• Ẩm Thực
  • Wakayama

Chợ Nigiwai Cảng Katsuura

Cảng Katsuura tự hào là nơi đánh bắt cá ngừ hàng đầu đất nước

Nổi tiếng là một phần của địa điểm linh thiêng được đăng ký Di sản thế giới và tuyến đường hành hương ở Dãy núi Kii, thị trấn Nachikatsuura ở Tỉnh Wakayama cũng nổi tiếng là cảng câu cá có sản lượng cá ngừ lớn nhất Nhật Bản. Trong Chợ Nigiwai nằm ở bên trong Cảng Katsuura, du khách có thể nếm thử ngay tại chỗ món cá ngừ tươi ngon lành chưa từng được đông lạnh. Nếm thử hương vị đặc trưng và kết cấu của cá ngừ tươi, không giống như cá ngừ đông lạnh.

Thử tất cả các loại cá ngừ có ở Chợ Nigiwai Cảng Katsuura

Để mua cá ngừ tươi, hãy đến Chợ Nigiwai để mua các sản phẩm tươi nhất chi có ngay trong cảng đánh bắt. Quý khách cũng có thể thưởng thức các món ăn từ cá ngừ như sushi, tô cơm và xiên cá ngừ chiên giòn. Nếu thời tiết đẹp, quý khách có thể thưởng thức các món ăn ngon và tận hưởng làn gió dễ chịu trên sàn gỗ hướng ra biển. Ở phía sau Chợ Nigiwai, quý khách có thể xem biểu diễn cắt cá ngừ và tận mắt chứng kiến những con cá ngừ khổng lồ ở gần.

Xem buổi bán đấu giá những con cá ngừ tươi với kích cỡ ấn tượng

Đến 7 giờ sáng, những con cá ngừ khổng lồ lấp lánh xếp hàng bên trong cảng, và những người môi giới bận rộn di chuyển xung quanh cá để đặt giá. Du khách có thể xem buổi đấu giá này từ tầng hai. Vì độ tươi là yếu tố quan trọng, cá ngừ được kéo đi ngay sau khi chúng được bán và sàn đấu giá nhanh chóng trống không. Cá ngừ được kéo tại Cảng Katsuura được đánh bắt bằng cách đánh bắt đường dài, một phương pháp bền vững có xem xét đến hệ sinh thái cá ngừ. Quý khách cũng có thể tham gia tour có hướng dẫn viên từ hợp tác xã đánh bắt trong buổi đấu giá (có tính phí).

Lễ hội cá ngừ thu hút những chuyên gia về cá ngừ từ khắp nơi trên đất nước

Được tổ chức vào tháng 1 hàng năm, Lễ hội cá ngừ có những hoạt động thú vị như trình diễn cắt cả một con cá ngừ sống động trước mắt du khách và câu đố về trọng lượng cá ngừ mà người tham gia có thể thắng được nhiều đặc sản địa phương và những tảng cá ngừ. Ngoài ra, súp cá ngừ viên ngon lành và sashimi từ chương trình cắt cá cũng được phục vụ miễn phí cho du khách. Quý khách cũng có thể mua cá ngừ tươi ở đây. Đây là lễ hội mà tất cả những người yêu cá ngừ không nên bỏ qua.

Địa điểm

Tên Chợ Nigiwai Cảng Katsuura
Trang Web (Bằng tiếng Anh) https://en.visitwakayama.jp/venues/venue_74/
Địa chỉ 7-12 Tsukiji, Nachikatsuura-cho, Higashimuro-gun, Wakayama
Cách đi Khoảng 5 phút đi bộ từ Ga JR Kii-Katsuura
Khoảng 80 phút lái xe từ Susami-minami IC trên Đường cao tốc Kisei
Liên hệ Điện thoại: 0735-29-3500 (Chợ Nigiwai Cảng Katsuura)
Điện thoại: 0735-52-5311 (Trung tâm thông tin du lịch Nachikatsuura-cho)

Các chủ đề liên quan

Các chuyến đi nên trải nghiệm