• Ẩm Thực
  • Tochigi

Há cảo Utsunomiya Gyoza

Utsunomiya, thành phố gyoza!

Há cả gyoza là món ăn đặc sản của Utsunomiya. Nhiều lần được công nhận là có mức chi tiêu dành cho há cảo gyoza hàng năm cao nhất Nhật Bản, Utsunomiya thực sự là thành phố của món há cảo gyoza. Quý khách có thể thưởng thức các món há cảo thơm ngon được chế biến theo nhiều cách đa dạng như nướng, luộc và chiên, cũng như những viên há cảo có kích cỡ, thành phần, độ dày lớp bột và nước sốt khác nhau tại các nhà hàng tương ứng.

Há cảo Utsunomiya gyoza

Có nhiều giả thuyết lý giải nguyên nhân khiến Utsunomiya trở thành thành phố gyoza, nhưng câu chuyện phổ biến nhất là sau Thế chiến II, những người lính và người dân Nhật Bản từng đến Mãn Châu đã quay lại thành phố này và mang theo công thức chế biến món há cảo này. Ngoài thịt băm, Utsunomiya gyoza thường có đầy đủ các loại rau như bắp cải, cải thìa và hẹ hoa.

Lễ hội Utsunomiya Gyoza Matsuri

Lễ hội Utsunomiya Gyoza Matsuri được tổ chức hàng năm vào đầu tháng 11 tại trung tâm thành phố. Ngoài các món đặc sản khác nhau do các nhà hàng tương ứng phục vụ, quý khách còn có thể thưởng thức một số tiết mục trình diễn trên sân khấu.

Địa điểm

Tên Kirasse Honten
Trang Web (Bằng tiếng Nhật) http://gyozakai.com/
Địa chỉ 1F MEGA Don Quijote La Park Utsunomiya, 2-3-12 Babadori, Utsunomiya-shi, Tochigi
Cách đi Khoảng 50 phút đi tàu trên JR Tohoku Shinkansen từ Tokyo đến Utsunomiya
Khoảng 1 giờ 25 phút đi tàu trên Tuyến tàu tốc hành JR Ulineunomiya từ Ueno đến Utsunomiya
Khoảng 1 giờ 40 phút đi tàu trên Tuyến JR Nikko Utsunomiya từ Asakusa đến Utsunomiya
Khoảng 5 phút đi xe buýt từ Ga JR Utsunomiya (đi xe buýt vòng quanh Kibuna và xuống tại trạm xe buýt Futaraan-Jinja)
Khoảng 8 phút đi bộ từ Ga Tobu Utsunomiya
Giờ mở cửa 11:00 đến 20:30 (Đặt món cuối: 20:00); Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ: 11:00 đến 21:00 (Đặt món cuối: 20:30)
Ngày nghỉ cố định Mở cửa suốt năm
Liên hệ Điện thoại: 028-614-5388

Các chủ đề liên quan

Các chuyến đi nên trải nghiệm