- Ẩm Thực
- Tottori
Yamayoshitei
Thưởng thức ngon miệng bát cơm phủ đầy cá từ Sakaiminato tại Yamayoshitei. Chỉ người bán cá mới có thể chế biến món cơm hải sản ngon thế này! Yamayoshitei nằm trong chợ thực phẩm tươi sống bên cạnh Trung tâm thương mại AEON của Hiezu. Đây là cửa hàng nổi tiếng bán bát cơm hải sản, được cả người dân địa phương lẫn khách du lịch đến từ các tỉnh khác yêu thích.
“Yamayoshi-don” là một món ăn nổi tiếng tại Yamayoshitei, gồm cơm mực thẻ, nhím biển, trứng cá hồi và cá ngừ ướp.
Có rất nhiều hải sản đến nỗi quý khách không thể thấy cơm bên dưới và có vẻ như hải sản sắp tràn ra khỏi bát. Một khi đã thử món ăn này rồi thì nhất định quý khách sẽ quay lại để thưởng thức lần nữa.
Bên cạnh Yamayoshitei là Yamayoshi Kaisan, nơi bán hải sản tươi sống được đánh bắt ở Sakaiminato.
Cửa hàng có đa dạng nguyên liệu hải sản tươi ngon đánh bắt từ Sakaiminato.
Yamayoshitei đã sáng tạo ra “Zukedon-no-Moto” để cho phép mọi người thưởng thức món cơm nổi tiếng phủ hải sản ướp nước sốt độc quyền của cửa hàng ngay trong chính ngôi nhà của họ. Cá tươi được ướp trong nước sốt bí mật của Yamayoshi và được ủ trong các gói chân không để giữ được hương vị tươi ngon của cá. Chỉ cần đặt lên cơm là quý khách đã có thể ăn tức thì. Món ăn này được nhiều thực khách chọn mua làm quà.
Địa điểm
| Tên | Yamayoshitei |
|---|---|
| URL | http://www.e-yamayoshi.net/yamayoshitei/ (bằng tiếng Nhật) |
| Địa chỉ | Chợ thực phẩm tươi sống Yamayoshi Kaisan, 1026-1 Hiezu, Hiezu-son, Saihaku-gun, Tottori |
| Mở cửa | 5 phút lái xe từ Yonago IC |
| Giờ | 11:30 đến 15:00 |
| Kỳ nghỉ thường xuyên | Thứ tư |
| Hỏi đáp | 0859-37-1011 |