特別餐

備有對健康上有特殊要求及有宗教飲食禁忌的各種特別餐。
歡迎您預訂為嬰兒和兒童提供的機內餐點和服務。

關於申請期限

希望享用特別餐時,請於申請期限內透過以下窗口訂餐。

餐食種類 受理期限
ANA 營運航班出發前
申請處
對應過敏原餐 24 小時前 (日本出發航班)
48 小時前 (日本抵達航班)
ANA 客服電話
(不可透過網站申請)
上述以外的其他特別餐 24 小時前 ANA 網站
ANA 客服電話
  • ※航班訂位更改後,原已申請的機內特別餐可能會被取消。請務必在更改完成後確認登錄狀況。
  • ※ANA 網站僅供申請 ANA 營運航班的服務。訂位行程如含其他航空公司營運的航班,請致電 ANA 洽詢。
    此外,若透過旅行社購買的機票,請洽詢原購票之旅行社。
  • ※視出發機場,部分種類餐點可能無法提供。
    ・耆那教教徒素食餐食:布魯塞爾、胡志明市出發
    ・猶太教餐食:印度、瀋陽、金邊出發
    ・海鮮餐:金邊出發

對應過敏原餐

對應過敏原餐

ANA 集團以安全第一作為提供旅客餐飲的優先考量,ANA 集團營運航班※一律使用長年從事對應過敏原食品開發的公司所生產之商品。

此外,為了讓旅客也能安心帶著處於過敏症狀好發年齡的孩童享受空中之旅,本公司自2018年3月1日起將提供對應 7 大過敏原的全新兒童餐食。

具體來說,本公司備有不使用 7 大過敏原 (小麥、蕎麥、乳製品、蛋、花生、蝦、蟹),以及不使用 27 種過敏原 (除了 7 大過敏原之外,也不使用鮑魚、烏賊、鮭魚卵、柳橙、奇異果、牛肉、胡桃、鮭魚、鯖魚、黃豆、雞肉、香蕉、豬肉、松茸、桃子、山藥、蘋果、明膠、芝麻、腰果) 的 2 種對應過敏原餐。

鑑於上述 7 大過敏原與 27 種過敏原為日本厚生勞動省規定的特定原料,除此之外的食物過敏原尚無法對應,敬請見諒。

此外,由於機內可能發生不慎攝入大氣懸浮物等微量過敏原的情況,因此建議本身患有過敏症或不耐症的旅客,將醫生處方藥品或注射劑 (艾筆腎上腺素注射筆等) 攜入機內,以便在發生過敏症狀時可自行處理。
此外,請症狀較為嚴重的旅客事先諮詢醫生,同時評估是否需於搭機時自備餐點。

  • ※聯營航班除外。關於聯營航班,因各營運公司的對應方式不同,請旅客自行事先向各營運公司確認。

嬰幼兒餐食

嬰兒餐食圖片

嬰兒餐食 (BBML)

適合 0-1 歲兒童的餐食。菜單內容主要是斷奶期的餐食,例如提供瓶裝的果蔬醬和湯品等。

兒童餐食圖片

成田、羽田出發航班的兒童餐圖片

兒童餐食 (CHML)

適合為 2-5 歲兒童的餐點。例如提供三明治等柔軟且易於咀嚼的食物。

素食餐食

一般素食餐(VLML)

一般素食餐圖片

不使用肉類和魚類,但使用蛋和乳製品製作的餐食。

一般素食餐(VGML)

一般素食餐圖片

不使用任何肉、魚、蛋、乳製品、蜂蜜等動物源性食品製作的餐食。

印度素食餐(AVML)

亞洲印度素食圖片

亞洲風味的素食餐食。辛辣素食料理的組合,不使用肉、魚和蛋,但含有乳製品。

生菜水果餐 (RVML)

生菜水果餐食圖片

專為希望餐點食材僅包含生的水果與蔬菜的旅客所設計。本餐點不包含任何高度加工食品、食品添加物與防腐劑。也未使用任何經加熱的水果與蔬菜、動物性食品、動物性製品。

東方素食餐 (VOML)

