.
Vùng biển trù phú của Kunisaki nuôi dưỡng những con hàu Kunisaki
Thành phố Kunisaki, nơi có Sân bay Oita, nằm ở Khu vực biển Bungonada, là rìa phía Đông của Biển nội hải Seto. Hàu Kunisaki sinh ra ở khu vực được thiên nhiên ưu ái cho nhiều sản vật từ biển này.
Hàu Kunisaki được sản xuất bằng sự chăm sóc tận tình và tình yêu thương
Mỗi con Hàu Kunisaki được đóng gói với vị đậm đà từ phần thịt và mép vỏ cùng hương thơm. Ông Kato, đại diện nhà sản xuất Hàu Kunisaki cho biết "Chúng tôi tự hào cung cấp hàu sống được nuôi tại vùng biển Kunisaki".
Khu vực nghỉ ngơi Musashi, chỉ ba phút từ Sân bay Oita
Nằm ở gần lối ra của Sân bay Oita, Khu vực nghỉ ngơi Musashi là cửa hàng bán trực tiếp nơi quý khách có thể mua rau củ, trái cây tươi, cá phơi khô qua đêm và sản phẩm chế biến từ Kunisaki. Tại nhà hàng Sora, quý khách có thể thưởng set thực đơn thức hàu sống sử dụng Hàu Kunisaki từ tháng 12 đến tháng 4, là mùa tốt nhất của hàu (thực đơn theo mùa).
Kunisaki, trang web Hệ thống di sản nông nghiệp quan trọng toàn cầu
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO) chỉ định những khu vực bảo tồn và sử dụng bền vững nông nghiệp truyền thống, văn hóa và phong cảnh là điểm Di sản nông nghiệp quan trọng toàn cầu. Vào năm 2013, Kunisaki được chỉ định như vậy, được ghi nhận nhờ vào rừng sồi răng cưa và ao thủy lợi kết nối với hệ thống nông nghiệp và thủy sản tích hợp Kunisaki Peninsula Usa.
Địa điểm
| Tên | Khu vực nghỉ ngơi Musashi |
|---|---|
| Trang Web | (Bằng tiếng Anh) https://theoita.com/en/syokusaiaiyou/3443/ |
| Địa chỉ | 3550 Itobaru, Musashi-machi, Kunisaki-shi, Oita |
| Cách đi | Khoảng 3 phút đi bộ từ Sân bay Oita |
| Giờ mở cửa | 9:00 đến 17:00 Nhà hàng: 11:00 đến 14:30 |
| Ngày nghỉ cố định | 31 tháng 12 đến 2 tháng 1 |
| Liên hệ | Điện thoại: 0978-69-0056 |
| Thông tin khác | Cửa hàng cung cấp Hàu Kunisaki: (Bằng tiếng Nhật) http://visit-kunisaki.com/spots/?tag=%E3%81%8F%E3%81%AB%E3%81%95%E3%81%8DOYSTER%E5%8F%96%E6%89%B1%E5%BA%97 |