東方素食餐圖片

為希望享用東洋風味的素食的客人提供的餐食。不含任何動物性食品或製品、蛋、乳製品。

對應宗教餐食

印度餐(HNML)

印度餐食圖片

為不吃牛肉的印度教徒提供的餐食。除了牛肉外,也避免使用豬肉,使用水煮的魚、雞肉、羊肉、鱗介類、大米、水果等作為食材。烹飪不使用酒精。

伊斯蘭教徒餐/穆斯林餐(MOML)

伊斯蘭教徒餐/穆斯林餐圖片

根據伊斯蘭教的規定和習慣準備的餐食。不使用從豬肉產品、明膠、酒、酒精中提取的香味成分,以及無鱗無鰭的海洋生物肉。

猶太教餐食(KSML)

猶太教餐食圖片

根據猶太教的戒律進行烹製,為信仰虔誠的猶太正教教徒所提供的餐食。(部分機場無法因應提供。)
機內僅提供密封餐食。
ANA 不提供 Passover meal (在逾越節期間食用之不含發酵食物的餐食)。

耆那教教徒素食餐食 (VJML)

耆那教教徒素食餐食圖片

為耆那教教徒的旅客提供的餐食。除了不使用肉、魚、蛋、乳製品等源自動物的食品,也不使用根菜的餐食。(部分機場無法因應提供。)

關注健康的餐食

糖尿病餐(DBML)

糖尿病餐圖片

為患有糖尿病的旅客提供的餐食。使用脂肪低的瘦肉、多纖維食物、新鮮蔬菜、水果、麵包和穀類的餐食。

低鹽餐(LSML)

低鹽餐圖片

為患有高血壓、心臟疾病、腎臟疾病的旅客提供的餐食。限制一次餐食中的鈉含量。多使用生蔬菜、鹹餅乾、義大利麵、低脂肪肉、低卡路里人造奶油、多纖維低鹽分的麵包、水果和沙拉。

低膽固醇低脂肪餐(LFML)

低膽固醇低脂肪餐圖片

限制脂肪和膽固醇含量的餐食。不含蛋黃。使用生的蔬菜、低脂肪的肉或魚進行烹飪。 添加人造奶油、低脂肪的乳製品和高纖維的麵包、水果。

低卡路里餐 (LCML)

低卡路里餐食圖片

以 1 餐不到 400 卡路里且 24 小時內攝取的卡路里量在 1200 卡路里以內為標準調製的餐食。

無刺激性餐食 (BLML)

無刺激性餐食圖片

專為腸胃疾病患者設計的餐點。餐點採用易消化、柔軟的食材製作,且調味清淡。不包含任何油炸食物與味道強烈的餐點,也不使用黑胡椒、辣椒粉等高刺激性的食品。

無麩質餐食 (GFML)

無麩質餐食圖片

配合麩質不耐症所設計的餐點。本餐點不包含任何含麩質的原料或食品。不使用任何含麩質的穀類 (小麥、裸麥、野燕麥、大麥、黑小麥、斯佩爾特小麥),以及以含麩質穀類為原料的食品 (粉、澱粉、粗粒小麥粉)。此餐食並不適合對小麥麵粉有過敏的旅客。

※我們會儘量防止混入麩質,但無法保證在製作過程中不會混入麩質。

低乳糖餐(NLML)

低乳糖餐圖片

為需要控制乳糖攝取的客人提供的餐食。不使用乳糖來源的乳製品或以乳製品製作的食品。此餐食並不適合對牛奶過敏的客人。

水果餐(FPML)

水果餐圖片

為僅希望享用水果的客人提供的餐食。使用不含任合添加物或防腐劑之水果。

海鮮餐(SFML)

海鮮餐(SFML)

為希望享用海鮮類(魚類・甲殼類)的客人提供的餐食。不含任何肉類製品。

※圖片僅供參考。
※餐食可能無法滿足您的需求,敬請見諒。


希望享用特別餐的旅客,需於訂位後另行訂餐。詳情請確認關於申請期限